每当夜幕降临
成都这座城市
会散发出独特的味道
而当夜越来越深
味道便会逐渐清晰明朗起来
这味道，就是烧烤！
说起烧烤，成都有好几大流派
宜宾把把烧、西昌火盆烧烤、
石棉烧烤以及乐山烧烤
这几类烧烤的粉丝们通常是“各为其主”
纷纷表示自家粉的“烧烤”最好吃
今天，团子作为乐山烧烤的粉丝
要认真的给大家安利一下乐山烧烤
乐山烧烤焦脆麻辣，回味甘甜
五花肉肥七瘦三烤出来焦脆油爆
牛舌不叫牛舌，叫飞机
黄喉不烫火锅，拿来烤
......
每每想起这些，口水就抑制不住
当然，其他烧烤也有自己的特色
但是撩妹儿仔细对比之后
发现还是更爱乐山烧烤
觉得那种干香的口感，小块小块的肉
吃起简直就是满足！
所以，标题里面才冒死
写了略胜一筹这么一句话
（PS：仅代表个人口味，没有贬低其他烧烤的意思）
不过成都的乐山烧烤
好吃的没得几家
头脑风暴了好久给你们写出以下安利
希望对你们有用哟~
乐山刘记烧烤
只要一问朋友圈，成都哪家乐山烧烤好吃，回复里面一定会有刘记（我知道，这个时候肯定会有人出来说他觉得刘记不好吃，但我不听我不听我不听）。
分店有很多家，基本可以满足成都各个区域的人，不过最爱的还是双楠那家店，十多年了，还是有情怀了。
五花肉烤得相当安逸，烤得焦脆，肥肉咬下去可以化渣！包浆豆腐 也做得很嫩很好吃。这两道菜基本上抓到了乐山烧烤的精髓，也难怪有这么多人喜欢了。
人均：68元
地址：外双楠情融路2号附8号（分店较多，可自行搜索）
峨眉山原汁双双烧烤
撩妹儿有个朋友，曾经在下雨天开了一个半小时的车，就为了吃这一顿烧烤！亏得那个时候动车没开通哦，不然他肯定一张票就跑去乐山了！
双双到底哪里这么吸引人？可能是烤得刚刚好的五花肉，可能是嫩气的腰片，可能是脆生生的黄喉 ，可能是Q弹糯香的猪鼻筋......当然，也可能是以上全部！
不晓得点啥子，就按照我上面说的一样来点！最后再来份茄子和包浆豆腐，人多再加份金针菇，美滋滋！
人均：68元
地址：金沙北一路38号（分店较多，可自行搜索）
乐山旧大桥徐烧烤
在乐山称霸30年的徐烧烤，去年来到了成都，刚开始排队排得人山人海，大家吃完的评价也是褒贬不一。
说句老实话哈，团子觉得他那段时间是生意太好了，菜品把控可能不到位，至少我后面这几次去吃，都觉得味道还挺不错的。
烧烤的话，建议你们试一试“鸡美丽”，其实就是鸡屁股，但是他的油脂是正儿八经的香！闭起眼睛吃就是了！他们还有很多乐山小吃，咔饼也强烈推荐！
人均：80元
地址：双楠街置信广场
卢记烧烤
这家店相比前面的几家，就显得要小家子气很多，但上次去朋友家找他，他带我去吃过一次，就一直念念不忘！简直想搬去我朋友家。
老板是峨眉 人，烤烧烤的技术好得很！他们的烤茄子简直让我如痴如醉，上面的邵子是猪肉+牛肉，茄肉烤得刚刚合适，筷子一夹就扯下来了，酸甜麻辣鲜简直不要太美味！
另外他们的五花肉、鲫鱼、鼻筋、四季豆也烤得很好，调味也刚好合适。那天我们两个人吃了晚饭出来都又吃了一百来块！不过感觉老板不太懂营销之类的，生意不是特别好，希望下次去这家店还能在！
人均：65元
地址：营康路37号
峨眉山周记烧烤
这家店是峨眉的朋友给我推荐的，吃过之后说有老峨眉的味道 ，算是高度赞扬了。
店面还算干净整齐有点小特色的，鲫鱼跟坨坨五花肉都很不错，但是茄子做得稍微没那么好了，素菜味道发挥正常，慢悠悠的吃起也算惬意。
整体味道算是中等偏上，但偶尔有一两口会比较咸，希望师傅可以改进一下，这样店才会走得更长远。
人均：63元
地址：洪山路36号附21号(仙湖公馆后门旁边)
老乐山无刺烤鱼片
在第五大道后面，要拐过去才看得到，斜对面有一家网吧。
这家店相对而言，烧烤做得比较一般，除了包浆豆腐跟茄子还不错，其他的只能说中规中矩。但是他们的烤鱼片相当不错。
鱼片又嫩又香，没有刺吃起也相当巴适！有藿香和藤椒两种味道，可以一样一半。鱼汤趁热喝，冷了会有点腥。
人均：57元
地址：建设路26号第五大道
这几家都是撩妹儿晓得的还不错的。还有一些我没推荐到的，你们要记得在留言区po出来哟~
既然都写到乐山烧烤了，乐山油炸也顺便给你们推荐一家（我觉得乐山油炸属于半烧烤半串串）。
长药唐诗乐山油炸
乐山油炸街的长药油炸是许多人前往乐山的动力，但其实你不想跑的话，成都这家店还是可以满足你的。
虽然五花肉和牛肉都是他们的推荐菜，但是撩妹儿觉得五花肉比牛肉好吃太多了，可能是个人不太喜欢牛肉的这种处理方式。五花肉炸过之后油香满满，多吃两口也不会腻。
干碟很香，但是有点点
辣，吃不得太辣的可以少蘸点。另外店铺下午五点之后才开始营业，注意时间哦。
人均：54元
地址：石人西路28号（分店较多，可自行搜索）
当然，这些店要跟乐山本地的比起来
肯定还是有所差异的
毕竟1:1复刻说起来容易做起来难
要是你还是觉得这些没得乐山的好吃
建议周末开车或者买动车票去哟~
你好，我是成都吃喝玩乐团。
帮成都人解决哪儿好吃、哪儿好耍的世界性难题！
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