論燒烤,在成都還是樂山燒烤略勝一籌!

每當夜幕降臨

成都這座城市

會散發出獨特的味道

論燒烤,在成都還是樂山燒烤略勝一籌!

而當夜越來越深

味道便會逐漸清晰明朗起來

這味道,就是燒烤!

論燒烤,在成都還是樂山燒烤略勝一籌!

說起燒烤,成都有好幾大流派

宜賓把把燒、西昌火盆燒烤、

石棉燒烤以及樂山燒烤

這幾類燒烤的粉絲們通常是“各為其主”

紛紛表示自家粉的“燒烤”最好吃

今天,糰子作為樂山燒烤的粉絲

要認真的給大家安利一下樂山燒烤

論燒烤,在成都還是樂山燒烤略勝一籌!

樂山燒烤焦脆麻辣,回味甘甜

五花肉肥七瘦三烤出來焦脆油爆

牛舌不叫牛舌,叫飛機

黃喉不燙火鍋,拿來烤

......

每每想起這些,口水就抑制不住

論燒烤,在成都還是樂山燒烤略勝一籌!

當然,其他燒烤也有自己的特色

但是撩妹兒仔細對比之後

發現還是更愛樂山燒烤

覺得那種幹香的口感,小塊小塊的肉

吃起簡直就是滿足!

所以,標題裡面才冒死

寫了略勝一籌這麼一句話

(PS:僅代表個人口味,沒有貶低其他燒烤的意思)

論燒烤,在成都還是樂山燒烤略勝一籌!

不過成都的樂山燒烤

好吃的沒得幾家

頭腦風暴了好久給你們寫出以下安利

希望對你們有用喲~

樂山劉記燒烤

只要一問朋友圈,成都哪家樂山燒烤好吃,回覆裡面一定會有劉記(我知道,這個時候肯定會有人出來說他覺得劉記不好吃,但我不聽我不聽我不聽)。

論燒烤,在成都還是樂山燒烤略勝一籌!

分店有很多家,基本可以滿足成都各個區域的人,不過最愛的還是雙楠那家店,十多年了,還是有情懷了。

論燒烤,在成都還是樂山燒烤略勝一籌!

五花肉烤得相當安逸,烤得焦脆,肥肉咬下去可以化渣!包漿豆腐

也做得很嫩很好吃。這兩道菜基本上抓到了樂山燒烤的精髓,也難怪有這麼多人喜歡了。

論燒烤,在成都還是樂山燒烤略勝一籌!

人均:68元

地址:外雙楠情融路2號附8號(分店較多,可自行搜索)

峨眉山原汁雙雙燒烤

撩妹兒有個朋友,曾經在下雨天開了一個半小時的車,就為了吃這一頓燒烤!虧得那個時候動車沒開通哦,不然他肯定一張票就跑去樂山了!

論燒烤,在成都還是樂山燒烤略勝一籌!

雙雙到底哪裡這麼吸引人?可能是烤得剛剛好的五花肉,可能是嫩氣的腰片,可能是脆生生的黃喉

,可能是Q彈糯香的豬鼻筋......當然,也可能是以上全部!

論燒烤,在成都還是樂山燒烤略勝一籌!

不曉得點啥子,就按照我上面說的一樣來點!最後再來份茄子包漿豆腐,人多再加份金針菇,美滋滋!

論燒烤,在成都還是樂山燒烤略勝一籌!

人均:68元

地址:金沙北一路38號(分店較多,可自行搜索)

樂山舊大橋徐燒烤

樂山稱霸30年的徐燒烤,去年來到了成都,剛開始排隊排得人山人海,大家吃完的評價也是褒貶不一。

論燒烤,在成都還是樂山燒烤略勝一籌!

說句老實話哈,糰子覺得他那段時間是生意太好了,菜品把控可能不到位,至少我後面這幾次去吃,都覺得味道還挺不錯的。

論燒烤,在成都還是樂山燒烤略勝一籌!

燒烤的話,建議你們試一試“雞美麗”,其實就是雞屁股,但是他的油脂是正兒八經的香!閉起眼睛吃就是了!他們還有很多樂山小吃,咔餅也強烈推薦!

論燒烤,在成都還是樂山燒烤略勝一籌!

人均:80元

地址:雙楠街置信廣場

盧記燒烤

這家店相比前面的幾家,就顯得要小家子氣很多,但上次去朋友家找他,他帶我去吃過一次,就一直念念不忘!簡直想搬去我朋友家。

論燒烤,在成都還是樂山燒烤略勝一籌!

老闆是峨眉

人,烤燒烤的技術好得很!他們的烤茄子簡直讓我如痴如醉,上面的邵子是豬肉+牛肉,茄肉烤得剛剛合適,筷子一夾就扯下來了,酸甜麻辣鮮簡直不要太美味!

論燒烤,在成都還是樂山燒烤略勝一籌!

另外他們的五花肉、鯽魚、鼻筋、四季豆也烤得很好,調味也剛好合適。那天我們兩個人吃了晚飯出來都又吃了一百來塊!不過感覺老闆不太懂營銷之類的,生意不是特別好,希望下次去這家店還能在!

論燒烤,在成都還是樂山燒烤略勝一籌!

人均:65元

地址:營康路37號

峨眉山週記燒烤

這家店是峨眉的朋友給我推薦的,吃過之後說有老峨眉的味道

,算是高度讚揚了。

論燒烤,在成都還是樂山燒烤略勝一籌!

店面還算乾淨整齊有點小特色的,鯽魚坨坨五花肉都很不錯,但是茄子做得稍微沒那麼好了,素菜味道發揮正常,慢悠悠的吃起也算愜意。

論燒烤,在成都還是樂山燒烤略勝一籌!

整體味道算是中等偏上,但偶爾有一兩口會比較鹹,希望師傅可以改進一下,這樣店才會走得更長遠。

論燒烤,在成都還是樂山燒烤略勝一籌!

人均:63元

地址:洪山路36號附21號(仙湖公館後門旁邊)

老樂山無刺烤魚片

在第五大道後面,要拐過去才看得到,斜對面有一家網吧。

論燒烤,在成都還是樂山燒烤略勝一籌!

這家店相對而言,燒烤做得比較一般,除了包漿豆腐跟茄子還不錯,其他的只能說中規中矩。但是他們的烤魚片相當不錯。

論燒烤,在成都還是樂山燒烤略勝一籌!

魚片又嫩又香,沒有刺吃起也相當巴適!有藿香藤椒兩種味道,可以一樣一半。魚湯趁熱喝,冷了會有點腥。

論燒烤,在成都還是樂山燒烤略勝一籌!

人均:57元

地址:建設路26號第五大道

這幾家都是撩妹兒曉得的還不錯的。還有一些我沒推薦到的,你們要記得在留言區po出來喲~

既然都寫到樂山燒烤了,樂山油炸也順便給你們推薦一家(我覺得樂山油炸屬於半燒烤半串串)。

長藥唐詩樂山油炸

樂山油炸街的長藥油炸是許多人前往樂山的動力,但其實你不想跑的話,成都這家店還是可以滿足你的。

論燒烤,在成都還是樂山燒烤略勝一籌!

雖然五花肉牛肉都是他們的推薦菜,但是撩妹兒覺得五花肉比牛肉好吃太多了,可能是個人不太喜歡牛肉的這種處理方式。五花肉炸過之後油香滿滿,多吃兩口也不會膩。

論燒烤,在成都還是樂山燒烤略勝一籌!

幹碟很香,但是有點點

,吃不得太辣的可以少蘸點。另外店鋪下午五點之後才開始營業,注意時間哦。

論燒烤,在成都還是樂山燒烤略勝一籌!

人均:54元

地址:石人西路28號(分店較多,可自行搜索)

論燒烤,在成都還是樂山燒烤略勝一籌!

當然,這些店要跟樂山本地的比起來

肯定還是有所差異的

畢竟1:1復刻說起來容易做起來難

要是你還是覺得這些沒得樂山的好吃

建議週末開車或者買動車票去喲~

你好,我是成都吃喝玩樂團。

幫成都人解決哪兒好吃、哪兒好耍的世界性難題!


分享到:


相關文章: