建業裡的屋舍儼然之中，點綴著梧桐疏影，靜謐地容納著林林總總的商戶。
沿著建國西路，掠過景色各異的玻璃櫥窗在街頭駐足，一片湛澈的地中海藍便隔著通透的玻璃窗映入眼簾。
以純淨的白與深海藍色為桌椅，海浪般閃爍起伏的吊燈與大面積的藍色掛畫，Senses的一步一隅都飄散著意大利的典雅氣息。
除了提供以豐富多元的味覺饗宴著稱的正統意大利菜品，Senses同樣致力於追求精緻與完美的用餐體驗，不論是鮮花露臺與環形楓葉吊燈，徜徉其中便深覺賞心悅目。
北海道帶子薄片魚子醬茴香
Hokkaido scallop,Caviar
墨色的魚子醬端立在切片後的帶子之上，在秘製醬汁的浸潤下顯得明快動人。甫一上桌，新鮮北海道帶子的鮮香便撲面而來。
細膩潤白的北海道帶子經過低溫烹製口感愈發柔嫩，搭配魚子醬一同入口，兩種鮮美在口中的交融相得益彰，作為開胃的前菜入口清爽卻不失餘味，直叫人食指大動。
波士頓龍蝦意大利麵
Boston lobster spaghetti
眼前紅光誘人的波士頓龍蝦，幾個小時前還在水箱中揮舞著威武的鉗子，眼下卻袒露著柔韌的鉗肉伏在意大利麵之上，惹人垂涎。
湯汁入味的意大利麵彈軟卻不失嚼勁，伴著鮮嫩緊實的龍蝦肉一同吃下，濃郁的鮮香在口中迸發開來，完美詮釋了意餐的馥郁與原汁原味。
碳烤西班牙豬肋排配蘋果醬
Grilled Spaniard ribs with
Apple Sauce
帶骨的西班牙豬肋排滿滿當當地整齊碼放，閃著焦紅誘人的光澤，在蘋果醬與蔬食點綴之下，又增添了幾份清新。
切好後的豬肋排根根分明，帶著焦香，精準的火候掌控使得恰到好處的脂肉香而不膩。一口咬下，彈牙口感攜碳烤的豬排香氣而來，大口吃肉的美妙滋味應是如此。
雙人下午茶套餐
Afternoon Tea Set
有陽光與樹影的露臺無疑就是下午茶的聖地，Senses新鮮推出的下午茶套餐，讓你除了在窗內享用正餐，還能在杜鵑花與梧桐搖曳的窗外飽覽街景。
除了各色甜鹹點，下午茶更配有摩卡咖啡與紅茶。
1. 意大利帕爾瑪火腿芝麻菜三明治、金槍魚三明治、雞蛋三明治
2. 燕麥蛋糕、三文魚塔、意式奶凍、瑪德琳、烤甜椒奶酪
3. 提拉米蘇、馬卡龍、檸檬塔、酸奶杯
口味層次多變且足以飽腹的三明治，細膩綿密口感豐富的燕麥蛋糕，以及奶味濃厚、甜而不膩的意式奶凍...這份琳琅滿目的下午茶值得花上一個下午去慢慢探索。
夏光綽約，在靜謐的
Senses，帶上我們萬里挑一的獨家福利盡情享受地中海風情的美味吧~
- 餐廳信息 -
Senses Italian Restaurant 意森
地址：上海市建國西路452號
- BENEFIT -
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