滑稽树后做交易
称呼不同而已，本质上都没错，因为就是“操作”系统嘛，而“操作系统”的界面就是UI嘛。
不过另一方面，Linux内核的制作者Linus Benedict Torvalds貌似回答过这个问题。他认为“操作系统”指的是系统内核，在后台运作不主动和用户沟通，用户只知道它的运作规则，比如支持什么硬件、支持什么软件，却看不到它。但现实中我们能看到“操作系统”，不管Windows、IOS还是Android都是如此。这个呈现给用户操作的部分只是个界面，叫做UI，是用户和操作系统沟通的桥梁。
比如说搭载着Windows XP外观的Win10还是Win10，搭载着Win10外观的XP还是XP，搭载着Windows外观的Linux还是Linux，搭载着IOS外观的Android还是Android，就是因为外观部分只不过是一个UI而已，跟内核无关。
回到手机上，基于Android深度定制的，其实都属于UI部分，内核基本是不可定制的，手机厂商没权限也没能力。就算有少部分定制，也不允许因此就把整个系统都改叫你的名字。
数码评价
OS和UI的涵义
- OS(操作系统)
操作系统（Operating System，简称OS)是管理计算机系统和手机的全部硬件资源以及软件资源；控制程序运行；改善人机界面；为其它应用软件提供支持等，使计算机系统和手机所有资源最大限度地发挥作用，为用户提供方便的、有效的、友善的服务界面。
如计算机上的Windows、Mac、Linux、Unix等等；手机、平板上的Android、iOS、Windows Phone、塞班等等。
- UI(用户界面)
UI即User Interface（用户界面）的简称。UI设计则是指对软件的人机交互、操作逻辑、界面美观的整体设计。好的UI设计不仅是让软件变得有个性有品味，还要让软件的操作变得舒适、简单、自由、充分体现软件的定位和特点。
比如：小米的MIUI、华为的EMUI、OPPO的Color OS、魅族的Flyme，锤子的Smartisan OS等。
MIUI
Flyme
EMUI
移动操作系统中Android、OS和UI的关系
- OS
安卓是你的老婆，她的身份和性格不变；MIUI相当于化妆，擦个粉、描个眼线、挂个耳坠等，各种风格的妆容随便换；而Flyme OS就是连化妆带整容了，隆个鼻子丰个胸，甚至把御姐弄成萝莉，但本质上还是你的老婆，还是安卓系统。
如果换了系统，比如弃Android用iOS，就好似和老婆(Android)离婚然后又娶了一个新的老婆(iOS)。
因而严格来说，Flyme OS叫OS是过了，但他又不同于UI，他对系统内核进行了修改，所以如果说他是UI也是对开发其操作系统的程序员劳动成果的不尊重，os可能更适合Flyme以及其包涵的价值。
可能会有小白出来喷我不懂什么是系统内核，我就简单明了的说透：为什么Flyme OS和Smartisan OS不能通过谷歌的安卓官方认证，就是因为他们(Flyme和Smartisan)已经将原生Android改的面目全非，改得连他亲生爸妈都不认识他了。
如何区分OS和UI
从一开始魅族m8先做的基于Window CE深度定制系统，到2010.08.16基于Android深度优化系统MIUI的出现；此前MIUI确切表表的只在做表面装修工作，无论是魅族的Flyme OS还是锤子的Smartisan OS的起点都比它高，但到现在MIUI也开始在操作系统内核，比如内存管理、电源管理等方面下功夫，只是MIUI叫习惯了不想改成MIOS而已。
所以它们现在都是基于安卓定制的系统，发展到现在本质上没有什么区别了，至于哪个更好用，这跟每个人的使用习惯有关，也与手机厂家的优化水平高低有关。
Android和Yunos
- 相同点
2. yunos对表兄弟Android做了Dalvik虚拟机兼容，因此Android里可以安装/运行的服务yunos也可以用到；便于开发者快速开发和部署移动应用，以及yunos今后的发展。这个应该归功于yunos搭载了自主设计、架构、研发的系统核心虚拟机。
- yunos特性
- yunos的发展
- 争议
yunos和Android之间扑朔迷离的关系难免引来争议。就拿一个小事件来说吧，不久前有个基于yunos的flyme升级Android底层的flyme推送包只有一百多兆大小，然后网上就出现各种yunos就是Android的声音，这里我用我所了解的给大家分享下吧。
yunos可以说是Android的一个缩小版，就目前的用户量而已，yunos没有也暂时不会有Android那么强大的开放性和可扩展性；
同样为Android和yunos深度定制的第三方ROM开发商魅族，其旗下的产品 无论系统底层是基于Android还是yunos，系统UI和操作体验都是极为相似甚至难以分辨，更何况内核相同做了Android兼容的yunos。即使要在flyme上将两种不同底层的系统进行更换，似乎也不算什么难事，当然前提是要工程师做好前期的准备和测试。第三方开发者不需要大动手脚，魅族只需要将flyme的底层从yunos替换Android的就行了，因为这两种底层的flyme内置软件和UI都是一样的，是不需要重复安装的，这是yunos现有的优势，即如此次魅族系统小包事件中仅有一百多兆的压缩包；
虽然三星和小米的定制UI底层相同，但是两个UI 类如界面内置软件等都是不一样的，所以如果要在两个相同底层不同UI之间互刷要用1个G以上的压缩包
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原谅帽江浙沪负责人
首先、你得知道什么是UI，什么是OS
但近几个版本的安卓系统，谷歌已经开始逐步回收控制权，最明显的就是以前国产厂商在使用安卓系统定制的使用往往将安卓的一切标示全部删除，这使得安卓系统的存在感降低。但现在谷歌已要求所有使用安卓系统的手机厂商在定制自家系统时开机界面一定要出现Based on android（基于安卓）
手机厂商为什么要将自家的ROM命名为OS
情怀，其中已罗永浩为代表的锤子手机！锤子手机的Smartisan OS从立案、设计、到发布，每个地方都可以看到罗永浩的影子，Smartisan OS就是罗永浩将自己的理念实际的展现给他的用户，将Samrtisan称为OS而不是UI，将大大提高整个锤子手机的定位。
营销，其中已OPPO和vivo为代表！OV厂商将定制ROM命名为OS更多的是为了其在线下进行更好的营销，能够让他们的销售人员有更多的卖点。
国内有没有真正意义上的OS
答案是：YES! 阿里巴巴旗下的Yun OS就是实实在在的由阿里自主研发的操作系统，虽然它也是采用的Java内核，但它和安卓系统是两个完全不同的操作系统。现在的Yun OS已更名为AliOS，更加突出阿里这个品牌。
并且AliOS也从原先的手机操作系统，现在也已经适用于可穿戴设备、互联网电视、汽车以及物联网产品。在搭载率上阿里的AliOS可能没有那么高,但这毕竟给国产操作系统开了个好头，不在是换个马甲来骗取国家经费！
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其实都一样嘛
感觉各大手机之间的竞争关系就像是一场大型“宫斗戏”，为了让自己的品牌和其他牌子有所区分，就连系统都有所别。当然除了名字有所区别，本质似乎还是一个“娘胎”生的。
OS即操作系统的简称，指的是系统级的，就如windows、android、ios等，0S主要都把其侧重点放在了操作系统内核上，比如进程调度，内存管理，电源管理，起到了管理计算机或是手机系统内的全部软硬件资源，把控全局，起到改善人机界面的作用，为用户提供一个高效，方便的服务界面。
UI则是用户界面的简称，侧重点在系统的界面上，UI的出现，无疑是为用户和操作系统之间搭建了一座桥梁，方便沟通。完成对软件进行人机交互、操作逻辑、界面美观等整体操作功能。
所以不管是小米华为等的操作系统，还是魅族锤子等的操作系统，虽然还是有不同的侧重点的，但是万变不离其宗，还都是在安卓的操作系统下定制的，可以这么说骨子里还是流着安卓的血液呢！
无线端
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回答这个问题前，我先解答UI和OS都是啥意思。
UI的全称是“User Interface”，也就是用户界面，指对软件的人机交互、操作逻辑、界面美观的整体设计。
OS的全称是“Operating Systerm”，也就是操作系统。是管理和控制计算机硬件与软件资源的计算机程序，是直接运行在“裸机”上的最基本的系统软件，任何其他软件都必须在操作系统的支持下才能运行。
嗯，好像有点看不懂。
我直接说结论吧！国产手机厂商的这几套系统，叫UI或者OS，只是叫法不同而已，本质上这四家的系统都是基于Android OS，在其基础上深度定制而来，无论怎么叫，改变不了它们是基于Android OS的事实。
这也就不难理解为什么安卓手机开机时都会显示“Powered By Android”。
但为什么叫法不一样呢？
我认为可能和厂商的早期营销策略有关。一般来说，叫UI，会给用户一种，改动较小的感觉，EMUI，MIUI早期确实只是给Android OS美化了一下而已。
因为早期安卓的界面确实比较简陋。但现在EMUI和MIUI和原生的Android OS无论是看上去还是用起来都完全不一样，可能华为、小米当初也没想到，经过一代代的迭代，自家的系统会发展成为今天的这副模样。如今想改，也改不回来了，用户都已经习惯了叫法。
而叫OS，则给人的感觉是它们是中国人独立开发的操作系统，而厂商们也的的确确达到了他们的目的。厂商们通过弱化Android的存在，给消费者一种暗示：看，这是我们自己开发的系统，你看牛逼不？
经过长时间的宣传，消费者也潜意识的认为Flyme和Smartisan OS是一个独立的操作系统！
找靓机
严格来说，这四家的都不能称为OS，都是在安卓系统基础上进行二次开发的改版安卓，系统内核都是安卓的，这个是无法修改，google也不会允许第三方去修改内核的，第三方厂商改进的就是操作界面，也就是UI，所以不同厂商根据自己需求定制出各种UI来满足用户需求。google从一开始发布android就是免费开发源码的，而且提供了很多应用接口API供第三方开发使用，所以才衍生出各种各样的改版android系统。他们运行的时候都是由android的虚拟机运行机制来完成，只是呈现给我们的界面由于不同UI表现形式上有差异，这就好比是一个人换上不同的衣服出来的效果会不一样，但是本质还是这一个人。所以核心这几家都是一样的安卓内核，名字叫某某OS只是一个宣传的噱头罢了。以下给大家找一些各自系统的宣传图片，都是表示自己是基于安卓系统的。
小米的MIUI
魅族的flyme
华为的emui
锤子的smartisan
卡夫卡记
现在世界上常用的三大手机系统，苹果的ios系统，大家熟知的安卓系统和我们刚提到的马云的YunOS系统。
那魅族为什么要用YunOS系统呢，因为马云为了更好的推进YunOS系统，必须要有手机品牌的支撑，所以魅族被马云旗下的阿里巴巴战略投资入股，所以就没什么好奇怪的了。
有些人会奇怪了，甚至是就是用魅族手机的人都不知道用的是YunOS系统，还以为是安卓系统，为什么呢？一般认为一个系统好不好用取决于它的软件够不够多，YunOS系统为了解决这个问题，更快的发展自己，兼容了安卓的手机软件，所以很多人以为是安卓系统呢。可以在魅族手机的关于手机里了解到详细信息。
严格来说，只有独立的手机操作系统才能称为os,这也可能是魅族自称OS的原因。
（不懂锤子手机所以在这不作评论）
附：再来看个新闻时间线：
2014年3月，阿里巴巴将斥资 9 亿美元现金收购魅族科技 40% 股份。
2014年10月，魅族和阿里召开联合发布会，发布 MX4 Powered by Yun OS
2015年2月9日，魅族科技同阿里巴巴集团联合宣布，阿里巴巴集团将投资魅族 5.9亿美元，这也是阿里巴巴自上市以来金额最大的一笔投资，这也是魅族第一次引入战略投资者。入股之后，阿里巴巴集团同魅族也将在战略和业务层面开展一系列合作。
传闻了一年的事情终于变为现实。李楠说2014年魅族的出货量在400-500万之间，中国工业和信息化部旗下中国信息通信研究院发布的数据显示2014年全年，中国市场智能手机出货量为3.89亿部，魅族的市占比例为1.29%。如果按友盟的统计现有的活跃魅族手机占比为1.31%（仅统计Android，加上IOS和WP手机会更低）。人们不禁要问，阿里为什么要选择市占如此之低的魅族？
为什么是魅族？ 如此低的市占根本不可能给阿里带来什么流量，阿里的目的也显然不在于此，鉴于魅族和阿里的合作是建立在YunOS的基础上，我们有理由相信阿里的投资也是为了YunOS。
开放手持设备联盟成立于 2007 年 11 月 5 日，由 Google 与 34 个手机制造商、软件开发商、电信运营商和芯片制造商一同创组。Android，联盟中基于开放源代码许可证的旗舰软件，将与其他移动平台如苹果、微软、诺基亚、Palm、Research In Motion、Symbian 和 bada 竞争。
身为Android的拥有者Google自然在该联盟中占据主导地位，而宏碁又是OHA成员，所以Google的施压自然会有作用，没有厂商愿意放弃份额巨大的Android市场。通过OHA的官网 我们可以看到该联盟中所有的终端厂商，看完后我们会发现国内知名的手机厂家不在OHA中的只有小米、酷派、VIVO、魅族这几家可以拉拢了。小米把MIUI当做核心而且从Google挖人明显没有放弃Android的想法，另外需要注意的是小米最新一次融资中有马云的云峰基金的身影（腾讯也投资了2次领投小米的DST）；酷派跟360走到了一起；VIVO的传统路线定位跟互联网相距甚远；剩下的也只有魅族可以拉拢了。换句话说从一开始阿里就没有几个厂家可以挑选，非不为也，是不能也。
緣來是你40054640
UI指的是用户界面（User Interface），OS指的是操作系统（Operation System），对于大多数使用手机的用户来说，ui和os没有差别，对于现在的手机厂商来说，因为已经是基于Android的深度开发，所以理论上都可以叫做os，所以目前的手机厂商都可以叫自己的ui为os。
UI和OS的真正差别？
OS包含UI，UI是实现用户对OS的操作，ui是我们操作的界面，所以os是ui和后台楼逻辑的统称，安卓、iOS、微软的WP等都是OS(操作系统)，其他的都只能称之为UI ，比如曾经众多的国产手机，基于安卓系统的都只是ui。
有人这样比喻ui和os的差别：os是你的老婆，她的身份和性格不变；ui相当于化妆，擦个粉、描个眼线、挂个耳坠等，各种风格的妆容随便换，各种衣服随便换。而深度定制就是连化妆带整容了，隆个鼻子丰个胸，甚至把御姐弄成萝莉，但本质上还是你的老婆，即操作系统。 但是因为安卓的来源性，众多的手机厂商已经在底层操作系统上做改造，比如把你老婆换个头，这时候是不是可以称之为新的老婆还是原来的老婆就见仁见智了，所以深度定制的安卓系统被称为os也不为过。
魅族和锤子称自己为os是因为成立之初就想好了是系统的深度定制，而小米称自己为MIUI 则的确是初期只是美化系统，但之后miui成为三驾马车后，MIUI也开始在操作系统内核，比如内存管理、电源管理等方面下功夫，这时MIUI叫习惯了不想改成MI OS而已。
这里我们就不得不说但flyme os，现在魅族用了阿里yunos系统已经是和Android ，ios，wp同样的操作系统了。
毛琳Michael
从技术角度来说：
OS = Operating System，即操作系统，是管理和控制计算机硬件与软件资源的计算机程序，是直接运行在物理设备上的最基本的系统软件，任何其他软件都必须在操作系统的支持下才能运行。
UI = User's Interface，即用户界面，也称人机界面。是指用户和某些系统进行交互方法的集合，这些系统不单单指电脑程序，还包括某种特定的机器，设备，复杂的工具等。
由此得知：OS 包含 UI，UI 实现用户对 OS 的操作。如果把 OS 比作是房子，UI 就是房子里的装修（而且基本上还是软装），它不能改变房子（OS）的本身。
但是，我说“但是”了，请大家注意！
一般自称 OS 的都是对操作系统内核有一定优化的，一般自称 UI 的大多数只做表面的调整。
但是，我又说“但是”了，请大家再次注意！
品牌效应一旦形成，企业一般不会去改变它，就像我们习惯的交MIUI之后，即便小米对操作系统系统内核进行了优化，它也不会去改变MIUI这个名称。
以上就是小米和华为的系统自称UI，而魅族和锤子自称OS的主要原因。
听泉Rit
OS翻译成中文是操作系统的意思，UI翻译过来是操作界面的意思，目前市面上主要的手机系统就是IOS、安卓、阿里云，其它厂商的无论是UI还是OS都只能算是批了件衣服，基本都是在安卓系统上面进行优化的调校的。\r
其实现在主流国产手机品牌华为、小米、OPPO、VIVO都是安卓系统的，魅族有部分机型是阿里云系统，至于那些厂商自己取一个名字，只是为了告诉你我是有过深度优化的。\r
而小米是最早做安卓定制化ROM的，在知名度上面比较贵，各种优化也做的非常不错！
