龙葵这个名字，乍一听可能不太熟悉，但是说野葡萄的话应该都知道吧！相信90后的小伙伴们都吃过，玩过吧！
它是一年生草本植物，夏季开白色小花，果实是圆的，刚长出时是绿色的，成熟后为黑紫色。
成熟后的野葡萄和叶子均可食用，但叶子含有大量生物碱，须经煮熟后方可解毒。全株入药，可散瘀消肿，清热解毒。
这个应该都不陌生，就是我们常说的“马扎子菜”，其实人家学名是马齿苋！
马齿苋含有丰富的维生素C等营养物质。它在营养上有一个突出的特点，可降低血液胆固醇浓度，改善血管壁弹性，对防治心血管疾病很有利。
马齿苋生食、烹食均可，柔软的茎可像菠菜一样烹制。马齿苋茎顶部的叶子很柔软，可以像豆瓣菜一样烹食，可用来做汤或用于做沙司、蛋黄酱和炖菜。其实它的茎和叶可用醋腌泡食用。
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