開篇導語：生活中我們經常聽到各種炎症疾病，但是不得不說炎症最多的莫過於婦科疾病了，比如常見的外陰炎、陰道炎、宮頸炎、盆腔炎等。這些炎症疾病，基本都會引起白帶異常、陰部瘙癢、經期不調等，有的時間久了甚至會危害到生育功能。那麼，面對如此多的婦科炎症，在飲食上應當如何調理呢？今天就教大家做一道能夠促進炎症好轉的湯餚。
主要食材：
400g，苦瓜1根，敗醬草12g，鹽、醬油、香油、雞精適量。
製作方法：將敗醬草清洗乾淨後，切成段，放一旁待用。將瘦肉用清水洗乾淨後，切片放入碗中，加入少許醬油、澱粉抓均勻，放一旁備用。將苦瓜洗乾淨後豎切成兩半，掏掉瓜瓤，斜切成厚片，放入盆中，加入剛好沒過苦瓜的水，放入一勺食鹽抓均勻，靜置10分鐘，撈出沖洗後瀝乾待用。往鍋中加入適量的水，用大火煮至沸騰。然後將準備好的瘦肉片、苦瓜片下入鍋中，調中火煮約20分鐘，最後放入敗醬草段，再燉20分鐘即可。
這道湯最好趁熱喝，苦味才不明顯，如果放涼了就不好喝了。
食用注意：脾胃虛弱的患者禁止食用。
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