JesSE
哈哈哈，题主问的很好，不懂就要问嘛！只是美食坐家想反问一下题主，你见过母鸡拖着一“屁股”的血走吗？肯定没见过吧！所以，母鸡肯定没有月经的，如果母鸡真的有“月经”，只能说明肠道出问题了！
不过，美食坐家曾见过一篇新闻报道，说家住山东青岛的白女士反映，自己在超市买了两袋“昆虫鸡蛋”，其中一枚鸡蛋蛋清竟然是红的。后来该鸡蛋生产厂家一负责人说：如果只是发现一两枚鸡蛋有这个问题，那肯定是特殊情况，因为母鸡到生理期，来月经（例假）了。
也许，这篇文章题主也见过，所以才提出母鸡有没有月经这一问题。众所周知，月经是雌性哺乳动物或者说胎生动物共有的生理特性，但周期有所不同，只有人类和灵长类动物表现为典型的以月为周期。也就是说，再高级的母鸡也不会来月经。厂家称血鸡蛋属母鸡来月经的说词，显然是信口开河，胡说八道。
美食坐家
有一天，我博（刨）学（根）多（问）才（底）的老妈神秘兮兮地告诉我，鸡也有生理期。纳尼，这么神奇的事情我竟然不知道！
哈哈哈哈哈哈哈，这么离谱的解释，真当消费者是三岁娃呀！
月经是什么？
对于月经困扰了很多女性朋友这种特殊的生理现象，实际上是“身份”的标志。因为这种特殊的生理周期是雌性哺乳动物的专属特权，而人类、灵长类动物、蝙蝠和象，是目前已经发现的具有“以月为特殊生理周期”的动物，而其它动物则主要是以发情期为周期，比如狗狗在发情期可能会分泌一些红色液体。
月经的存在主要是为了
将未受精的、低质量的卵细胞或胚胎排出，以保护母体安全，表现为规律性的子宫内膜脱落。鸡会有月经吗？
从以上分析来看，鸡并非哺乳动物，因此鸡肯定不会有特殊生理周期，更不会有月经现象存在。
红蛋清是怎么回事？
造成蛋清发红只要有两个原因：
母鸡因感染了大肠杆菌而引起输卵管重度发炎，这时产的鸡蛋就可能出现畸形或异常；
在饲养过程中使用了 问题饲料，其中含有一些非法的色素，使鸡蛋变色。比如红心鸭蛋就是因为在饲养过程中喂食了苏丹红。
无论是母鸡病变，还是问题饲料，这样的鸡蛋都不安全，还是不要吃了。去正规的超市、禽蛋交易场所购买，能更放心。
我是生活教练田雪，正在推广“好好吃饭”的理念，用最简单的211饮食法轻松搞定营养三餐。
