她叫杨小飒
可以这么说，中国人的口粮完全可以自给自足，甚至出现盈余，说中国人碗里盛的都是中国粮，这一点没有任何问题！
但是中国人的油料作物已经严重依赖进口，最明显的就是大豆，数据显示，我国每年进口的粮食约为1.15亿吨，其中85%左右都是大豆！
中国人口粮可以自足，油料依赖进口!
可以这么说，中国人的主粮连年丰收，足够自产自足！但是中国人的油料作物无法自产自足只能依赖进口!中国人饭碗中毫无疑问装的都是中国粮！但是中国人的油瓶子里却被外人所把控！
我国能不能种植出满足国内需求的1亿多吨大豆，而不进口一点转基因大豆呢？当然可以！但是我们要付出多少代价呢？笔者大概算了一下，大概是8亿亩左右！
口粮作物和油料作物就好比是“鱼”和“熊掌”，两者并不能够得兼。
“口粮”和“油脂”，两者不可得兼！
这相当于什么概念呢？我国目前的耕地面积是20亿亩左右，这就相当于每年要用全国耕地40%左右来种植大豆，虽然大豆可以套种，但是用8亿亩的面积来种植大豆，毫无疑问将让小麦、稻谷和玉米这三大主粮的种植面积严重萎缩！
油料作物种植少了，大不了就是少吃点油，少吃点肉，相对来说影响小一些！
如果主粮作物种植少了，将意味着很多人将吃不饱饭，食物紧缺，通货膨胀等一系列问题，这就是大问题了.......
我国油料作物依赖进口状况难改观！
所以，我国每年粮食丰收是不假，这一点毋庸置疑，统计部门并没有造价！
但是，我国油料作物特别是大豆严重依赖进口，每年进口近亿吨也是事实，这也是迫不得已！
希望国产大豆可以振兴，减少我们对于进口大豆的依赖！
但是要想指望国产大豆彻底打败进口大豆，笔者对此很悲观！
所以，我国每年粮食丰收，但仍需大量进口的情况不会得到改善！
不要以为我们“地大物博”了，其实真的没有！
我是三农媒体人——钟情三农。
希望大家在下方多多留言与我交流！
钟情三农
这是一个很好的问题，收藏的人很多，回答的人也很多，笔者认为核心问题是供需结构出现了问题，也就是说生产的东西很多但不是急需的，急需的又没有生产出来。
我国粮食生产连续十几年增产，近三年来稳定在12000亿斤左右，但从粮食总产量来讲已经能够满足自给，但因为粮食生产结构的不合理造成了部分农产品仍需要大量的进口。我国的粮食结构一般包括小麦、玉米、水稻和大豆、薯类、杂粮构成。其中小麦和水稻的产量能够满足自给，玉米的产量有较高的库存，而大豆则需要大量进口。从11月份刚刚结束的第十二届国际油脂油料大会上得知，2017年中国大豆进口量有可能突破9000万吨，2016年我国大豆消费量9300万吨，国内产量才1000多万吨，80%以上需要进口；2015进口大豆8169万吨、豆油881.79万吨，占国际大豆、豆油贸易量的80%。虽然我国已经开始调整东北地区大豆目标价格政策，并积极实施市场化收购+补贴的政策机制，提高了农民种豆的积极性，预计今年我国大豆产量能超过1400万吨，但与实际需求相比仍有相当大的缺口。
另外，优质小麦的进口量连年增减，随着人们生活水平的不断提高，对强筋、弱筋等优质专用小麦的需求越来越高，但目前我国小麦的品种结构仍以中筋高产小麦为主，小麦内部的结构也存在一定的问题。
近年来国家开展的农业供给侧结构性改革瞄准的就是这类问题，相信在全盘统筹考虑下，我国粮食能够实现产量和质量的同步提升，能够满足人民日益增长的美好生活需要！
南繁北育2017
中国粮食已经连续12年增产丰收，从粮食总产量达到12429亿斤，连续3年稳定在1.2万亿斤以上。在这种情况下，我们的粮食进口量却也在一直攀升，这是为什么呢？
一是，我国粮食虽然连年增产，但是相对需求还是有一定的缺口的，像大豆和大米、小麦、玉米，这些需求还需要进口来满足。
二是，我国是世界WTO贸易国，完全禁止进口别国的粮食，从自由贸易的规定上也说不过去。就好比，别人完全禁止进口我们的粮食，没有理由的话，也是说不过去的。
三是，国外部分农产品成本低，加工企业进口用来加工饲料等等，能降低相应的生产成本。
而在事实上，在进口的2400亿斤粮食中，大豆占了大头。海关总署统计，2015年大豆进口量达到创纪录的8169万吨，比2014年增加了14.4%。
也就是说，中国目前进口的以油料作物为主，小麦、玉米进口量并不算多。
至于养殖业、蛋奶业并不存在大量进口这一现象，美国牛肉等才是今年刚刚登陆中国市场，而且没有任何竞争力，至于鸡蛋等至今没有允许进口。
从这点来说，其实我国对粮食的保护是非常严谨的，并不是像网上传得那样大量进口，适当的进口粮食、保证一定的粮食进口渠道，对于国家的发展和稳定都是非常必要的，希望能正确看待这个问题。
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在回答这个问题之前，先给大家说两个名词，一个叫“结构性失衡”，一个叫“供给侧改革”，这两个名词来形容我国最近的粮食问题再合适不过了，虽然是两个学界的专有名词。
正如你问题中所讲的那样，我国不缺粮食！小麦、稻谷、玉米不管是别人诋毁也好，嘲讽也好，确实是年年丰收，但是大豆产量远远不能满足国内的需求，造成了小麦供给平衡，稻谷供应稍多，玉米库存高企，大豆进口激增的情况，这样的不平衡也被称为“结构性失衡”。
农业部种植业司副司长潘文博明确指出，2016年全年，我国大豆消费量9300万吨，国内产量才1000多万吨，也就是说80%以上需要进口；去年进口大豆8169万吨、豆油881.79万吨，占国际大豆、豆油贸易量的80%。
第一，这跟我国人多地少的国情有关：生产一吨大豆比生产一吨玉米多用三倍土地。世界大豆主产地巴西，全国有2.3亿公顷荒地，用1亿公顷放牛，剩下还能有19.5亿亩，是我国耕地的全部。
第二、这跟人们富裕起来有关：从吃饱到吃好。吃好的主要标准就是优质蛋白加植物油。我国人均大豆消费量已达66.9公斤，为发达国家水平；人均植物油消费量88.7公斤，也很高。“如此大的消费量，必须进口”。
第三，这跟产业化有关：目前我国主要农产品中，只有大米基本自给，其他的如玉米、大豆等，进口到岸价都低于国内价，大量进口是客观规律。
归根结底，就是一句话，除了大豆以外，我国所有的粮食都能自给自足，但进口大豆总量高居不下的现状近期内很难改变。
于此同时，难以改变的有国内大豆种植面积和总产量及价格的低迷；
有国内玉米库存量高企不下的情况；玉米价格不如往年的情况......
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9.19
粮油市场报
中国国际环境比较恶劣，粮食安全像能源安全一样始终是悬在兔子头上的剑，天生的粮食（炮火）不足恐惧症，导致中国就算有能力自给自足，也会不停买买买。
从经济上看，中国农业还是比较传统，效率低，导致中国本土粮食价格居高不下，从国外购买会比自己种要便宜。另外，庞大的人口，导致完全自产，就不得不用绝大部分耕地种植水稻小麦，会使得耕地质量快速降低，更不利于国民饮食结构多样化——进口粮食可以释放很多耕地，用来种植多种多样的作物。
正如知乎网友携笔从农所言，导致我国大量进口粮食的内在原因就是，我国的粮食生产存在大量的、高成本的、低端的产能，以至于没有竞争优势。因此，需要对这部分产能进行改造、淘汰、升级。
1、国际市场的粮食品种价格普遍低于国内这点是很清楚的。
在粮食作为饲料和工业消费的额时候，加工企业肯定会选择更便宜的原料。从上述数据可以看出，我国进口的粮食中，有近70%的大豆。从美国进口的大豆价格更便宜，出油率更高。而国内因为规模化和机械化程度低，与国际粮价无比较优势，无论是出口还是内销，都无法与美国等发达国家竞争。另外一个原因是，美国、欧盟等国家，对出口的农产品进行了大量补贴，使其农产品可以倾销到他国。正因为价格的驱动，即使国内的粮食有库存，足够自足，依然会进口粮食。2015年国内玉米产量过大，今年2016年，玉米临储被取消。用2016年粮食行业内比较流行的一句话讲，即使今年全国农民不种一颗玉米庄稼，释放这些库存，国内也不会出现供应紧张的局面。但是，我们依然在进口玉米，不过是比例降了一些。据海关数据显示，2016年1-3月我国已累计进口玉米65万吨，其中3月份进口量达57.54万吨。
2、国内粮食需求的多样化日趋明显现在我们不仅仅满足于口粮，现在工业和其他方面的用粮在日益增加。
从上面的数据我们也看出，我国粮食的口粮消费，虽然占大头，但增长很慢，年均增长只有0.7%。粮食不再单单只是解决国人的食用需求，还有工业上的需求。
3、国家正在逐步放低粮食自给自足的警戒线粮食安全是国家关心的，更是很多民间的爱国人士、民族主义者所关心的。
从国家安全的角度来说，粮食安全确实是必须的。但自给率达到多少还是合适的，民间的民族主义者几乎很少去关心，还好，我们的政府做了决策。如果仅仅单纯从口粮消费的角度来说，我国要养活13亿人口，是没有问题的，完全是可以自给自足。但如果加入工业消费和饲料消费，以我国的人口基数和农业产能来说，很难达到足够的自给自足。而且，从上述2的分析来看，我国自己生产出的粮食，没有比较优势，在工业消费和饲料消费领域没有竞争力，而进口更具优势。因此，无论从实际情况出发，还是经济的客观规律角度出发，无论是否愿意，我国都不得不面对和放低粮食自给自足的警戒线，不断温性加大粮食进口，与此同时，加大国内的粮食产能。以目前的大豆形势来说，我国想要维持大豆较高的自给率已然是不可能的了。如果国家强行减少粮食进口，甚至禁止粮食进口，那些以粮食为原料的加工企业都将受到重大的影响，甚至影响民生。
政商参阅
中国的粮食一般包括大米、玉米、小麦和大豆、薯类，国际上一般还包括杂粮。其中主粮作物是玉米、大米和小麦。根据布瑞克-农产品集购网最新的供需平衡表数据显示，我国玉米预测2016/17年度玉米期末库存为25779万吨，库存消费比为122.117%。16/17年度小麦库存量4684万吨，库存消费比为40.31%。16/17年度我国稻谷期末库存展望为10691.3万吨，库存消费比53.74%。小麦和稻谷都在国际上18%的安全线以上，而玉米更是能够再吃一年多，即使没有新收获玉米。但是大豆的情形比较糟糕，进口量占国内总供给量的85%以上了，可以说我们基本上都是在吃进口大豆及豆油等产品。所以说我国粮食自给自足，应该不包含大豆。
但是，我们看到2015年和2016年，除了大豆，玉米、小麦和稻米的进口量也暴增，2016年中国进口稻米353万吨，创纪录高位！2016年中国进口小麦337万吨。 中国2015年玉米进口量为473万吨，大麦进口总量为创纪录的1,070万吨，同比增加98%。高粱进口量达创纪录的1,069万吨，同比增85%。
其中原因各不相同，除了大豆是实际的严重供需矛盾，人们对蛋白和油脂的需求，继续催生对大豆的强烈进口需求。稻米和小麦的进口，除了稻米进口承担了债务处理、平衡与周边国家贸易逆差等政治功能外，还有质量结构矛盾问题，中国人对优质小麦和优质大米的强烈需求，使得小麦和稻米的进口剧增。而玉米、高粱和大麦进口的大增则是由中国玉米价格过高导致的，使得南方地区进口玉米和从东北运输玉米的价差过大，而高粱、大麦都可以做饲料，又没有进口限制。玉米是有配额管制和国有企业掌握绝大多数配额，都则玉米的进口量将会超千万吨。
布瑞克农业数据
首先，大家应该明白，所谓的自给自足，指的是吃饭，是人吃的饭。但是我们的生活不仅仅是吃饭，还得吃肉，还要用油做菜，还得穿衣，有田地种棉花等经济作物。这些都需要土地来种。这些年，工业和房地产发展很快，农田被占用十分严重。好的耕田越来越少，我们的土地能把人吃的粮食种够就不错了，哪里有闲的土地种其它东西呢？
之所以进口那么多的大豆和玉米，那都是做饲料用的。美国的大豆和玉米都是机械化耕种，而且一年可以收获不止一茬。美国的耕种效率高，成本也低。一个人种几千亩地是轻轻松松的。这样种出来的粮食当然成本很低。全世界生产的粮食不都是给人吃的，大部分是给牲口吃的，这包括帮我们工作的牲口，如马，驴，牛等，它们也是要吃粮食的，而且胃口也不小。吃的肯定比人多。有统计资料，全世界生产的粮食70%都是给牲口吃的，占了绝大部分了。我们饲养业中，猪牛羊等畜类都要吃很多饲料。禽类和鱼类也要吃饲料。只不过禽类吃同样多的饲料转化成肉的比率高一些。最不合算的就是牛，吃一斤饲料能长出来的牛肉远远低于鸡。以前网民还责备为什么要养白羽鸡，肉太嫩，根本比不上走地鸡。要知道，白羽鸡长肉多，消耗饲料少啊！
除了肉，我们生活中需要大量的食用油。进口的大豆除了做饲料，也有很大一部分榨油了。国产大豆只够中国人做豆制品吃的，不够榨油，也不够做饲料。这是为什么，中国要大量进口玉米和大豆等作物。现在大米也不少进口了。如果中国土地生产效率低，成本高，那还得进口更合算些。
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2016年，我国粮食产量61624万吨，比上年减少520万吨。全年谷物产量56517万吨，比上年减产1.2%。其中，稻谷产量20693万吨，减产0.6%；小麦产量12885万吨，减产1.0%；玉米产量21955万吨，减产2.3%。
亮点是油料产量3613万吨，增产2.2%。肉类总产量8540万吨，比上年下降1.0%。其中，猪肉产量5299万吨，下降3.4%；牛肉产量717万吨，增长2.4%；羊肉产量459万吨，增长4.2%；禽肉产量1888万吨，增长3.4%。禽蛋产量3095万吨，增长3.2%。牛奶产量3602万吨，下降4.1%。年末生猪存栏43504万头，下降3.6%；生猪出栏68502万头，下降3.3%。
整体上我国的粮袋子是握在自己手里的，口粮能够自给自足。
下面言归正传，答主从以下几方面回答问题：
1、题主的问题不精准。中国的粮食自难自足，仅仅是个总量的概念，部分品种，比如大豆缺口很大，必须依赖进口。
2、我国谷物进口极少，2016年进口2199.7万吨，同比减32.8%，仅占国内产量的3.89%，主要是品种的调剂余缺。
3、我国大量进口的粮食只有大豆，2016年进口8391.3万吨，同比增2.7%。国产大豆仅1300万吨，不进口怎么行？有人说，我们能不能少进口点？很难。因为我国的猪鸡牛羊鱼都需要它们。除非我们降低肉蛋奶的产量，改从国外进口。还有人说，那我们不能多种点大豆？也是很难，因为我们自己种的大豆竞争不过国外，也没有那么多的土地。所以，较长一段时间内，大量进口大豆是不可避免的。
总之，粮食的适当进口是正确的，一是必须要进口，因为我们要遵守国际贸易准则。二是不能不进口，因为我们自己产的不够。
畜牧大集网
（文章整理自网络）
咱们知道，我国大豆是依赖进口的，为啥粮食也要大量进口呢？我们就以前一段时间，我国允许美国的大米也将进入中国市场为例，以小见大，来看看原因。
中国稻米市场争夺战打响！
经过中美双方多轮磋商，2017年7月19日首轮中美全面经济对话在华盛顿举行期间，中国质检总局与美国农业部代表签署了《关于美国输华大米植物卫生要求议定书》，这标志着中美双方就美国大米输华的检验检疫要求达成了一致。美国农业部7月20日称，已和中国达成共识，美国将在历史上第一次得以向中国出口大米。
经过长达十多年的谈判，美国首次获准可对华出口大米，这无疑是国际大米市场的一个重磅消息，未来大米贸易格局或被重构。水稻是美国的小作物，2017年种植面积位于玉米、大豆、牧草、小麦、棉花、高粱之后，为103.76万公顷，仅占全国作物面积的0.28%，仅相当于最大面积作物玉米的2.8%。尽管美国水稻面积很小，但却是全球第五大稻米出口国。FAO（联合国粮农组织）数据显示，我国水稻单产排第13位，美国排第4位。水稻单产位于全球前五位的国家分别是，澳大利亚，埃及，希望，美国，乌拉圭。
现阶段，国际大米出口市场的竞争已经白热化，而在对中国这个最大的稻米消费国的争夺上，美国的参与，又将如何搅局？蛋糕就是那么大，在分配上，或将有较大的变动，不过短期内原有格局不容易被打破。国内外商家针对中国高端大米市场的争夺战已经打响。
“供大于求”为何还要进口美国大米？
海关总署的数据显示，2017年1-5月，中国进口累计大米181.6万吨，同比增加2.42%；同期，中国出口大米44.92万吨，同比大幅增长287%。而且中国的稻谷现状是阶段性过剩，产量高，库存高，那么为何还要进口大米？
“允许美国对话出口大米旨在打破贸易保护主义，这是通过谈判协商作出的决定。在这过程中，中国放弃了一定的自身利益，同时也是希望美国能够对中国进行同等开放，达到合作共赢的目的。”中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥说：“首先，根据入世承诺，中国每年应按粮食消费量的5%从国际市场进口粮食，所以中国进口大米更多的是一种兑现承诺；其次不管是进口还是出口，不单单只是需求和供给的问题，更深层次的是打破贸易保护主义，实行对外开放的意义。”
值得注意的是，美国大米要真正对华出口，还要满足俩条件：一是企业要经美国政府注册并经中国质检总局认可；二是美方需对获得资格的企业生产的输华大米进行熏蒸，熏蒸药物、方法等技术条件需经中方专家评估、确认，以防有害生物传入。
出口一定有利？
说到粮食进口，一定会牵扯到粮食安全问题。国际需求就是农业的指挥棒，都说“谁控制了粮食，谁就控制了世界”。中国从美国进口农产品很多人都在表示担忧，但当前，中国吃货们的“胃”，时常控制着美国农产品的“位”———大豆对中国出口有增无减，玉米、高粱等品种也对中国形成价格优势；加州等产区也因应中国需求种起了苜蓿。中国熟制禽肉输入美国，中国鸡肉也将首次进入美国市场。
在中美全面经济对话机制框架下的 “百日经济计划”中，农产品贸易被视为 “早期收获”的重要领域。美国是世界上农产品最大的出口国，出口占了产量的1/3、农业总收入的1/4。这意味着美国农业比工业更依赖国外市场，农产品贸易一直以来也被视为中美贸易的“平衡器”。
中国农村科技
如今，在我国的农业技术和科技的大量投入下，粮食总产量大幅度提高，为什么还要大量进口粮食呢？原因分析如下：
一：我国不可能完全实行贸易保护主义，来禁止粮食进口的。况且很多时候粮食进口是市场自发行为，是符合客观经济规律的，作为负责人的大国，也不敢轻易实行单方面禁止进口行为。
就目前我国进口量最大的粮油作物大豆而言，进口大豆是需要，也是必然。
我国大豆进口在21世纪呈快速上升趋势，2016/2017年度和2017/2018年度进口量分别为8900万吨和9200万吨。
目前大豆的进口关税为3%，根据我国大豆顶峰时期产量而言，国内产量和需求之间具有太大的差距。
二：由于转基因技术的发展，美国、巴西、阿根廷的大豆单产快速提升。而中国非转基因大豆单产相对保持稳定，明显低于美国、巴西、阿根廷，也低于世界平均水平。另外，受比较效益的驱使，我国大豆种植面积相对偏少。2008年金融危机，我国大豆等农产品价格出现大幅下跌。为保护农民利益，国家在东北地区实行临时收储政策，起到了一定的作用，国内大豆价格快速回升。而进口大豆与国产大豆始终存在较大价差，近几年进口大豆价格已经远远低于国产大豆的价格。
进口大豆持续增长还有利益的驱动。
进口大豆不仅价格低廉，而且出油率高，所以压榨进口大豆给国内油厂带来了不菲的利润。尽管我国大豆生产仍具发展潜力，但目前来看，要在短期内满足我国对蛋白粕和油脂的需求还相差甚远。因此，中国不可能离开进口大豆。
而作为进口调剂的作物主要有小麦、大米、玉米等，实行的是配额管理，其中小麦963.6万吨，玉米720万吨，大米532万吨。
在进口配额内进口关税为1-10%，超出配额部分的进口则适用20-65%的进口最惠国税率。这个数量看起来很大，其实对比国内产量来看并不多。其中小麦进口仅占国内小麦产量的7%左右，大米占4%左右，玉米占3%左右。小麦进口主要是进口的一些硬质小麦，多用于烘烤面包。说白了就是国内生产的小麦重产量不重品质，加上一些环境污染问题，随着市场对高品质小麦的需求增加，只能通过进口来弥补。
我国粮食总产量虽然居于高位，已经连续12年增产，达到12429亿斤，但部分粮食作物还是相对短缺，需要进口才能满足庞大的市场需求和工业需求。
并且，中国的耕地一般来说比较分散，不像美国的耕地面积大且土地成片。同时中国机械化程度低，小农经济模式生产率低，小规模种植农业竞争力弱。所以，相对来说，国内粮食生产成本更高，进口粮食会具有价格优势，国家愿意付出更少的代价进口大量的粮食。
