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1.红肉,即畜肉,包括猪肉、牛肉、羊肉。这些肉类中富含富含血红蛋白铁,吸收率也比较高。不过红肉中胆固醇和脂肪含量比较高,适量吃即可,不要大量吃。
2.动物血,包括猪血、鸡血、鸭血等及其制品,其中含铁量很高,吸收率也很好。并且动物血的脂肪含量较低,还比较适合减肥及三高人群食用。
3.动物肝脏,动物肝脏的含铁量及维生素A也很丰富,但由于胆固醇含量较高,所以最好适量吃。
4.新鲜蔬果,有些蔬菜中铁的含量较高,比如菠菜、苋菜。此外,蔬菜中富含的维C能促进铁的吸收利用,促进血红蛋白合成。
当然,除了饮食上的调理,保证充足的睡眠和适当的运动,对补血也有一定的好处噢!
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气血对一个人作用极大,气血好身体才会好面相才会好,尤其是女性,因为生理结果问题很容易缺血,因此一定要做好补血工作,首先可以从饮食上来进行,要了解吃什么能补血,此外还需要选择其他补血方法。
可以补血的食物有哪些?
第一、葡萄
大家对葡萄并不陌生,是生活中再常见不过的一种水果了,但却是补血效果非常好的利器。
因为其中含有大量的葡萄糖,对心脏健康也有极大好处,而且其中含有丰富的铁元素,因此补气补血效果都是极好的,针对生活中常见的贫血、血小板低的情况都有很好的效果,即便是针对神经衰弱也有很大作用。
一些身体素质比较弱的女孩子,可以通过吃葡萄来改善气血不足以及脾胃不和的症状,每天多吃几颗,就可以让皮肤水水润润。
第二、南瓜
即便是孕妇也可以多吃一些南瓜,在防治妊娠水肿方面有很好的效果。
不过要注意的是,南瓜当中含有的糖分比较高,因此糖尿病患者一定要少吃,而且胃虚寒的人群也要少吃。
第三、桑葚
桑葚是桑树的果实,味道比较甜,属于寒性,但是却可以达到滋补肝肾以及补血养颜的效果,因此当一个人出现腰膝酸软以及津亏血少的情况下可以多吃一些桑葚,多吃桑葚不仅能补血,还可以让服用者面色红润,对发质也有一定好处,因为在桑葚当中含有丰富的维生素,此外含有的铁元素、磷元素都是非常丰富的。
补血的两个食疗方
1、黑糯米补血粥
这种粥里边加入的黑糯米、桂圆以及红枣都是补血的佳品,可以在做的时候搭配一些营养价值很高的山药,可以让补血效果更好。
2、养颜补血燕麦粥
可以准备好一定的食材,比如核桃、红枣以及龙眼,再准备好适量的燕麦,首先要将燕麦清洗干净然后倒入到锅里,然后加入一定量的水,等粥已经完全沸腾之后慢慢熬制,然后加入核桃、红枣跟龙眼干,等熬制到自己想要的程度就好了,根据自己的喜好在出锅之前还可以放入适量的红糖。
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这些食物其实并不补血:
菠菜:
很多人认为大力水手经常吃菠菜,那菠菜一定是补血补铁的,但其实,事实并非如此。
菠菜当中的铁元素人体并不吸收,而且作为一种植物性食物,它的吸收率也非常低,所以根本不必考虑在补血食物当中。
红糖、红枣:
对于这两种“中医理论”的食物,实则也没有补血作用,红糖其中的营养物质更多是糖类物质(蔗糖、麦芽糖等),和补铁、补血没有太大关系。
红枣而言,可能是“以形补形”的经典理论,但是其中并没有直接可以补铁补血的元素物质。如果说可以促进铁的吸收还可以,因为枣当中含有一部分维生素C,但是也不可多食,否则会增加肠胃负担,损伤肠胃。
哪些食物更为补铁?
相比于多种食物,想要起到靠谱的补铁效果,从而预防缺铁性贫血,建议大家可以食用瘦肉、动物肝脏、动物全血等动物性食物,这些食物可以很好的补充铁元素,预防贫血。
吃多少?
对于动物血液而言,建议大家每周至少要食用一次,大约100克左右,三次最多,因为其胆固醇含量较高。
对于动物肝脏而言,每周建议食用2~3次,补铁的同时,也可以很好的补充维生素A。
除了摄入这类动物性食物而言,建议大家还要食用新鲜的水果蔬菜,其中优质的维生素C可以帮助促进矿物质铁的吸收。
当然,如果您想快速补铁,或者缺铁比较严重,建议您可以选择营养补充剂,食物的作用毕竟有限,没有您想的那么神奇。
科学补铁,别被不靠谱说法伤害了自己。
王思露营养师
十万个问中医
补血比较快的食物有动物肝脏、菠菜、乌鸡、干龙眼、紫葡萄干、黑之麻、莲藕、黑枣、桑椹干、当归这些食物排前十名,供朋友们参考。
年粒丰
吃“黄连阿胶汤”补血快。该汤由黃连、黄芪、白芍和阿胶组成。其中黄连味苦,入心,补心,能保持心脏活力;白芍活血化瘀,能增加静脉循环;阿胶会成生更加多的血;黄芪补气。该汤对于血虚的人,能补血的同时,让身体静脉的血液更快地回到心脏。
山窿
吃药肯定是来的要比食补快的。可以让医生给你开点补铁的药,回家多吃点枣葡萄之类的。快补的话可以让医生建议几种补血的口服液吃,食补可以多吃红枣,红豆,瘦肉,动物肝脏类等
九二年的乆乆
有以下几种:
1 阿胶
2 红枣
3 枸杞
4 菠菜
5 老母鸡汤
6 南瓜
7 乌鸡
8 桂圆
9 桑葚
10 苹果