又到了槐花飄香的季節，看那一串串的小花綴於枝頭，裝點著整個春天的大地，空氣中它那淡淡的清香沁人心脾，深深的吸一口氣，所有的煩憂都隨之而去，而且它還具有良好的觀賞和實用價值，對於這季節性的天然美食，我想無人能夠抗拒。
槐花味苦，性平，無毒，具有清熱、涼血、止血、降壓的功效。對吐血、尿血、痔瘡出血、風熱目赤、高血壓病、高脂血症、頸淋巴結核、血管硬化、大便帶血、糖尿病、視網膜炎、銀屑病等有顯著療效；還可以驅蟲、治咽炎。槐花能增強毛細血管的抵抗力，減少血管通透性，可使脆性血管恢復彈性的功能，從而降血脂和防止血管硬化。
槐花花期很短，一般只有10天左右，已經打包的花蕾食用起來最為好吃。入口馨香，有多種食用方法，可以蒸著吃，炒著吃，包餃子，包子，反正就是你能想到的各種搭配。由此槐花也有一大批的追隨著。
但是不知道大家有沒有看到地上躺著的各種枝椏？那些都是人們採槐花後留下的。俗話說“君子愛財，取之有道”，那我們是不是在摘槐花的時候也應該注意與自然生態和平共處呢？因為槐花樹皮比較粗糙，而且枝椏上有刺，所以很多人用鉤子把樹枝折斷。這種做法是不是很不道德呢？樹枝被攔頭折斷，今年你們是收貨滿滿，可是明年呢？
槐花雖然好吃，但是我們還是要注意與自然和平共處，做一個文明的中國人，如果是為了吃到槐花把樹木都破壞掉是非常不值當的，也請大家都自覺維護我們生存的環境，共創美好的明天。
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