春節到，家家戶戶都熱鬧，年夜飯是重頭戲。老母親身體還硬朗，不願給子孫添麻煩，一個人在農村住。過年弟兄幾家都要回來，老母親提前忙活了好幾天，將她認為最重要的年飯菜都備好了，普通不簡單。
現在的年夜飯，很多家庭都提前了，從中午到夜晚都可以吃，我們家堅持在夜晚！ 
小院內用水泵抽到大缸裡準備做飯的用水。 自家菜園種的蔥，菲菜、蒜苗、黃心菜，鮮嫩的黃心菜可是老家獨有的。
廚房裡這做飯的條件確實夠嗆！ 
做菜的方式很老套，土砂罐燉牛肉。
大砂罐裡燉的兩隻老母雞，是母親從春到冬精心餵養的能上房上樹的雞！ 
火盆邊已煮好溫著的一大鍋豬腿肉，旁邊架火鉗可以烤餈粑。
準備開飯前，貼門聯是小輩兒的拿手好戲！ 
堂屋裡燒紙祭祖，睜不開眼，大人小孩都得磕頭。
年飯前開始放炮，城裡禁燃，農村可是有條件！ 
菜上桌了，沒多少新花樣，是媳婦親自陪老母親下的廚，很少放調料，葷素搭配還不錯。該點贊黃心菜配蒜苗炒土雞蛋，色澤金黃。青菜炒豆油嫩軟爽滑，入口即化。那一大鍋燉了十七斤的臘豬腿一直上不了桌。
老家的這頓年夜飯，沒有山珍海味，是煙熏火燎做出來的，卻是老母親在家一年一次的味道……
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