父亲的爱,是回家后的一桌美食

爸爸不是一个厨子,但他却极爱钻研各类美食,尤其是做菜,更贴切的说是一切和肉类相关的菜,理由很简单,因为,我爱吃!


父亲的爱,是回家后的一桌美食

每次假期回家,爸爸工作以外的时间不是在给我做饭就是在研究怎么给我做饭,他说:“你一共在家待不了几天,爸爸要每天给你做不重样的你爱吃的。可是,爸爸多希望你能天天待在我们身边啊,我愿意一年365天换着花样做你爱吃的”。

不知道为什么,听完这句话,内心里好像有根弦动了一下,我竟然红了眼眶。

想起小时候,我总是喜欢把学校各种各样的事情讲给爸妈听,可是后来的日子里,在外求学,家对我来说,只有冬夏,竟无春秋,与父母沟通的次数愈来愈少,唠家常的时间愈来愈短,好多时候我还嫌爸爸啰嗦,而更愿意沉浸在手机的世界里

于是,爸爸只能将他所有的爱倾注在一盘又一盘的佳肴中,看我吃得开心,他会像孩子一样满足,而如果得到我的夸赞,足以另他高兴好多天。

元宵佳节,我没能陪在他们身边,突然好想晒一晒爸爸给我做的菜,每一道菜便是父亲一份无言的爱。

鱼香肉丝

父亲的爱,是回家后的一桌美食

不知道为什么,从小就对这道菜极其迷恋,每次假期回家,必让老爸给做这道菜,可以说这也是老爸最拿手的了。后来,我尝过许多地方的鱼香肉丝,可是爸爸做出的味道依然是我的最爱。

糖醋里脊

父亲的爱,是回家后的一桌美食

这道菜几乎我们家所有孩子都喜欢吃,每次去饭店,它是必点菜之一。爸爸说,饭店的肉都不是真正的里脊肉,而且面粉太多,吃着也不健康,所以每次他都会起个大早到菜市场抢回正宗的里脊肉给我做。是的,每一块都是纯正的入口即化未裹半点面粉的糖醋里脊,他看着我大快朵颐,自己却没舍得吃上几块…

清蒸鱼

父亲的爱,是回家后的一桌美食

清蒸鱼,鲜香无比,勾人食欲。因为,爸爸每做这道菜都是要提前一天就开始准备,将各种调料放到半剖开的鱼肚里,泡上一晚,他说这样鱼才入味儿。我很少吃鱼,因为怕被刺卡住,但爸爸做的鱼,每次我都会吃上许多,因为实在抵不住香气的诱惑。对了,爸爸还拿香菜盖住了鱼的眼睛,说这样残酷的场面不要再让人家看到了,哈哈~


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