那一傢俬廚首秀開啟
平時很喜歡和朋友們吃吃喝喝
那不如干脆在家裡做菜，在家嗨皮
今天的菜系是新加坡菜
新加坡菜代表菜：肉骨茶
餐前甜點：班蘭魚籽餅，搭配水果——蘋果菠蘿塊
餐前水果：石榴粒
今天的大菜：肉骨茶，寸斷排骨經過新加坡特殊的香料包燉指軟爛，放入豆泡、香港花菇，味道更香濃入味。
特色菜：海南雞飯，需要用雞油和雞湯煮飯，飯香裡面自然帶有雞的香味，放入香茅、檸檬葉提味。
白斬雞需要經過3次冰水熱水的“”洗禮“，ta才能有緊緻的口感，搭配南姜醬、酸辣醬、黑醬油3種蘸料，米飯和雞肉一起食用，鮮~鹹~辣~香~
Xo蝦醬炒時蔬，清爽鮮香，葷素搭配更健康
班蘭烤雞，將醃製入味的雞肉，包裹班蘭葉，空氣炸鍋烤熟，雞肉充滿了班蘭葉的天然香氣，吃起來滿口留香！
九層塔大蝦，九層塔一般是西餐種最常見的一種香料，開背大蝦很好的吸收了九層塔的特殊香氣。
蘋果椰奶凍，放入鮮奶、淡奶油、白糖、吉利丁熬製融化，放入器皿中定性冷凍，待奶凍凝固後，熬製蘋果果凍，覆蓋在上層，放入冰箱冷藏，即可。
飲料：古巴雞尾酒Mojito
晶瑩剔透的飲料，忍不住多了一張
每一場相聚，都有緣！由！
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