大家好，欢迎来到名门私厨，今天给大家带来一道“可乐排骨”的做法，非常简单 喜欢的可以关注我们 菜谱每天都有更新 谢谢。
食材
主料
肋排500克、可乐2瓶
配料
姜片10克、八角2个、生抽10毫升、盐5克、料酒5毫升
做法
1、首先我们来处理排骨，排骨洗净后，放入清水中，浸泡30分钟，去除血水备用。
2、30分钟后，把排骨控干水分放入碗中，碗中加入姜片10克、生抽10毫升、料酒5毫升、盐5克,用手抓匀，腌制10分钟备用。
3、把腌制的排骨倒入电饭锅中（汤汁也倒进去），再倒入2瓶可乐大约500毫升、八角2个，盖上盖子，煮40分钟。
4、40分钟后，打开盖子，装盘就可以食用了，这样一道既好吃又简单的可乐排骨就做好了，小伙伴们学会了吗。
1、排骨可以多放点可乐，腌制的时候放盐了，煮的时候就不用放了。
2、出锅后，可以撒点葱花作为点缀。
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