银振冰
农村主要的经济来源除了打工外，最主要还是依靠传统的种植或是养殖来增加收入，进过岁月的沉淀，这两大方面积攒下很多的宝贵经验，随着时代的发展，传统养殖业遇到发展瓶颈，如何破茧成蝶，适应新形势成为困扰养殖户主要的问题，就拿最常见的养牛来说，
中国肉牛产业如何“牛”起来？从而带动养殖户更大的热情，首先从思维上突破。
受人口增加和环境的影响，如今农村传统的圈养模式逐渐被取缔，如何做好环境保护，又不会使养牛业发展出现迟缓。农村得天独厚的荒山资源无疑就成为养殖业的风水宝地，我国农村大多处在山区丘陵地带，在远离居住区的山坡承包一片荒山，搞肉牛养殖非常适合，茂盛的草类植物会给肉牛养殖提高更多的天然食物，养殖成本也会降低不少，低成本能抵抗市场更大的价格风险。
肉牛散养对于牛犊的健康生长也有很大帮助，散养因为活动场地大，牛犊活动量大会是身体抵抗病毒的强度增加，同时会使肉质更有营养，口感会更好。
利用大山搞养殖业，同时要有更全面的规划，山地地势高，接受光照条件好，除了养殖肉牛外，开荒种适应当地水土的果树，也可以作为副业来搞，大山种出的水果会更甜，富含的维生素会更多。能做到立体养殖更好，树下养殖小型的家禽，比如鸡鸭鹅，兔子等都可以完全适应大山条件和环境，但是要保证食物和水源的干净，散养模式下更应该提前做好各种病毒的预防，这样才能有个稳定的经济收入。
对于如今的肉牛养殖业要想真正的“牛”起来，实行资源整合应该收到不错的效果，打破个人散养规模小，抵抗市场风险小的弊端，结合荒山资源搞联合开发，主打绿色无污染散养模式，这样不但能保证食品安全，散养出来的肉牛因为品质好，价格自然会更高，同样的养殖一换思路和模式，更适宜新农村养殖要求，同时会焕发肉牛养殖业的第二春，值得大家尝试。
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