孕婦真的不能吃木瓜嗎?

木瓜是很美味的水果,但是有一類人卻被忠告,要禁止吃木瓜,究竟是怎麼回事呢?

在印度的阿薩姆邦有一個傳統,人們會用木瓜給孕婦墮胎。無獨有偶,在馬來西亞的Kadazan Dusun地區,煎煮的木瓜根被用來避孕。

原來,在東南亞等國家的傳統意識中,木瓜、香蕉、菠蘿蜜等未成熟的果實被視為“熱”的食物,孕婦需要避而遠之的。

Ferro-Luzzi等人在1980年做的一份針對印度Tamil Nadu地區的1200名婦女的調查顯示,有82%的婦女認為在懷孕期間是需要禁止吃木瓜的。

孕婦真的不能吃木瓜嗎?

孕婦真的不能吃木瓜嗎?為什麼印度孕媽對木瓜如此恐懼?而木瓜真有類似流產藥的作用嗎?

我在網上簡單一檢索,發現各種說法不一,有人以身試法,信誓旦旦的說沒問題;也有人說堅決不要吃,鄰國都用來墮胎,為什麼我們還要嘴饞,一定要冒險,寧可信其有,不可信其無啊。

真相揭密:孕婦能吃木瓜,得分吃什麼時候的木瓜,吃木瓜的什麼地方?

所謂沒有一棒槌打死的食物,這點在我查找到確實可靠的研究資料後還是很堅信的。

別急,我們一點點揭密:

先來說說木瓜的好:成熟的木瓜富含VC和VE,其中VC含量是蘋果的10倍。

此外,還有膳食纖維和葉酸,葉酸對於孕婦都不陌生,從備孕開始,葉酸就被叮囑要每天增加攝入量了,因為它是能有效預防嬰兒神經管畸形的營養素。

同時,木瓜中含有一種被稱為木瓜蛋白酶的物質,因為其能利於蛋白質的消化,對於孕期常有的胃灼燒,消化液分泌不足等問題有很好的幫助。

基於此,很多營養專家建議,懷孕婦女可以吃中等水平的熟木瓜,一天的量不超過200g,同時,建議將木瓜和蜂蜜牛奶混合食用,既美味又是孕期營養的良好來源。

這樣一分析,對木瓜的恐懼是不是少了幾分,而且請大家注意,我在講木瓜營養的時候都是在說“成熟的”,那不成熟的木瓜還是這樣嗎?

生木瓜或半熟的木瓜含有乳膠成分,不適宜孕婦吃

關鍵點來了,未成熟的木瓜中含有一種乳汁物質,叫做生木瓜乳膠papaya-latex,其作用類似於催產素和前列腺素,要知道這倆種激素通常都是用來加強子宮收縮的。所以,木瓜能引起子宮的收縮的事,確實不是坊間傳言。但好在這個矛頭只對準了生的或半熟的木瓜。

來自於新加坡國立大學Adebowale的一項研究,採用標準化的isolated-organ-bath方法,對熟的木瓜汁和生的木瓜乳膠餵食懷孕和沒懷孕的小鼠,研究小鼠子宮的情況,發現熟的木瓜汁無論是對懷孕和未懷孕小鼠,都沒有明顯的子宮平滑肌收縮的作用,相反地,生的木瓜乳膠,可以誘導子宮的痙攣性收縮,這一點類似於催產素和前列腺素。

最終的研究結論是:懷孕期間攝入正常水平的熟木瓜是不會有危險的,而生的或半生的木瓜,因為其中高含量的乳膠作用,會讓子宮收縮,對孕期媽媽是不安全的。

看了這些是不是完全可以放心的吃熟透的木瓜了呢?

生的木瓜的籽和皮也不宜食用

但是仍然有些人對於木瓜皮和木瓜籽能不能吃有顧慮,原因是他們喜歡將木瓜整個用來打漿,外皮和其中的木瓜籽都保留其中,並稱之為“生機飲食”。

來自於Nor SuhadaAnuar的一份研究,將未成熟木瓜和成熟的木瓜外果皮提取物,分別餵食懷孕12天的老鼠,結果發現:只有未成熟的外皮提取物會導致早產或降低老鼠幼崽的體重。

由此來看,成熟果實的木瓜籽和外皮也是沒有問題的,而且木瓜籽中富含異硫氰酸鹽還是一種強的抗癌物。

番茄媽總結一下:對於孕婦來說

1. 生木瓜確實會導致子宮收縮

2. 熟木瓜可以放心吃,但是皮和籽不建議用來打漿

1. Effect of green and ripe Carica papaya epicarp extracts on wound healing and during pregnancy

2. Papaya (Carica papaya) consumption is unsafe in pregnancy: fact or fable? Scientific evaluation of a common belief in some parts of Asia using a rat model


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