香港最不缺的就是茶餐廳，且大多營業至凌晨甚至通宵~不同行業階層的客人，聚在一起邊吃飯邊看球賽、高談闊論…是茶餐廳裡最常見的場景。
近年來廣州的茶餐廳也遍地開花，卻總感覺欠缺了那麼一點地道。
但這家『香港製造星級茶餐廳』，由香港人經營，與香港的澳洲牛奶公司同根同源，絕對港味十足！
（文末還有in廣州粉絲獨家福利！）
這裡，是廣州不超過3家開設了宵夜時段的茶餐廳之一，營業至凌晨3點！
這裡，有英國頂級Monitor Audio音響+杜比全景聲系統+三星4K裸眼3D屏 ，每天定時播放經典港產片，還可直接收看J2等香港本土電視頻道！
這裡，是約上球友一起看球吶喊的絕佳場所！6月14日世界盃揭幕後，還將直播粵語解說的比賽~
這裡，還擺滿了從香港直運的原汁原味的連載漫畫和雜誌~
而除了裝修、細節夠港味以外
這裡的出品也相當有水準！
之前就憑藉一杯正宗港奶
俘獲了整個in廣州吃貨小分隊！
（不記得的話快戳這裡複習吳君如來廣州必去！這間茶餐廳深藏地道港式絲襪奶茶，連續3天免費送！）
這次更是讓Lu哥一口氣狂扒三碗飯
還覺得未夠喉！
到底當晚吃了什麼讓他如此喪心病狂
馬上去片話你知！
咖喱大蝦
吶，正是這道必須首推的咖喱大蝦！這裡的主廚原是一家知名葡國菜餐廳的主廚，因此這裡的咖喱也偏葡國風味，幾乎完全不辣但香味卻勁濃厚~
白米飯絕對是最佳拍檔，光是撈汁就可以吃三碗，可想而知這裡的咖喱究竟有多掂！！
每隻蝦上都裹滿了濃厚的醬汁，在咖喱與椰香的襯托下更能突顯蝦肉的鮮甜~
色彩斑斕的各種配菜也完美吸收了濃厚的醬汁滋味，蔬菜的清香與咖喱的濃烈非常搭配，整個味道層次超豐富！
咖喱青口
除大蝦外，咖喱牛腩、咖喱青口等搭配也都是吃一次就馬上被圈粉的咖喱菜品！
火候控制得剛剛好的青口，多汁且鮮嫩甜美！吃的時候一定要連著濃濃的咖喱汁一起吮吸，入口順滑，滿口留香~~
蜜香骨
這道蜜香骨一定要趁熱吃！這時裹在外層的醬汁的稠度和鹹甜度最為適中，用來拌飯也是極佳選擇~
排骨的肉質緊實鮮嫩，吃下去絲毫不覺得乾柴，一口一個超滿足！
炭燒豬頸肉
被稱為是豬肉中口感最細嫩的部分，炭烤豬頸肉非常能夠考驗師傅火候控制功力的深厚！
一撕便知龍與鳳~~被烤至外脆裡嫩的豬頸肉，肉質依舊柔嫩，一口下去還能感受到肉汁，不幹不柴！
特調的酸甜醬汁則很好地中和了肉的膩感，加上Q彈爽滑的口感，一口氣吃5片也不覺膩~強推！！
冬陰功
老闆從曼谷探尋回來的秘方冬陰功，絕對也是每桌必點~~融合了香茅、檸檬葉等多種香料，一上桌就能聞到香味撲面而來！
湯汁酸辣開胃，各種海鮮分量非常足！泡足了冬陰功湯汁的大蝦酸辣可口，卻不失原本的鮮味~~
金不換炒海鮮
這大概是最讓我驚喜的一道菜了，看似平平無奇，但金不換跟海鮮的搭配幾乎可以用天作之合來形容！
金不換奇異的香味絲毫沒有掩蓋海鮮的鮮味，跟幾種海鮮都非常搭配，整體清爽而不寡淡，而且鑊氣十足，吃一次就回味無窮~
地道凍飲
在茶餐廳吃飯又怎麼可以不點飲料，招牌絲襪奶茶一直備受好評！而凍檸茶、紅豆冰等也通通高於平均水準，隨便怎麼點都不會出錯~
番禺總店
值得一提的是他家還有一家在番禺的總店，經營了三年多，早已是市橋好評數一數二的茶餐廳~還是很多香港明星如吳鎮宇、方中信、吳君如夫婦等回廣州拍戲必打卡之地！
說好的福利看這裡！！
獨家
福利
5月25日-6月25日
宵夜時段（21:00-03:00）到店消費
並出示本推文
即可享全單8折優惠
*僅限建設六馬路店
活動折扣做足一個月，絕對誠意滿滿！到這裡點上一杯香濃的絲襪奶茶，用一流音響設備+大型屏幕看世界盃，簡直不能更愜意~~今年比賽期間必須過去感受氛圍好嗎！！
via.蘋果日報
店名：香港製造星級茶餐廳（廣州旗艦店）
人均：80元
電話：13316121393
營業時間：10:00-03:00
地址：越秀區建設六馬路粵北大廈1樓東一鋪
交通指引：地鐵五號線淘金站A出口
店名：香港製造星級茶餐廳（番禺總店）
人均：60元
電話：020-31075733
營業時間：10:00-23:00
地址：番禺區市橋富華東路233、235號首層
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