說起日本侵華，這件事情是大家都十分憎惡的，歷史已經過去了近100年，但人們的情緒依然沒有降下去，儘管日軍並沒有損害到如今的我們，但我們的祖輩是曾經受到過日軍欺壓凌辱的。
有人曾說，歷史可以忘記，但國恥必須銘記於心，在二戰時期，日軍比較喜歡的食品就是罐頭，由於出門在外打仗，想要隨時隨地吃到新鮮食品，只有這個辦法，罐頭通過一些比較獨特的技術，將食物儲存在內，由於裡面的空氣是與外界不流通的，日軍罐頭的封閉工作做得非常之好，所以罐頭很少會變質。
當時日軍在侵華之前是做了長達幾十年的準備的，這個準備不僅包括了大量的軍備物資，同時也包括了大量的食物，而許多罐頭就是從此時出廠的，不久前有專家在，日本關東軍撤退的地區，發現了一大批埋藏在地底的木箱，原本大家以為這裡面會是什麼日本搜刮來的財寶。
在打開之後大吃一驚，原來這裡面全都是日軍的罐頭，有專家嘗試打開了一盒罐頭，發現裡面是紅豆糯米飯，原本以為這些罐頭應該已經變質了，但沒想到這些飯的顏色比較光鮮亮麗，無論怎麼看都沒有變質的跡象，甚至專家也看上去還覺得很有食慾。
而紅豆的顏色略有些偏鮮紅，所以專家判斷應該是有一定的變味了，猶豫再三之下，還是沒有人膽敢嘗試這塵封了近百年的罐頭，這些罐頭的生產日期是1944年，至今已有76年，按道理來說，再好的密封工作，也不過能保持三五年而已，能在時隔76年，依然保持如此的光鮮色澤，日軍當時的防腐工作，做得真的是非常讓人稱道的。
而關於這些罐頭為何能保存如此之久不變質？專家給出了分析，首先是在密閉工作上，當時日軍把控的比較死，再然後這裡面添加了大量的防腐劑，儘管添加物過多會導致這些產品對人體產生某些負面作用，但當時是戰爭時期，所以並不用考慮這麼多，畢竟有的吃就不錯了，此外深埋在地下，也有可能是這些罐頭能保存完好的原因之一。
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