很多生活在农村的人都吃过野果，比如桑葚，曾经就是一种野果，如今经过人工培育之后，已经成为大众熟知的新型水果。在我国南方的亚热带地区，有一种高产的野果，叫做“余甘子”，它的苦涩一般人受不了，入口之初比苦瓜还苦，但吃完后嘴里回甘，喝水都是甜丝丝的，相当奇特。如今它也被人工栽培，由于产量极高，亩产值万元，成了具有经济效益的代表性野果之一。它是维生素之王，又被誉为“野果之王”，吃下去先苦后甜，但很少有人吃过！
它是维生素之王，吃下去先苦后甜，但就是没多少人吃过，它就叫余甘果，别名：牛甘果。比起营养余甘果是出了名的“王者”,其维生素C的含量比柑桔高20多倍，就算比起维生素C之王的猕猴桃都要高出4倍以上。因此余甘果在民间素来被誉为“野果之王”和“维生素之王”。 而且余甘果也叫油甘，在我国闽南地区、广西、云南等地常见，它肉厚核小，但是入口酸苦，在过去是上不了台面的野果。不过余甘子具有很高的药用价值，在《本草纲目》这样描述余甘子的作用：“九胺轻身，延年长生”。 
余甘果性凉，入口虽苦，过后却回甘甜，具有生津止渴、清咽利肺、促进食欲的效果，常吃对人体有保健作用。民间常把它腌制后再吃，这样能去掉大部分苦涩味道，入口就没那么苦了，所以这样的果子很少有人吃过！
它是维生素之王，又被誉为“野果之王”，吃下去先苦后甜，但很少有人吃过！小编只想知道，这么好的水果，为什么会不为人所知呢？难道是颜值问题吗
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