这种植物叫什么?

阳光8518999342199

野韭菜可炒食、做汤或做馅味道特别的不错,现在这个季节就是吃野韭菜的时节哦!采割露出土壤部分食用,要不了多久就又会长出新的,它就像会变魔术一样,采割不完。
就连韭菜花也能当调料食用,像小葱样,首先

磨好蒜蓉,韭菜花加盐捣碎合起来就完成了,你也试试吧!
希望我的回答能帮到你哦!


村姑小婷

黄花萱草(金针)、黄花菜(黄花)和小黄花菜的花蕾统称为黄花菜,经过处理可食用,具有很高营养价值,但除这三种外的萱草属植物多半不可食用。我们日常种植观赏的萱草花不是黄花菜,而是大花萱草,黄花菜一般为野生种,或在菜地里种植,而非花坛中。切勿从花坛中采“萱草”来吃,以免中毒。

主要还是花形不同:黄花菜花朵比较瘦长,花瓣较窄,花色嫩黄;观赏用萱草的花则接近一些漏斗状百合,花色丰富,但以橘黄色为多。

图一为萱草花,图二为黄花菜。


明明学农

这种植物叫什么?题主的配图显示出形态特征单一,类似草类没有花,只能通过直觉告诉我有以下二种可能:

苏丹草

有一种可能是苏丹草,国内分布广泛,萌发力极强的速生草类。适合生长温度为20-25摄氏度,最低温度10摄氏度以上,是优质的牧草资源植物之一。


苏丹草,根系发达,整地耙松耕层,深耕20厘米左右,施足底肥,对红壤、黄壤和盐渍化土壤应增施磷肥。表层土温在10℃以上即可春播,播期可延至7月份。播后要填压。苏丹草可与一年生豆类作物混播。出苗后应及时中耕除草。在分蘖、拔节、孕穗期以及每次收刈后,均应及时结合灌溉或淋水进行追肥一次。


叶韭

还有一种可能是叶韭菜。中国韭菜品种资源十分丰富,按食用部分可分为根韭、叶韭、花韭、叶花兼用韭四种类型。题主的配图显示没有花,酷似韭菜。

叶韭的叶片宽厚、柔嫩,抽薹率低,虽然在生殖生长阶段也能抽薹供食,但主要以叶片、叶鞘供食用。我国各地普遍栽培。软化栽培时主要利用此类。

叶韭菜,又分窄叶韭和宽叶韭。

  • 宽叶韭:叶片宽厚,叶鞘粗壮,品质柔嫩,香味稍淡,易倒伏,适于露地栽培或软化栽培。
  • 窄叶韭:叶片窄长,叶色较深,叶鞘细高,纤维含量稍多,直立性强,不易倒伏,适于露地栽培。地理分布 原产亚洲东南部。世界上已普遍栽培,中国广泛栽培

题主的配图显示出可能是宽叶韭菜。
题主的配图显示出没有花,无法直觉出萱草或是黄花菜或是什么金针菜,说是此类植物更是凭空臆断。


务本立

看了你这个图,还真是巧了,我家就有
这是韭菜,不过
我们叫它宽韭菜,它的叶子相比我们常见的韭菜要大上一倍多


这是我种的细叶韭菜,
图片一上来就很容易区分了,宽韭菜还有一个特征就是叶片横截面呈V型,就像这样
掌握这两点基本上就能够搞清细叶韭菜和宽叶韭菜的差别了

宽叶韭菜气味跟细叶韭菜相似,但又有一点区别,宽叶韭菜气味更冲更浓烈,浓烈到什么程度!?上厕所你就知道了😂
相比细叶韭菜可煎可炒可烧烤,宽韭菜最经典的做法就是用来炒腊肉,那种味道真真是香到了骨子里,透到了心坎上,总之就是好吃的不得了

没有见过的朋友总是会把它搞错,最常见的有把它认作韭兰的,这个我不想多说,他们的区别其实很明显,用图说话最直观,先看我养的韭兰

叶子是不是明显不一样,它们开花也不同,韭菜开花为白色,韭兰为深粉色

还有把宽韭菜认作黄花菜的,再来看看黄花菜


黄花菜的叶子比宽韭菜又要宽上那么一点,叶片


也要长很多


钞哥玩味乡村

宣草是多年生宿根草本植物,别名金针草,忘忧草,鹿葱,忘郁,川草等。民间普遍种植。适应性强,耐寒,全国各地都有分部。花期5~7月,花漏斗型,一般为橙黄色,因此又叫金萱,黄萱。萱草生命力强,对土壤要求不严,山坡草地,田间地头都可以种植。



萱草看起来很普通,但大家是否知道萱草在我国还代表母爱。

在古代大家庭里,萱草常种植于住宅的后厅,后厅常常是家眷和母亲的居住之地,在坐北朝南的宅子里,后院一般在整个住宅的北部,因此母亲又有“北堂”,“萱堂”之称呼。

朱熹有诗《萱草》讲的是萱草与母爱。

  • 西窗萱草丛,昔日何人种?

  • 移向北堂前,诸孙时绕弄。

还有一句古诗“萱草忘忧,愚智所共知也”,古人已经知道萱草的营养价值。下面我来说说金针菜(也叫黄花菜)。金针菜是晒干的萱草花蕾,是一种营养蔬菜,清爽香脆,香味浓郁。

萱草花蕾长条状,呈黄绿色,有芳香气味,每年盛花期采摘,晒干储存,食用时开水焯一下,再用凉水浸泡2小时左右。

新鲜萱草花蕾不能食用,因含有秋水仙碱,有毒



金针菜含有丰富的卵磷脂,有较好的健脑、抗衰老功效,对注意力不集中,记忆力减退等有一定疗效,人称“健脑菜”。

我的回答完毕,我是紫雪mm。图片来自网络,谢谢原作者。


紫雪mm

谢悟空。题图应为石蒜科葱莲属植物韭兰。

韭兰,别名韭莲、风雨花。

多年生草本,茎卵球形,直径2-3厘米。基生叶常数枚簇生,线形,扁平。 韭兰株高约15-30厘米,成株丛生状较多。也可盆载适应性较强,在土壤的变化不同,叶片的颜色、品种也随之发生变异,叶一般线形,极似韭菜。花茎自叶丛中抽出,花瓣多数为6枚。韭兰花形较大,呈粉红色,花瓣略弯垂,呈浓桃红色,在开放的季节里,成片的韭兰花,娇艳欲滴。韭兰花期较长4-9月。适合庭园花坛缘栽或盆载。

一般不作食用。


田野风123


笨蛋花痴

其一叫吉祥草、又叫蛇尾七,因为像极了响尾蛇的尾巴,所以由此得名。它自古被看作神圣的物件、在宗教仪式中是可以见到的。曾经传说,释尊在菩提下成道的时候、用此草铺座、故此称为吉祥草。此草不仅可以作为室内观赏用的植物、而且有润肺止咳、固肾之用。



其二、萱草、也叫忘忧草、里面含有大量的秋水仙碱、误食用容易刺激肠胃、严重会腹泻、建议不要食用啊。

其三,宽叶韭,这就肯定能吃了。


肆意奔腾的马儿

根据图片所示,可以看出其叶片呈线型,丛生,草质。由于其生存环境,温湿度以及特征等均不明显,万万不可妄加判定。目测有可能是牧草的一种。

古有神农尝百草,也有误食毒性发作的情况发生。切忌在未确定植物品种的时候随意食用。

不知道您是否知道有一种植物叫做【见血封喉】,就在丰台世界花卉大观园的温室展厅里,特意表明不可触摸,之所以称为见血封喉,是因为其毒性巨大,甚至会危及生命。就是下图的树种呢!

好啦,如果有更加清晰的照片和植物生存的环境信息,还有可能辨别植物种类哦,再次重申,没有明确植物种类的时候万万不可食用!!!


逆行在减肥路上的666

看到图中的照片,很像是一片韭菜地。

在农村老家也种过韭菜就是这样一簇一簇的长着。这是叶子宽大,叶肉肥厚的也叫大韭菜。比平时吃的韭菜叶大一些,味道基本没有变化。在农村多用来包饺子,炒鸡蛋味道更香醇,没有小韭菜那样难嚼,口感更脆一点。要吃韭菜的话一般就是拿个刀从根部往上点割韭菜,这样还会在长出新的韭菜叶来,这种韭菜喜欢在水充足的地里长。希望可以帮助到大家。


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