一年一季春茶季，為了回饋茶香記的茶友們，特意在這個時節推出一款由
大師監製，滋味鮮美，“蒸”制而成的富硒好茶——「恩施玉露」！非物質文化遺產
恩施玉露製作技藝的第十代傳承人
茶香記這款「恩施玉露」是由楊勝偉老師親自監製，品質嚴選。
楊勝偉老師作為國家級非物質文化遺產恩施玉露製作技藝的第十代傳承人，是茶學大師莊晚芳教授的愛徒。
他用盡一生，將古法傳承與科技創新完美結合，把古法的傳統手藝，凝鍊成了一門學問。
作為非遺大師的拿手好茶，它的身上還有幾大“奇”處，得不得與愛茶之人共同探索！
奇之一：味美·名更美
恩施玉露，第一次聽到茶名，就覺得賞心悅目，不由心生嚮往...
其中還有一段緣由。
相傳清乾隆年間，當地土司將恩施的茶進獻給乾隆皇帝，乾隆爺飲後龍顏大悅，盛讚恩施茶為“玉露瓊漿”。
當地方言中將“玉露”誤傳為“綠露”，又因其與銀綠隱翠的形象十分貼切，沿用至民國時期，才易名為
“恩施玉露”奇之二：蒸青·更特別
△恩施玉露純手工製作非物質文化遺產國家級傳承大師 楊勝偉
殺青是製作綠茶的第一道工藝，通常的方法是炒，即“炒青”。龍井、碧螺春、毛尖等國內著名綠茶，都以“炒”的方式殺青。
而恩施玉露卻是獨樹一幟，是以“蒸”的方式殺青。
「蒸汽殺青」，也是最能體現恩施玉露特徵的關鍵工序。
蒸青溫度需把控得當，才能保證殺青適度，呈現出玉露的外觀油綠、湯色碧綠、葉底嫩綠的“三綠”特徵。
奇之三：富硒·更健康
「恩施玉露」是恩施富硒茶中的珍品。
世界硒都——恩施市，是世界天然生物硒資源最富集的地區，被譽為“世界第一天然富硒生物圈”，所產茶葉富硒。
所以，常飲富硒的恩施玉露茶可提高人體的抗氧化能力。
經科學測定，成品“恩施玉露”茶每千克含硒量為80至120微克，每千克茶湯含硒量為10至520微克。含量適中，符合人體安全攝入標準。
同時常喝恩施雨露，對女性也是很友好，據有效數據顯示：
2杯恩施玉露茶（30ml）抗氧化能力=225ml紅葡萄酒、7杯(1050)橙汁、六隻(600克)蘋果哦！
奇之四：形態奇美·更值飲
蒸青綠茶常有“色綠、湯綠、葉綠”的三綠特點，美觀誘人。
獨特的蒸氣殺青工藝，使茶葉在加工過程中完美的保持了原質原色，三綠特徵堪稱「綠茶典範」。
也難怪它與西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春等被列為清代名茶。在20世紀60年代初，恩施玉露就被納入“中國十大名茶”之列，位居第六。
恩施玉露“三綠”具現：
形似松針，緊實、光滑、圓潤、毫白如玉，擁有極高的清爽香氣。
觀湯色，清澈、翠綠、明亮、通透；
湯水滋味，醇香、甘爽。
只為保證品質，這款恩施玉露也只是做明前茶這一季，由楊勝偉老師親自監製，他的徒弟半手工製作。無疑代表了恩施玉露的「最高水平」！
一年只賣這一季，一季只遇這一次。茶香記為了更多的茶友能夠喝上非遺大師監製的品質好茶，特別推出~僅售128，想喝的茶友們可要抓緊了~
一飲鮮爽，入口清活，回甘持久，齒縫生津，
嫩慄香，幽幽花香都蘊於茶水中...
一杯高品質的恩施玉露，凝結了這一春美好的際遇。
我們為您推薦好茶，更不希望您錯過好茶！
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