汉堡包作为我们常吃的快餐，解决了很多生活快节奏人群的需求，可清真烤肉汉堡，小伙伴们吃过吗？
这家极具清真特色的烤肉汉堡店，就是从埃及开到昆明来的。
一看小伙伴说起来就眉飞色舞的样子，我迫不及待就想去一探究竟。
小店藏在北市区某美食城的一个角落店名叫“想我了吗”，是阿拉伯文音译过来的。
虽然位置不是很显眼，可是人气还挺旺，很多回族小伙伴都是找着过来吃的。
连外国朋友都爱来这里吃。
小帅哥阿罕默德来自埃及，把制作烤肉汉堡的好手艺带到了昆明，
清真食品我们都很放心，它对食材选择和卫生保证都很严苛的。
这里的汉堡用的是新鲜烤肉制作，用10多种调料对牛肉、鸡肉进行腌制以后层层叠起，放在烤肉架上旋转烤制。
不管是牛肉还是鸡肉，最外一层的肉烤到焦脆，
然后被切下来作为汉堡的肉馅料，内层的又再被烤得焦脆，总之吃到嘴里都是最棒的口感。
旋转烤制的烤肉，烤熟后从烤肉柱上一片片削下。
切牛肉
切鸡肉
再加入新鲜的番茄拌匀，
每一块牛肉都散发着浓郁的肉香气，加了番茄、洋葱的牛肉馅口感更丰富，而且一点不会觉得腻口。
鸡肉馅肉嫩味香，汁水紧锁且有弹性，在鲜嫩的肉当中，还原了烤肉的原汁原味。
市面上汉堡包之类的西餐，配料繁杂，不免有一些穆斯林禁食的原材料，
他们家是完全放心可以吃到清真汉堡包的。
牛肉汉堡
鸡肉汉堡
配料只用番茄、黄瓜和沙拉酱这些清真特色汉堡包的原材料，保证的清真烤肉汉堡的洁净。
关键是他们家的烤肉分量真的超！级！足！
柔软的面包已经夹不住里面的肉了，有一种吃一个就能撑到爆的感觉。
搭配的洋芋条居然是用的小锅来炸，这一点倒是和我们昆明本地的炸洋芋很像。
经过小哥哥的精致摆盘，速度超快，一份丰富的清真阿拉伯烤肉汉堡套餐就送到留着口水等吃的我面前啦~
看似简单的烤肉汉堡包，肉香在唇齿间荡漾，作为“食肉兽”根本无法冷静面对它！
肉那么多，搭配黄瓜可以解腻哟，现炸的薯条又香又脆，饭后必备小点。
美食做的认真，连细节都考虑到，一个小小的黄瓜片装饰都是心形的哦！
牛肉堡一掰开，满满当当的全是肉，
张大嘴巴“啊呜”一口咬下去，一股香气瞬间在口中喷溢出来。
包裹着洋葱的牛肉多到咋舌，每一块都肥厚适中，外焦里嫩，
就算是汉堡包，大口吃肉才最过瘾呢。
咬一口鸡肉堡，鲜甜的肉汁一下充满口腔，汁水很足，味道浓郁。
汉堡搭配的面包也是很有讲究的，特别定制的手作奶香大面包，
经过烤制表面带着麦香，松软又有嚼劲，
夹着肉欲横流的牛肉馅或鸡肉馅，爽到跺脚。
除了清真烤肉汉堡包，这里还有牛肉配饭和牛肉炒饭哦，
埃及风味的炒饭，极具异域风情呢。
再搭配一杯鲜榨果汁，吃饱喝足，整一天心情都美美哒。
看到小伙伴们吃的心满意足，阿罕默德都会露出会心的微笑。
小店随处可见的阿拉伯元素，还有店主从埃及带来的灯饰置于顶上，
品味美食的同时，更添异域风情。
不同于传统汉堡包的油炸馅料，独具特色的阿拉伯清真烤肉汉堡值得一尝。
这家“想我了吗”阿拉伯烤肉在哪里，昆明北市区德润·朗悦湾金街三楼娱筷美食广场进去的右手边就能看到，
一个人吃下来就20块左右。
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