小麦抽穗后，每亩地穗数已基本成定局，但穗粒数和粒重还有较大变化。因为，籽粒中积累的淀粉大约有2/3来自于开花以后的光合产物。所以，这一阶段是决定粒重的关键时期。管理重点主要为护根、保叶、延长叶片光合高值的持续期，延缓植株衰老，提高粒重。
一、浇好灌浆水
小麦开花至成熟期的耗水量占整个生育期耗水总量的1/4，另外，浇水还能够降低地温，防止干热风的为害。所以，应根据麦田墒情，在开花后10-15天浇一次水，水量不易过大，以满足小麦后期生长的需要为宜。小麦成熟前10天要停止浇水。
二、预防倒伏
倒伏与降雨和后期浇水不当有关，浇水时土壤松软的中上等肥力麦田易发生倒伏。因此，后期浇水要特别注意天气预报，掌握无风抢浇、大风停浇的原则。
三、搞好“一喷三防”
“一喷三防”是指在小麦生长中后期,将杀虫剂、杀菌剂、植物生长调节剂和叶面肥等结合,进行综合防治,通过一次施药达到防治病虫害、防治功能叶早衰、增强植株抗逆能力、减轻干热风危害、提高千粒重的目的。可用25%氰烯菌酯悬浮剂20毫升+25%戊唑醇可湿性粉剂25克+4.5%高效氯氰菊酯乳油50毫升+磷酸二氢钾150克，兑水40-50公斤配成混合液，选择无风天气的上午9—11时，下午3—6时喷雾，避免中午高温施药，防止农药分解降低药效和引起人员中毒，若喷雾后4小时内遇雨，需重喷一次。
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