北京南锣鼓巷黑芝麻胡同8号有一家炸酱面店，很多相声演员、明星吃货都来吃过。
王老板做炸酱面二十多年了，炸酱也是用最传统的做法。
除了胡同里的居民常来吃，天南海北的游客也慕名而来。
一份炸酱面再配上北冰洋汽水，一顿家常饭开吃了。
这面条足有半斤，分量很足。
红萝卜丝、黄瓜丝、白菜丝配菜也很丰富。
把炸酱倒入面条搅拌，炸酱里的五花肉冒着香气，面条味道滑而不腻。
再放入配菜拌均匀，一大碗面很劲道。
吃的不过瘾，再来一份炸灌肠吧，直接浇上蒜泥的灌肠，趁热吃。
爆肚沾酱吃，再撒上点香菜，味道香脆鲜嫩。
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