草莓是多年生草本植物。高10-40釐米，莖低於葉或近相等，密被開展黃色柔毛。葉三出，小葉具短柄，質地較厚，倒卵形或菱形，上面深綠色，幾無毛，下面淡白綠色，疏生毛，沿脈較密；葉柄密被開展黃色柔毛。聚傘花序，花序下面具一短柄的小葉；花兩性；萼片卵形，比副萼片稍長；花瓣白色，近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大，宿存萼片直立，緊貼於果實；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月 。草莓營養價值高，含有多種營養物質 ，且有保健功效，現在大棚草莓，基本上隨時都可以吃到。
現在大家在市場上怕買到打了藥的草莓，都喜歡自己在陽臺上種上幾顆，自己種出來的又放心 又好吃，可怎麼才能種好草莓呢？下面我們來進行探討。
陽臺草莓
1、容器與土壤
容器這個不講究，花盆、塑料盆、用過的廢舊食用油桶都可以當種植箱來進行種植。
在陽臺上種植草莓要選擇陽光充足的方向，土壤要選擇疏水性好的，深度大約在8-10英寸就可以了，如果是粘土，可以加炭渣、菌渣、鋸末等疏鬆物質進行改良。
草莓果要和泥土分開，所以種草莓的土的深度要儘量靠近盆面，這樣草莓才會吊在外面，否則易爛，也可以覆膜蓋住泥土，也可以在上面鋪上一層小石頭，可以隔開草莓和泥土。
陽臺草莓
2、陽光、施肥、澆水
草莓需要種植在陽光充足，溫暖的環境中，草莓喜溫涼氣候，草莓根系生長溫度5-30℃，適溫15-22℃，莖葉生長適溫為20-30℃，芽在-15-10℃發生凍害，花芽分化期溫度須保持5-15℃，開花結果期4-40℃。草莓越夏時，氣溫高於30℃並且日照強時，需採取遮蔭措施。草莓為喜光植物，但又有較強的耐蔭性。光強時植株矮壯、果小、色深、品質好。中等光照、果大、色淡、含糖低，採收期較長；光照過弱不利草莓生長。
盆栽草莓地方小又要乾淨整潔，所以以施底肥為主，在生長結果期不用追肥。一般是看肥源情況來埋底肥，主要是漚好的鴿子糞、雞糞等，佐以餅肥、廚餘和酵素渣等肥。種時要在盆裡先放一層土再放肥，再加土後種，苗的根不能直接捱到肥，否則容易傷根。
栽後要澆一次透水，栽後一週內一般早、晚各澆一次水，以後要使土壤經常保持溼潤狀態，以利成活。生長期水可以多澆，這樣長得快；結果期水少澆，這樣口感更佳。澆水的時候 要避開果實，否則果實易爛。
草莓
3、草莓授粉
在陽臺種盆栽草莓，昆蟲自然授粉的機會不多，所以要人工授粉。方法就是用棉籤在花蕊中輕輕擦拭幾下即可。授過粉的每朵花都會結出一個漂亮勻稱的草莓，沒有人工授粉的草莓則易出現奇形怪狀。
4、種植草莓的日常護理
經常摘除病葉、枯黃葉及病果，帶出草莓田外深埋，減輕病蟲害。
經常摘除新出生的莖。
發現有半面紅（向陽面）半面青的果實，可將其翻轉，促其均勻成熟。
盆摘草莓
5、換盆換株
草莓一班兩年後開始退化，所以種植兩年後就要換新苗種植。陽臺盆栽一年四季均可種植，但9~10月成活率最高。
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