艰苦熬夜加班到深夜?
努力复习考试到虚脱?
辛苦了那么久
来上一碗红油热辣
脆爽浓香的螺蛳粉
是不是比红牛还充满活力!?
曾经风靡全国的沙县餐厅、兰州料理、黄焖Jimmy饭,也抵挡不住长江后浪推前浪,前浪死在沙滩上的猛烈,现在螺蛳粉也已经开遍全国,甚至走向世界。
喝最陈的星巴克,吸最臭的螺蛳粉,爱上它的人,会为每一根酸笋沉醉。
「 你看起来,好像很好吃~」
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我们曾经只介绍过一家螺蛳粉,现在,我们推出第!二!家!
只要鼓起勇气吃一口螺蛳粉,新世界的大门为你敞开。
一碗鲜红的米粉摆在你面前,米粉雪白爽弹若隐若现,鲜脆的蔬菜和劲道的炸腐皮,搭配着花生米、酸豆角、碎木耳,酸味辣味融于嘴中,一种美妙的口感,不断试探着挑逗味蕾的底线。
「 酸笋让广西人摆脱被吃」
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当嗦到第一口螺蛳粉的时候,你会觉得什么累都不算累,一切都是值得的。劲道爽滑的米粉,在唇齿之间纠缠。
炒过的红油更是刺激着你的整个口腔,酸笋和粉融合在一起进入胃中,还有油炸花生米和炸腐竹让口感推到极致。
再来一口也许还会吃到藏在粉中的酸豆角,可以算是螺蛳粉味道的精髓。
相传,就是因为臭臭的酸笋在螺蛳粉中被大量使用,广西人才摆脱了被广东人吃掉的命运,广东人从此盯上了爱吃海鲜、肉质鲜嫩的福建人。
「 好吃不过炸腐皮」
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总有人疑惑,为什么螺蛳粉那么让人欲罢不能?是螺蛳作怪还是酸笋太撩人?芥末君觉得都不是,最好吃的必须是炸腐竹!
炸腐竹和螺蛳粉最配,不另外单点炸腐竹的螺蛳粉都是不完整的。炸腐竹简直是百搭,可以在螺蛳粉中泡软了吃,也可以直接干脆着吃。
最好的是将脆脆的炸腐竹在螺蛳粉汤中泡上个几秒,这个时候即脆又软,还吸收了螺蛳粉的汤汁美味,简直好吃的不行。
「 好吃不要贪杯
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都说螺蛳粉越辣越好吃,越热泪盈眶越让人难以拒绝,与其说是忘不了它的味道,倒不如说,是忘不了螺蛳粉带来的那种
酣畅淋漓的快感。记得曾经有个新闻,13岁的小姑娘,听说柳州螺蛳粉好吃,和家人吵架之后揣上150块钱就跑到柳州,嗦完粉后发现已经无钱买车票回家,最后只好求助警察叔叔,坐在警车上仍在感叹柳州螺蛳粉可真好吃!
不过再好吃,芥末君也要提醒你,吃完螺蛳粉低调点,毕竟没人想跟一张满嘴味儿的人说话
【店铺信息】
【店名】好一点螺蛳粉
【地址】樊城区风华路中段
【人均】10元
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出品:襄阳食记网络科技有限公司
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