皮皮虾又叫虾菇，最近大家都说要到天津吃皮皮虾，可要抓点儿紧了，因为再过十几天，就过了吃皮皮虾的时候了。
百果碗糕，是一种点心，主要是以果仁和酵面团煎制制作而成，颜色鲜艳，赏心悦目，口感松软粘牙。
天津狗不理，想必是无人不知无人不晓得的，狗不理包子可是开遍了全国的各个地方，它是天津三绝之一。狗不理包子在清朝时期就已经创办起来了，属于中华老字号店铺。为什么叫这么个奇怪的名字，且听我细细道来。以前人们信奉贱名好养活，这狗不理包子的创始人，就有一个这样的小名，叫做狗子。狗子长大后到一家包子店帮工，为人十分好学勤恳，厨师后，自己开了家包子店，自己精心研究的秘方包出来的包子十分的受人们的欢迎，因为太忙了，顾客文化的时候，常常来不及回答，人们就嚷嚷狗子不理人，卖包子。时间长了，就变成了狗不理包子。
天津人都说，来天津市一定要吃一次十八街麻花的，不吃绝对后悔。十八街麻花也是一家中华老字号了，能够流传这么多年的美食，肯定不是凡品，曾经获得过许多的奖项。十八街麻花是根据地名得的名字。十八街麻花的不同之处在于每一个麻花中都有一根利用多种材料特别制作的什锦馅酥条，咬一口制作好的十八街麻花，那个酥脆香，立马就能征服你的舌头。
耳朵眼炸糕的名字的由来与十八街麻花的由来相似，也是根据旧店的地址而得名。用糯米粉作为外皮，豆沙作为馅料，炸制而成，据现在，也有百余年的历史了。清朝那会儿，每逢人家有喜事，就会来这里买上耳朵眼炸糕。
嘎巴菜，普通话里的锅巴菜，嘎巴菜是天津话的说法。要吃它，你得到天津红桥区的大福来，这里的嘎巴菜醉咯是地道，有三百多年的历史了。
全中国，没有不知道煎饼馃子这道美食的，全国至少有百分之五十的上班族用它来当做早餐。但是，又有多少人知道，它起源于天津呢。所以，吃煎饼馃子，当然是在天津最地道了。
熟梨糕是一道平民小吃，是用大米粉蒸熟后涂抹上各种馅料制作而成，是很多天津人童年的记忆。
除此以外，还有独面筋、银丝卷、芝兰斋糕干、小李烧鸡等美食，同样不能错过。
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