___葛某某
第一，從參與氛圍和參與人數的角度來看
在正式比賽中，圍棋、象棋是一項無聲的靜坐棋類運動，一般為兩人對弈。在日常生活中，麻將主要是4人參與的項目，撲克也是2人以上參與的項目。圍棋、象棋在正式比賽下棋的時候，對弈雙方臨枰而坐，下棋不語，顯得文靜有涵養；而打麻將、玩撲克少不了牌友之間的口舌紛爭，則顯得比較吵鬧。
棋類運動參與氛圍相對於麻將、撲克來說，安靜了一些，也就顯得高雅了。
第二，從技術實力和分出勝負的角度來看
圍棋、象棋是技術性很強的競技棋類運動，初學者和高手來下棋，基本上不會有任何懸念，水平高的棋友贏棋的概率也高。而麻將、撲克的取勝，當然也需要一定的技術水準，但相對於棋類運動來說，麻將、撲克的偶然性、運氣成分、心理因素也佔了很大一個比例，只要一個懂得麻將規則、牌類知識的初學者，也有機會贏那些老手。
所以，棋類運動取勝主要靠自身的實力，麻將、撲克等牌類運動除了一定的實力之外，運氣成分也很大。正是因為棋類運動門檻高，顯得棋類運動高雅一點。
第三，從文化傳承和鍛鍊人格的角度來看
古代的讀書人將“文人四友”，即：琴、棋、書、畫，作為培養自身道德情操和個人素養的重要途徑之一。一般認為古人所說的“棋”指的就是圍棋和象棋（也有說“棋”只是專指圍棋的）。圍棋主要體現的是哲學素養，而象棋主要是模擬古代戰爭，比如南宋愛國名將文天祥、宋朝才女李清照都對象棋尤為喜愛。圍棋和象棋在我國已經有上千年的歷史，早就成為了一個文化符號，有很高的藝術價值和文化內涵。
而麻將、撲克在這方面就顯得薄弱了一些，首先出現的年份晚，沒有文化沉澱；其次對鍛鍊意志品格、提升個人修養方面也不如圍棋、象棋，因而就顯得沒那麼高雅了。
象棋愛好者
這是一個帶有傾向性的標題，最好以中性的題目進行討論，減少引導性和先入為主的傾向。
其實這幾項都是智力遊戲，高雅與否往往取決於遊戲參與者的趣向。撲克遊戲中的橋牌，是很文雅的遊戲，每一期的英文版中國日報都有牌例介紹，玩的時候也很安靜。而且橋牌比賽的偶然因素和不對等因素消除得最徹底。即使圍棋、國際象棋和中國象棋，還是畢竟有先手後手的區別，橋牌通過一副牌開室閉室兩隊分別打，沒有了拿牌好拿牌壞的因素，沒有先出牌後出牌的必然性。
致於麻將，我覺得如果有有心人去發展改革和規範遊戲規則，說不定也會變成像橋牌圍棋一樣的高雅智力遊戲，並充滿了不確定性。
我不打麻將，但我贊成老人家打麻將，這是對老年人的健康有好處的遊戲，尤其對心理健康會有好處。說不定以後我也要打。:)
驀然立秋
或多或少這些項目我都玩過，應該說還是有區別的，
一，象棋圍棋是兩個人之間智力上的博弈，真要贏下來，並不容易。
二，迎合了人們好奇探究深度的心裡。
三，即便是輸了也沒什麼好埋怨的，只能怪自己技不如人。
四，更重要的是下棋時的氛圍，兩人各自端坐一方，表情鬆弛，心裡緊張，大腦高速運轉。圍棋黑白雙方鏖戰，象棋楚河漢界爭霸，緊張而刺激。
說到麻將撲克(不包括橋牌)。就其緊張刺激成度，好像略遜一籌，
一，本身技術含量低。
二，人多嘈雜，想集中精神不容易。
三，項目需要多人配合，水平高低不同，贏了高興輸了埋怨。
其實我不想分雅與俗。都是益智類遊戲，喜好不同，感覺自然有一點差異。雅與不雅體現在個人休養上，而不在娛樂項目上，大家說是不是這麼個理。
雙人魚42891187
看到朋友總結了很多原因，本人深表認同。
但我認為還有一個最關鍵的原因被忽視，那就是象棋，圍棋取勝完全靠參與者技術而受到人們的尊重，麻將，撲克取勝則靠參與者七分運氣，三分技術。象棋，圍棋博弈輸者往往心服口服，甘拜下風，要想取勝則需要下來刻苦鑽研棋藝，方有可能在下一次反敗為勝，這都是與我們民族的主流價值觀相吻合的。
反觀麻將撲克，輸者往往心不服口不服，甚至唉聲嘆氣，甚至麻將撲克博弈過程中為了取勝而採用低三下四的手段，為了提升手氣而用一些令人啼笑皆非的方式也大有人在，這些都是與我們民族的主流價值觀背道而馳的，
這也就是一個能登大雅之堂，一個只能不能的原因了。
淙淙debaba
同樣是博弈，為什麼象棋圍棋在感覺上要比麻將和撲克高雅呢？這是因為一、在玩麻將和撲克的時候，很大的程度上，你的輸贏取決於你所抽取的牌，象棋和圍棋不是靠，運氣，都是平憑實力。第二、麻將和撲克一般都會設置賭注或者是獎項，這個也為這些遊戲增加了一些金錢色彩。第三，玩麻將和撲克的時候，一家人都會發出聲音，氣氛越熱烈越好，而下圍棋和象棋的時候需要安安靜靜的，這也增加了圍棋和象棋高雅的印象。第四、在古代麻將和撲克都是平民百姓玩的，象棋也是平民百姓玩的，而圍棋只有在宮廷裡才能下，在文化符號上圍棋成為優雅、胸有成竹、穩重的象徵。
崔老師教圍棋
第一：俗話說：物以稀為貴！同為博弈，象棋兩個人玩，圍棋也是兩個人玩，人少好管理，麻將4個人玩，人多不好管理，容易混亂！第二：下棋是國粹，麻將是遊戲！第三，下棋技術含量高，麻將是運氣成分比較大！第四，下棋講究不說話，麻將你一言他一語，環境就不好！第五，下棋是體育運動，哪裡是茶餘飯後消遣！整體來看，象棋和圍棋就比麻將高雅了！
象棋神少帥
首先要分清博與弈的異同之處，博是賭博的意思，賭博取勝的關鍵是運氣，技術水平對結果的把控力度很小。弈是對弈的意思，對弈取勝的關鍵是技術水平，運氣對結果的把控也很小。這才是兩者之間最根本的區別。所以把棋牌類項目以高雅與否來區分是錯誤的，就如同喝咖啡與吃大蒜不能以高雅與否來區分，都是不同的競技項目而已。
