首先，根據的德國法律，這種小龍蝦是禁止捕捉，燒烤的。明白不，德國政府不讓人民隨便捕撈吃掉。因為德國人是很嚴謹的民族，他們不知道這玩意兒到底能不能吃，就算要吃，還得經過一系列的實驗證實無毒、重金屬不超標等問題。
當地人不喜歡吃這種龍蝦，再加上這裡龍蝦天敵極少，終成庫伯河一霸，河中其他的水生物也因為小龍蝦的泛濫而遭遇滅頂之災。當地居民簡直對遍地都是的小龍蝦厭煩到了極點，而政府採取很多措施都無功而返。
小龍蝦具有強大繁殖能力，目前已經在中國各江河湖泊繁殖，江南地區，隨處可以見到這種生命力極其旺盛的生物。“物種滅絕，會不會過去誇張呢！”
歐洲人口少，並不像我們中國人口非常多，食的也雜，即使有中國大廚烹飪的百中口味版小龍蝦也會有人選擇吃或不吃，即使都喜歡吃那人口數量也不行啊
食物發展到今天，其一種需求是生存必要性，一種是貪的附帶性，人們貪口味、貪稀有、貪新奇使食物品種不斷擴大和使瀕危物種危急。
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