誒誒誒，光天化日，幹什麼幹什麼？
一群土匪，簡直毫無人性。老闆更過分，要我出去再給大家買一份，我！！！！
上班時間要我出去給大家買滷料，竟然有這麼心大的老闆？到底是什麼滷味有這種神奇的魔力呢？
古法滷味
位於中山路的熱鬧街道，傳承古法洪瀨滷製工藝的洪小拳，就這樣闖進了丸子這些吃貨的心。還能怎麼辦呢，我其實也不想吃了啦。但是老闆發話，必須執行，走你！
秒速穿越，吃貨在這種時候真的跑得比誰都快！
洪拳始祖洪熙官是一代著名拳師，現在許多地區還在傳承洪家拳。真正頂級的拳師，往往源自於內心的喜歡，而一根入味到骨子裡的雞爪，也是源自於滷匠骨子裡的喜歡。
洪瀨雞爪是閩南傳統風味小吃，品牌已是家喻戶曉。但是隨著加盟店越開越多，質量把控不到位，許多門店出售的雞爪品質較差。
洪小拳致力於用古法洪瀨技藝，傳承洪拳精神，為大家奉上正宗高質的滷味。
洪小拳的老闆是個童心很重的人，一點架子也沒有，樂呵呵地反而和買雞爪的顧客玩了起來。洪獨秀請你坐下！
一櫃子新鮮密封的滷料，令人眼花，各式美味在面前，一時間竟不知如何抉擇，那......
反正我有錢啊公司出錢啊，買買買！這個，這個，那個給我包起來！
洪瀨滷雞爪
最先受到哄搶的是久負盛名的洪瀨雞爪！
這是店內的招牌，色澤清透，拳拳到肉。緊緻彈牙的口感讓人不禁上癮，每一口都是滿滿的幸福感。
滷汁精華已經滲入肌理之中，柔韌之下帶著一股鹹香，毫無油膩，滋味悠長。嗯......確認過眼神，遇上了童年的味道。
辣滷雞爪
咦？無辣不歡的小夥伴提出異議？別急，店家當然知道你這點小心思了。選用桂皮，八角，茴香，花椒，辣椒，陳皮以及多種中草藥精心熬製的滷汁，就是為你準備的呀。
雞爪被滷製到足夠軟爛，極易脫骨。Q彈的膠原蛋白，在口中散發出陣陣辣香，刺激著每一個味覺細胞。
香滑潤口的體驗展現了一隻雞爪的自我修養，軟糯中透著勁道。入味到骨子裡，就連髓汁都透著鮮香。
鴨脖
天然香醇的鴨脖，用飽滿的肉質撩撥著人的視覺神經。
吸足了滷汁的精華，切口中還能隱隱看到微光在閃爍，吮吸一口，再開始啃鴨脖，曼妙滋味讓人對它愛不釋手。
鴨架
個頭碩大的鴨鎖骨，絕對是肉食愛好者的福音。厚實的分量肉眼可見，一入口便是滿滿的爽脆鮮香 ！
周身都被精心調製的滷汁浸透著色，幹香而有嚼勁。恰到好處的鹹度裹著些許椒鹽的氣息，在口中回味無窮。
鴨翅
精選的土鴨翅，肉質十分有彈性，聚而不散讓每一口都體會到吃滷味的樂趣。
輕咬一口，便能感受到肉汁與味蕾的交融，新鮮地道的取材，夥伴們已經忍不住大快朵頤。
鴨頭
用心剔除了鴨頭的腥味兒，湊近鼻尖，依稀有一股鮮香的味道。
皮質緊實而有彈性，對半切開是的鴨頭充分入味，吸收了香料的各種精華。
藕片
這個藕片厲害了，差一點買不到，一位來自江蘇的遊客嚐了一口後強烈要求再買幾盒，幸好最後一盒被我買走啦。
藕片選用的特製醬汁，在丸子的吃貨生涯中第一次嚐到。不僅清脆爽口，鹹甜的醬汁中還透著香油的濃郁香氣，陳醋的的酸味非常開胃，封口一開，霎時飄香四溢。
清蒸生蠔
丸子已經提了N盒滷味要撤退，結果又被一陣清鮮的氣息吸引回來，是什麼是什麼？
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