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我覺得雲南的烤乳扇才是最坑人的東西。
當初總聽說什麼雲南十八怪，牛奶切成片片賣，所以對烤乳扇非常的上心。周圍又有云南的同學，不斷的宣講乳扇的各種好，什麼美容養顏、滋陰補陽、清新潤肺明目健膽之類，鬧得本吃貨心癢難耐，總想有機會去品嚐一下箇中美味。
終於在學業過半的時候有了去雲南的機會，從長沙坐了很長時間的火車，邂逅了不少人生中美麗的事情，最後到達了七彩雲南。
當時老王已經趁機脫團，和同學們分開。身邊陪伴的是一個漂釀小姐姐。我們的目的地是香格里拉，但也不願意放過風花雪夜的大理。當時我就想到了乳扇。
在遊蕩的途中，我也不斷利用那些從雲南同學那科普來的知識去忽悠小姐姐，搞得小姐姐也美眸亂眨，非常想去試試雲南的小吃。
結果我們去吃了白族牛奶弓魚湯，甜甜的魚湯讓我倆都有點不適應。然後又去嚐了炒餌塊和過橋米線，算是扳回一局。最後在街上終於遇到了傳說中的“烤乳扇”。
“牛奶切成片片賣”，我起初對乳扇這種東西還是有個初步印象的，覺得大不了就是個奶酪或者奶皮子的趕腳。老王母系遼寧，父系內蒙古，好歹也算是草原上浪過的一條雄鷹，奶製品啥樣的沒吃過？
我挨著小姐姐的胳臂，兩個人一人買了一份“烤乳扇”。
那個乳扇攤子的老闆端著一個小火盆樣的烤爐，在七月的陽光下滿頭大汗的烤著乳扇。初拿出來的乳扇真的看不出是扇形的，只是疊在一起的一些黃片片。
烤乳扇的老闆問了我們的口味，就開始加工起來，他濃重的方言讓我們有點聽不懂，但絲毫不阻礙中國人半哼半唧的意念交流，我們弄明白乳扇有兩種口味，一種是傳統的“玫瑰花醬”，一種是符合現代潮流的“巧克力”。
我毫不猶豫的點了玫瑰花醬，作為一個吃貨，傳統的原汁原味強過那風騷的代可可脂。但小姐姐卻笑出倆酒窩，點了巧克力味道的。
很快老闆便把兩隻乳扇加工了起來，在溫度和竹籤的作用下，那乳扇開始變得焦黃，某處開始略微出現酥脆的氣泡。包裹了醬料的乳扇被捲成筒形，像一隻白皙的春捲，又讓我想起卷菜的大餅。
老闆還很客氣的說了句什麼，大意是小心點，這裡面的糖漿會流出來搞髒衣服。真是個很令人溫暖的大叔。
我和小姐姐相視一笑，走到街角人少的地方，仔細觀察了一下手裡這根大號棒棒糖，心裡都覺得甜絲絲的。
我一口咬下去，噝～!略燙!
再細細品嚐，感覺就像一種沒啥嚼勁的麵皮，粉坨坨的，比較澀口，還有一股酸味和奶味。嚼沒兩下就成了糊糊，吞下去，還有股子說不明道不清的奶羶味。
總之，整體而言是比較寡淡的東西，猶如摻了奶粉的細麵餅。
再咬下去，開始嚐到玫瑰花醬的味道。與我想象中那帶著花香與夢幻芬芳的感覺不同，就是甜，酸甜酸甜的，那糖味兒非常的齁人，和乳扇結合在一起，甚至讓人覺得發苦。
好吧，我吃不下去了，這完全不是我腦海中幻想的味道。它讓我迅速的回到現實之中——這東西既不算好吃，也不算獨特，就是個充滿過度甜蜜素的奶皮子。
我順手就把這令人難受的“美食”扔進了垃圾箱。
小姐姐也皺起了眉頭，她似乎看出我深深的失望，舉起手中那支巧克力味的，淡淡的問了句：“不喜歡吃？”
我說：“太甜了，牙都在痛呢。”
於是她遞過那支啃了一半的巧克力味，嘴巴嘟出了兩個酒窩：“我也吃不下了，要不你嚐嚐我這個味道？”
我萬分心虛的接過那支乳扇，上面還留著小姐姐淺淺的牙印，赭色的朱古力醬微微掛著，與小姐姐嘴上殘留的那些一樣，彷彿有蒼山洱海的神秘氣息。
這支乳扇我三兩口吃完了，說不出難吃好吃，沒嚐出任何味道，別問我為啥，八戒啃人參果也是這樣的。
後來的歲月，又去了很多次雲南，我挺喜歡這地方的，有別處尋不到的逍遙與明媚，但是乳扇，我卻再也沒碰過了。
因為我覺得，這東西就是名不副實的，即便它與我生命中最美的邂逅有關，但不好吃，就是不好吃。
哪怕我那時覺得甜蜜無邊，也只不過是醉翁之意，在乎山水之間罷了。
王司徒老百科
說兩道新疆的吧
1、米腸子跟面肺子
米腸子與面肺子在新疆隨處可見，雖然沒有烤肉跟這幾年的切糕那樣高知名度，但是的特色小吃都是來了之後才知道的。
米腸子與面肺子就是我到了新疆之後才知道，作為一個內地剛到新疆就吃得下假腰子的人，沒有吃得下這兩個。
當然不是因為味道有多怪，而是感覺沒啥味道，軟綿綿的又沒有嚼頭。也沒有吃到其他東西。舉個類似的例子大家就明白了沒有調製的米粉的感覺，但是還沒有米粉Q。
2、假腰子
這個貌似評價比較分明，要麼喜歡要麼討厭。
這是用肝、洋蔥等一些零碎的東西調和好，包到羊油裡面烤制。吃起來比聞起來羶味還大。
之所以把這個列入坑，是見過一些喜歡吃羊肉的人，聞著只是有些羶而已，但是沒想到吃起來味道更大。
小微創業
我記得88年和老公在上海，看到大清早有很多人都排隊買的一家包子鋪。於是我和老公說既然那麼多人排隊肯定錯不了，我和老公也加入了購買包子的隊列，過了許久終於買到期待的包子，大口咬下去……我的媽呀！後悔自己該去啃個饅頭
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話說我第一次被切糕坑的時候，還是個青蔥少年，一天騎著我那豪華版的踏板小電驢在街上兜風。咦，那是啥，怎麼這麼好看。一定很好吃！！！然後人很瀟灑的一叉，坐著我心愛的小電驢說，怎麼賣？35！（心裡琢磨的好吃的肯定不便宜。）恩，給我來點。切多少？我一比劃，來這麼些先嚐嘗，好吃了我在多買點，當時比劃了倆公分寬。一切下來，倆斤多啊！！！我說少點，太多，要不了。那個師傅面帶笑容的說安不上了，安不上了，安不上了。。。一直是這句話。
後來一想不就倆斤嗎，買了，不就七十來塊錢，我騎這麼豪華的踏板電動還缺這七十塊錢？唰的掏出一張百元大鈔，給你，找錢。
大叔的眼神就像中午的太陽，那麼火熱。他說錢不夠錢不夠錢不夠。我說“不是35嗎？”他說“是的，三十五一兩。”
這不是搞事情嘛，我就給他講起了經商之道，後來在旁邊好幾個戴小花帽的大叔的圍觀下，他們都是一夥的，在巡邏警察同志的阻攔下，勸導下，大意就是尊重少數民族，尊重少數民族。我邁著輕鬆的步伐，哼著五十六個民族，拎著切糕，愉快的像家裡走去。
不過挺好吃的啊😊。
喬巴的氣球
真實經歷，2013年六月八日，記得當時在威海出差，工資才3000多，因為剛到那邊出去玩準備帶點特產回家給爸媽，逛街途中看見路邊一個濃眉大眼的中年男子推著一輛三輪車，後邊是那種很好看的切糕，我問他多少錢，他說七塊，我當時想七塊一斤也沒什麼，第一次出差沒吃過新鮮東西就跟他說來一小塊，結果他給我切了一塊上秤就兩斤多，我當時掏了十幾塊錢，他也不跟你搭話手搖一搖，告訴你原來是七塊錢一兩，我說我不要了，好說歹說都不聽，還說什麼切了就要買，後來他拿著刀站在我前面還在打電話，我看情況不對直接上去一腳撒腿就跑，他拿刀直接追我一段距離沒追上，我跑回旅館兩天都沒出門，新疆的一小撮人敗壞了大部分人。
北樹暖萶
我來說說我的經歷吧，2009年我剛畢業從蘇州實習回到四川，手裡面有了實習金三千塊感覺自己有錢了，另外一年沒回家了在火車站看見有人賣切糕，說實話我沒吃過，看上去還不錯各種葡萄乾什麼的我就和師父說:“給我來點，從這裡切。”
結果一刀下去兩百多，心疼的我啊，不過一想我媽可能喜歡吃，算了貴就貴點吧，也算是我的一片孝心，回家給我媽我媽吃一口就不吃了，我當時那個心啊甭提多無奈了，這東西怎麼那麼坑？貴就算了還不好吃？上哪兒說理去？
從此以後看見賣切糕的我都要躲得遠遠的，我怕不小心碰一塊下來可就是好幾百啊。
不知道大家有沒有類似的經歷，這切糕真的不好吃，賊甜還粘牙下輩子不想吃了！
內涵遊戲帝
89年帶著小孩到南京玩，在中央門看見有賣西瓜的要吃，西瓜是切開按塊賣的，一塊切成一斤不到，標價看是1.00元一塊，當時南京最貴的西瓜也就:一毛錢一斤。小孩偶然想吃嘛，覺得貴也就是吃一塊吧。南京人套路深是知道的，拿出一塊錢遞到賣瓜的手裡問了一句：一塊西瓜是一元錢嗎？回答：是的。就拿起一塊瓜走了。走了十幾步回頭看看沒有什麼異常，西瓜給小孩吃了，剛吃兩口，身後閃出兩個人，說西瓜錢沒有給齊，我說不是一塊1元嗎？他們說：是的。但是你拿的是大塊的，是1.99元。小塊的是1元，不相信可以去看牌子寫的清清楚楚。他那個賣一塊1元的瓜，跟大姆指一樣寬長，字寫的非常小。這個1.99元，9尾巴寫一點點長。一圈子人圍著，打不了跑不掉。現在1元錢無所謂，那時5個人用10元錢能到飯店搓一頓。
月下竹影6
新僵切糕最坑。
第一次被坑是在山西太原服裝城那條街，就是和大家聽說的一樣，問的時候說八塊一斤，切下來就說是八塊一兩，仗著自己不標準的普通話，就死皮賴臉不承認自己說過的話，硬說是我聽錯了。最後一點點切糕，賣了我一百四十塊。
第二次在成都火車站附近，因為有第一次的經歷，我肯定不會在上當的，但是路過他們旁邊的時候，居然拿刀尖扎著一塊切糕，然後拉著我的胳膊非讓我嚐嚐，我哪裡敢嘗，多虧火車站附近人也多，我也是被逼急了，大喊一聲：我不要。這才放開我胳膊，我趕緊逃了。
幾年前在山西服裝城那條街，新僵人一夥一夥的，偷東西，怎麼說呢，說是偷，和明目張膽的拿差不多。眾目睽睽之下，就拉開別人的包了……最可氣的。他偷了你的手機，發現不是什麼好手機，還會再還給你，真的是服了。
我也被偷過一次手機，是一個看起來十三四的新僵女孩，估計還沒出師？偷的時候被我感覺到了。我從她手裡把手機奪了回來，結果剛奪過來，就有一男一女從兩個不同的方向圍著我走過來，我才明白，團伙作案啊！後來估計也看我一個小姑娘，他們就走了。
國家對少數民族的寬容政策是不是該收回了啊？哎……
依 然。
在中國，全國各地都有一些聞名的特產小吃，前往旅遊的人們總會嘗上一嘗，帶上自己喜歡的一樣去給其他朋友分享，然而，並不是所有的小吃都名副其實，有些還會讓你被慘坑！
成都最名不副實的“三大炮”
三大炮是四川成都著名的漢族特色小吃。三大炮如“彈丸”一樣，發出“當、當、當”的響聲，分為“鐵炮”、“火炮”、“槍炮”，故名總稱“三大炮”。三大炮的主要食材為糯米、紅糖、芝麻、黃豆，口味香甜。三大炮非涼食，賣時將舂好的半成品餈粑裝入鍋中至火爐上以微火保溫，吃時現做。
第一次到大成都、去逛錦鯉，看到人山人海的堆在一個叫三大炮的店門口，時不時從人縫裡傳來咚 咚 咚 的聲音，感覺好奇怪哦！成都攻略也說那東西很好吃，三番五次的心裡鬥爭也爭不過好奇心的驅使，最終還是向它靠近了。好不容易擠進人群見到了傳說，當然是抵不過那誘人的滋味，掏了好像是五塊、還是六塊錢買了一份，正準備品嚐這美味，發現錢包不見了，搞得身無分文，第一次在警察局待了一晚。坐在警局的板凳上我把還端在手上的美食分析了一遍，三大炮其實就是“餈粑”的一種，只是特殊售賣形式而已，吸引的是看稀奇的人，是現在熱鍋盆中抓出一大坨餈粑分為三小坨後，現分現用力摔向案板中央，所以每份只有三坨。
由於案板一邊放有鋼碟，擊打案板而震動時發出金屬響聲，只聽見“砰砰砰”三聲，三坨餈粑早已飛向對面斜靠的竹簸上滾入下面裝滿芝麻粉、黃豆粉的竹簸中，另一人將三坨餈粑撿入盤中(此時餈粑已自然地裹上了一層粉末)，再澆上濃汁，送於食客手中。
印象成都、成都印象，提到三大炮就是噩夢……………………
村姑小婷
我吃過的最坑人的是在上海城隍廟買的蟹黃包。15元一個，不算很貴，但根本沒法吃。薄薄的皮，亂滾，只能用吸管吸，非常熱燙嘴，關鍵是一汪水，腥氣敗壞毫無味道，差評！最後，直接丟到垃圾桶了。看到，垃圾桶一大堆丟掉的沒吃完的所謂的特色蟹黃包。
