小风筝333

娟子来介绍几道简单快捷的早餐；

粥类；

米、南瓜、冰糖、百合

1；先将米洗净，南瓜去皮去瓤切块，放入容器中上锅蒸10分钟

2；水烧开，将米放滚水内改用中火煮30分钟

3；将蒸好的南瓜搅匀放粥内煮15分钟

4；加入冰糖，最后放入百合瓣，煮滚

美味的南瓜粥做好了

韭菜盒；

韭菜—油—盐—鸡蛋—面粉

1；韭菜摘好待用

2面粉加水和成面团放30分钟

3；把鸡蛋打入碗里，把鸡蛋炒熟

4；韭菜洗好切末，放入盆里，加适量的盐，油鸡蛋搅拌均匀

5；取出面团放到面板上揉好，切成大小均匀，依次擀成圆饼，放入陷

6；然后对折接口捏紧，依次做完

7；电锅加热放少许油，放入菜盒煎至

8；煎至表面金黄，香喷喷的韭菜盒做好了

今天的分享就到这里，你们觉得这道菜怎么样？做法对吗？有什么看法请留言。

娟子美食记

一、粥类 节约时间的关键是用好预约功能

红豆杂米粥
粥，一般都是细火慢熬才能出其香。这个红豆杂粥我用炖锅慢炖了4个小时，红豆，红枣，大米，粗粮各种香味混合的恰到好处。4个小时，你听听是不是很恐怖，大清早的谁有功夫花4个小时做早餐？其实我只花了5分钟，睡觉前花3分钟淘米洗米放水按钮，第二天花2分钟搅拌盛出即可。大家去看各自的电饭煲，电压力锅，炖锅，现在基本过百元的都会有预约功能，善用这个功能能解放你不少的时间。不过个人不建议用电饭煲做粥，因为基本上的电饭煲做粥都会溢锅，想想一个孤独的电饭煲在那里口吐白沫，是不是有点吓人？

西兰花腊肉粥
白粥是用电压力锅煮的，大概用时30分钟左右。如果你是早上现煮，记得起床第一件事是先把白粥煮上，然后洗脸刷牙，化妆挑衣服，30分钟一点都不多。弄好后来厨房洗菜切丁，加入白粥慢熬三五分钟，加盐调味盛出即可。偷懒的话也可以直接将菜肉放进煮粥的锅里，效果也是一样。
但是各位要记清楚，是用预约功能，不是用保温功能，不管多好吃的东西焖一个晚上都会变味。

二、饼类 细腻的口感来之于过滤网的辛劳

三、面条类 面条好伴侣，非油渣莫属
油渣面
面是最常见的食物之一，基本每个地方都有每个地方的特色面。把水烧上，用烧开水的时间洗菜切菜，然后下面放配料。讲究点你可以用煮面的时间炒个配菜煎个鸡蛋。煮面一定要多放水，这样面条才会Q弹，那些把面煮成糊糊的基本都是水放少了。在这里推荐大家个好东西，猪油。绝对是面条好伴侣，不管你做的好不好吃，放了猪油绝对香的不行。就因为想吃油渣，熬了这碗猪油，结果家里多吃了好几餐面条。

四、傻瓜版早饭 无技能操作，只要你有一颗做早饭的心就好
木瓜酸奶麦片
半碗麦片，半只木瓜去皮切块，倒入一杯酸奶。可能都不需要5分钟。比你排队买早餐快多了，据说这样的搭配还是营养早餐。麦片我会买大大的一包，偷懒的时候就用麦片做早餐，或者下午饿了的时候也可以用来果腹，好吃不胖，妹纸必备哦！

五、饺子汤 冰箱应常备，馄饨饺子小面包用你洗脸刷牙的时间煮一大锅开水，洗完脸下饺子煮，煮的时候切点葱花，想想造型配图，哎呦，不错哦！我一般一到两周就会包一次馄饨或者饺子，放在冰箱里，蒸煮煎三种口味都可以尝试。剁馅是一件麻烦的事情，所以我一般一次会包3顿左右的量，包好之后放冰箱速冻。当然，不会包或者嫌麻烦的也不用担心。超市里有很多的速冻饺子，速冻馄饨，速冻包子，你喜欢怎么样的都可以找到，买一包放在冰箱，饿了就自己动手，比你叫外卖或者出去吃快多了。饺子馄饨之类的大家完全可以常备，早餐夜宵点心都可以用，方便快捷。

暖落殿

早上想要多睡一会懒觉，用十几分钟制作营养早餐是很容易的。按照膳食金字塔的分类方法把食物分为一、谷类 二、蔬菜 三、水果 四、肉类和奶类，食用了其中三类则为早餐质量较好，如果能食用够这四类则为早餐营养充足。

1、谷类，可以煮粥，如果怕麻烦可以选择面包

2、蔬菜，蒸南瓜、水煮花菜、煮玉米、凉拌西红柿、切片黄瓜、蔬菜汁

3、水果，切片香蕉，蓝莓，苹果

4、肉类、火腿，生鱼片等

5、奶类、牛奶，豆浆等

还有鸡蛋，可以水煮或煎蛋。早餐吃一个鸡蛋就可以补充足够的营养了。

这四大类食物就能够补充人体早餐的需求啦。大家认为呢？

北疆娟子

推荐粥或者疙瘩汤，再画几分钟时间做点饼，很符合题主的简单快速，又营养哦

1.疙瘩汤+黄金馒头片

所需材料：一个西红柿，一个鸡蛋，小葱两根，姜两三片，面粉150克，时令蔬菜，盐，麻油，生抽

将面粉倒入碗中，用最小量的水滴，滴入面粉中，用筷子快速的搅拌面粉，搅拌成小棉絮状

将鸡蛋打散，西红柿切碎，葱切碎，姜切片，青菜洗干净撕成块备用

炒锅倒油，烧热后倒入葱姜炒出香味，再倒入西红柿炒出茄汁后倒入适量的水，

待水烧开下青菜，大火再次将水煮开后将面疙瘩一点点搅拌下锅，撒入盐和生抽，用汤勺舀锅底搅拌均匀，再将鸡蛋液均匀地淋入锅中，

大火烧开后关火

撒上葱花和麻油即可出锅，香喷喷的疙瘩汤就做好了

再来点黄金馒头片

所需材料：一个鸡蛋，两个馒头，黑芝麻

将鸡蛋打散，撒上盐和芝麻

将馒头切成片，再将馒头片放入搅拌好的鸡蛋液中，使馒头裹上鸡蛋液

平底锅倒油，油烧热后将裹着蛋液的馒头片放入平底锅煎

两面都煎黄既可出锅

疙瘩汤配着馒头片，营养美味的早点诞生了(～￣▽￣)～

2.小米南瓜粥+粗粮玉米饼

所需材料：南瓜，小米，水

先将小米滔洗一下

将南瓜皮削掉，切块

将小米和南瓜块一起放入电饭煲中，水一次加够，然后盖上盖子，电饭煲摁“粥/汤”键，预约到合适的时间，早上起床就可以喝到香浓的小米南瓜粥了

再做粗粮玉米饼

所需材料：面粉，玉米面，鸡蛋，盐，葱，油

葱洗干净切成葱花，面粉和玉米面放入碗中，面粉和玉米面的比例为2:1，加入鸡蛋兑水搅拌成面糊

再撒上葱花，盐，少许五香粉，麻油搅拌均匀

平底锅刷一层薄薄的油，舀一勺面糊倒入锅中摊薄一些

两面煎至金黄色即可出锅

其实用点心思，美味有营养的早餐还是可以快速做好的哦

大鱼儿小鱼儿美食

早晨往往是一天最繁忙的时候，可能连喝口水的时间都没有就赶着搭车上班。今天为大家带来一道快手早餐—煎馒头。。。是不是感觉很简单呢？是的。早餐越简单越好哈哈，能多躺在床上五分钟都会无比幸福。那么我们开始啦~~

【食材】

馒头 鸡蛋 孜然粉 盐

【做法】

1、鸡蛋打散加入少许盐搅拌均匀

2、馒头切片

3、把馒头片均匀包裹上蛋液

4、锅加少许油，小火把馒头片煎至两面焦黄

5、煎好的馒头片出锅撒上孜然粉，香香的煎馒头就完成啦！

撒上孜然粉好吃很多哦~~

鸡蛋、馒头这两样最普通不过的食材搭配在一起竟如此美味！

搭配上自制酸奶便是美味的一餐啦。

“献给因为孤单吃很多的你；

献给因为厌倦睡很多觉的你；

献给因为悲伤哭的很多的你。

把陷入困境当作饭一样咀嚼，

反正人生都是要由你自己来消化的。”

借韩剧《一起吃饭吧》里的一段话，希望通过美食带给大家安慰与力量

分享美食，分享一切好的事物

林木木日常记事

快手营养早餐“葱油饼”，百分百轰炸你的味蕾！

从小到大，我就对葱油饼记忆忧心，因为葱油饼是我和父亲最爱吃的早点，配上小米粥或者是豆浆，那简直是绝配，太好吃。

“葱油饼”，制作简单，做起来省时省力，而且绝对美味。

主料：面粉，鸡蛋，盐，油，葱花，芝麻油。

1.将面粉放入盆中，打入两个鸡蛋，放入适量的盐和芝麻油，再倒入温水，顺时针搅拌均匀成糊状，用保鲜膜封好，醒置两个小时。

2.醒置好以后，向里面放入切好的葱花，搅拌均匀。

3.向平底锅内倒入适量的油，油温六成热，向油锅中下面糊，用勺子，一勺一个。

4.一面煎炸成型以后用筷子翻面，待两面金黄酥脆即可出锅装盘。

制作技巧

1.醒面这个过程可以头天晚上制作，用保鲜膜封好放冰箱里面，早上制作即可。

2.放芝麻油会使饼的口感更加酥脆。

3.也可以放入白糖变成甜口

4.配上小米粥，豆浆或牛奶，绝对是健康营养的早餐。

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美食闹钟

美厨i美食

虾仁吐司披萨—快手早餐

主料

吐司4片

鲜虾12只

马苏里拉奶酪120克

洋葱半个

青椒半个

牛肉粒80克

披萨草适量

虾仁吐司披萨—快手早餐的做法步骤

1. 吐司切成37.5px厚的切片。

2. 将鲜虾去壳，虾尾背部划开去虾线。

3. 用适量的盐将虾仁腌制5分钟，锅里倒油将虾仁翻炒至变色。

4. 洋葱和青椒切碎，马苏里拉芝士芝士提前从冰箱拿出来解冻。

5. 吐司片涂上番茄酱，撒上一层马苏里拉芝士。

6. 放上牛肉粒、洋葱、青椒、虾仁，之后再撒上一层马苏里拉芝士，撒上适量的披萨草。

7. 烤箱预热190度，将吐司披萨放入烤箱中上层烤5-8分钟，期间最好不要离开，随时观察避免烤过。

8. 成品图。

小贴士

早上时间紧，虾仁可以前一天晚上剥好放冰箱冷藏。

以上内容由豆果美食优质用户 然儿小食光 编写

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豆果美食

完美的一天始于一顿营养又健康的早餐！

每天新花样，每天好心情！

早晨6点起床，8点上班，在这2小时的时间里，带着一个目标去行动，愉悦相伴，享受其中😊美食果腹，快乐前行💃💃💃咪多妈🤔😋🤗

若水1553528

俗话说：早餐要吃好，早餐承担着一天开始整个上午的热量供给，但是大部分人早上的时间很有限，所以早餐一定快速而营养，下面介绍几款我常吃的：

一、鸡蛋火腿三明治

用料：全麦面包3片，火腿、鸡蛋、生菜or黄瓜or西红柿、沙拉酱or蛋黄酱

1、煎鸡蛋 2、火腿切片 3、西红柿or黄瓜切片 4、分层码好 5、蔬菜层抹上沙拉酱

6、对角切开装盘即可

二、鸡蛋三明治：

做法很简单：

1、鸡蛋煮熟去壳切成小丁

2、黄瓜或者其他你喜欢的蔬菜切成小丁

3、混合加入鸡蛋碎⅔的沙拉酱、盐、胡椒粉搅拌均匀

4、吐司去掉四周硬壳，将馅料平铺好取另一块吐司压好对角切开装盘即成。

三、西红柿鸡蛋疙瘩汤

做法也很简单快速，但要想做好有几个要点掌握，做法如下：

1、西红柿切丁、生菜切碎、鸡蛋一枚打成蛋液备用。

2、葱碎爆锅下西红柿丁翻炒，加少许糖，煸炒片刻加水烧开。

3、烧水期间拌疙瘩：将面粉倒入容器后打入鸡蛋一枚，慢慢的顺时针搅拌，将面粉一点点搓成

一粒粒的小疙瘩，可以视情况酌情加水，这一步最关键刚开始肯定搓不好，不过多搓几次就 成了。

4、将疙瘩下锅大火煮2-3分钟，将打好的蛋液下锅漂蛋花（蛋液慢慢一边倒进锅一边搅拌）。

5、将点缀的生菜碎下锅，加盐调味，熄火起锅即可。

四、皮蛋瘦肉粥

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關鍵字: 生活 分钟 南瓜

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