江雲視野

在我小的時候，政治掛帥，天不明生產隊的鈴聲都響了，成年人一天三響都得下地下活，早上，中午和下午，晚上喝過湯，鈴聲都又敲響啦，各生產隊都得開會，搞批林整風運動，當是的農民不叫農民，有一個好聽的名字叫社員，每天的工作量之大，成天都沒有休息的時間，一年四季活都幹不完，也就沒有時間去抓魚抓野兔。

在那個年代，家家戶戶都窮，一年之內一個家庭最多吃二斤油，還是棉花油。可想過去人們的生活水平有多高。在那個年代，麥子下來了，每人分60斤到80斤土麥，留下第二年的麥種，全部交公糧啦，到秋收的季節，如大豆，芝麻，高糧和玉米，也都交公糧啦，社員分到的是少量的玉米和大量的紅薯，到春節過年時，每人分一斤豆腐，二斤豆腐渣。

我只記得我小時候，在星期天，用大針握個釣魚鉤，用抽水機上的舊三角帶裡邊的黑線去釣魚，手拉著錢也沒有魚杆，一天釣的魚都弄不回去，可想魚有多少，當然釣的多了我們都是蒸蒸吃，釣的少了作熟飯後燒燒吃，我想對於這樣的事情，過來的人都知道。謝謝！

農村農民話三農

看來你真的沒有經歷過那樣的年代，你真的不知道那個時代有多麼的困難。從六零年到六三年的三年自然災害時期，那時候的內憂外患讓人們實在是痛苦不堪，就連樹上的樹葉子都吃完了，樹皮都被扒下來吃了。

巴拉小博士

西晉的時候鬧饑荒，許多百姓沒有糧食吃，當時的晉惠帝說了一句很有名的話：“百姓無粟米充飢，何不食肉糜（老百姓餓肚子沒飯吃，為什麼不喝肉湯呢）”

1. 那時候的中國，比非洲都窮！

別看現在大家的日子都過得不錯，在改革開放前（也就是老人們年輕的時候），我們的生活水平還不如非洲。 即使到了1978年，按照當時的市場匯率計算，我國人均國內生產總值（GDP）只有155美元，不到當時最窮的撒哈拉以南非洲國家平均數的三分之一，在全世界200多個國家當中排名倒數第三！

2. 糧食產量低，80%的人處於半飢餓狀態！

那個時候，新中國剛剛建立，農業發展水平極為低下，有80%的人口長期處於飢餓半飢餓狀態。在1949年，中國的糧食總產量只有1.132億噸，每公頃糧食產量只有1035公斤，人均糧食佔有量僅為210公斤。那時候，“人口多、耕地少、糧食不夠”的問題長期困擾著我們，直到袁隆平的雜交水稻問世才得到解決。

3. 當時捕魚技術過於落後！

別看現在中國的漁船浩浩蕩蕩、滿世界捕魚，那個時候中國對漁業資源的利用非常有限。那時候的漁民沒有現代化的漁船，大多數都是小舢舨在家門口捕魚為生，，那種小舢舨長約5米，寬約1米，沒有風帆和桅杆，也沒有密封裝置。這樣的小舢舨，經不起大的風浪，只能在蝦峙島岸邊捕點烏賊魚、鰳魚、海蝦，一家人只能靠這個勉強餬口。

4. 就算全國人民都抓魚，也根本不夠吃！

當然了，即使捕魚技術不發達，一條小舢舨也能勉強養活一個家庭，畢竟海邊的漁民世世代代就靠這個生活。但是，你讓身處內陸的幾億中國老百姓怎麼辦，畢竟河裡的漁業資源量跟海里差得遠呢（捕捉野兔、野鴨、野豬等也是同樣的道理）！

而且，如果真的能讓全國人民都吃魚（野兔、野鴨），我國的漁業資源也根本不夠。現在人們的生活水平提高了，以前過年才能吃到的魚肉成了日常菜，我國對漁業資源的需求也大幅增加，這樣的後果就是“竭澤而漁”。

目前，中國近海無魚早已是不爭的事實，早在2003年，中國海洋大學的一位教授就表示，在漁民的“毀滅性捕撈”下，中國近海90%以上的水域基本上已變成“海洋荒漠”！

“民以食為天”，無論是過去還是如今，要想讓老百姓吃飽肚子，最關鍵的還是要搞好糧食生產這件大事！

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金十數據

聽老人講他們那時忍飢挨餓，那時河裡到處都是魚，地裡也有野鴨野兔，為什麼不抓來充飢？

你說的河裡到處是魚，是的。我小時候經常幾個小朋友一起出去釣魚，一天下來也釣不了幾條。有一次暑假，我們兩個小孩拿著水桶鐵鍬等去幹塘，一個水齊人深的很小的野三角塘，我倆從上午一直幹到下午太陽快下山，筋疲力盡一人弄了一桶魚回家。

那個時候沒有分田到戶，大人們的所有時間除了吃飯睡覺基本上都屬於公家，大人是沒時間出去打魚摸蝦的。如果遇到雨天不出工也會冒雨出去網魚，記得有次下大雨，父親一個人穿蓑衣戴斗篷，扛著扳罾在一條流水河裡扳了一二十斤魚回家。

要知道在集體經濟的時候，農村裡除了流水港和小野溝之外，大一點的水塘都是集體財產。隊裡的水塘裡是禁止捕魚的，平常小孩子用自制的釣魚杆釣野魚可以。到了年底每個小隊都要乾魚塘，幹到的魚再按每家的總工分一分，一般也就分個十幾二十斤，過個年而已。

七幾年有幾個冬天都是下很大很大的雪，我家裡有一隻大黃狗，只要隊裡不出工，父親就帶著大黃狗出去捕兔子。那個時候雖然野兔多，但也不是你隨便能捕得到的，野兔跑起來很快，父親在大黃狗的幫助下，每年冬天都能捕到五六隻兔子，全家六口人一年下來，有那麼幾天打打牙祭。

野鴨雖然我們小時候也見到過，因為是能在天上飛的，除了村裡民兵連長家有銃槍打過之外，其他人想抓也抓不到。所以我小時候我從沒有吃過野鴨。我們小時候倒是用自制的彈弓偷偷打過幾次鳥吃，大人沒有見過打鳥的，因為沒有槍也沒有時間，好象鳥是受集體保護的不允許打。

所以說，根據我兒時的經歷可以告訴你，以前的農村魚蝦、野兔也並不是那麼好抓。能抓到且允許抓也是有次數的，做個菜下下飯還是可以的，怎麼能有多到當飯吃的時候呢？你那幼稚的想法讓我想到了這樣一個歷史典故：

晉惠帝執政時期，有年發生饑荒，百姓沒有糧食吃，只有挖草根、食觀音土，許多人因此活活餓死。晉惠帝知道後大為不解地對大臣們說：“百姓無粟米充飢，何不食肉糜？”意思是說，老百姓沒有飯吃，為什麼不吃肉呢？

你們這些生活在現代化城市裡的人，就像是過去的晉惠帝一樣啊！過著衣食無憂的日子，四體不勤、五穀不分，怎麼能知道過去農村裡的老百姓所吃的苦呢？

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山人的生活感悟

題主問的這個問題，真是溝起了我對小時候的回憶！

的確，在上世紀七十年代末以前，在我的家鄉——江西省贛南地區，那時候的大河小溪、稻田水塘裡，水體處處清澈見底，大魚小蝦隨處可見，可以說，只要有水的地方就會有魚。而在村邊的菜地裡、水塘上和山上的樹木叢林裡，無論是白天，還是黑夜，隨時隨地都可以看見野鴨野兔、野豬等。由於哪個時候的生態植被茂密，甚至許多都是原始森林，所以，看見很大的蛇、很大的甲魚、很大的穿山甲，是經常發生的事情。

在我們老家，那個時候由於經濟發展還比較落後，平時吃肉最主要的是自家養的豬肉，每家每戶會養1至2頭豬，到過年時就把豬殺了，當作過年的美味佳餚。由於家家戶戶養的豬都很肥壯，體重通常能達到一二百斤甚至還多，所以，自家留下三五十斤後，多餘的都會賣給鄰居或拿到集市上去賣。

所以，這樣就出現了一個問題，那就是全年日子過下來，如果家庭比較困難，要想吃上肉、吃上葷腥食物確實是比較難的。於是人們就會去野外抓魚打野獸，用來豐富家裡的食物。但是，由於哪個時候是集體所有制，田地和山都是集體的，18歲以上的成年人都是由生產隊來統一分工幹活，常常都是起早貪黑地在田地裡幹活，或到山上去為茶油樹等集體林木修枝整地，因此，幾乎難以有空閒時間去河裡抓魚抓蝦，以及到山上去打野獸，這樣就常常只能是在上小學和初中的少年，利用放學後和星期天的時間去抓魚撈蝦了。

記得自己小時候是最喜歡到小溪裡抓魚的。印象最深的有一次，我同2個發小同學到一條小溪的一個潭裡去抓魚，由於是前幾天剛剛下過大雨，魚都從大河裡逆水而上地來到了這個潭裡面，當我們用2個多小時把潭裡的水用臉盆盛了接近80％時，裡面的魚就活崩亂跳地到處亂竄，只見大魚小魚很多很多，把我們高興壞了，尤其是那抓魚的樂趣真是比吃魚都有味道。那一次，我們就抓了50多斤，每人分了將近20斤。拿回家中後，母親直誇兒子抓魚真有一套。

還有一次，我放學後去放牛，在一條水質清澈見底的小溪裡看見一隻挺大的野生甲魚，由於自己小，開始還不敢去抓，於是我就把牛拴在旁邊的1棵樹上後，壯著膽子下到小溪裡去抓到了這隻甲魚。拿回家中用手稱一稱，足足有3斤6兩。當母親把甲魚做熟端上餐桌上，那鮮美的味道真是醉人的感覺，可以說，至今都還不會忘記。

當然，小時候還要很多很多抓魚捕魚的故事，真的都很有趣、很難忘。由於篇幅太長，就不在說了。謝謝網友們分享自己小時候的樂趣故事。

潤友

這個問題有點意思，我沒趕上吃不飽的年代，但是趕上吃不好的年代。感覺那時候缺主糧缺肉缺油水。

我的小時候，主糧基本是高粱米和苞米麵，經常吃的飯是高粱米飯和玉米麵大餅了，那時候很少有白麵和大米，所以精貴客人才能吃上大米飯，過年才能吃上白麵餃子，我們平時的餃子基本是大米麵或高粱米麵，大米麵，白，晶瑩剔透，也勁道，高粱米麵是特殊顏色，經常包大菜餃子，這兩種面有個特點一定要趁熱吃，否則就可以當鉛球了。我對大米飯情有獨鍾，去姥姥家，經常他們吃高粱米，我吃用小盆蒸的一小盆大米飯，這是優待。

我看過一個老新聞，不知道真假，是說上海遇到饑荒時用大閘蟹來度過饑荒，有人信有人質疑，我的觀點是這樣的。

我們現在覺得海鮮，魚，螃蟹好，有個前提是我們米麵糧都吃夠了，才願意吃其他那些東西的，真正頂餓的還是主糧和油水，離開糧食和油，吃魚蝦蟹是吃不飽的，而且也不能天天吃，我們現在有各種各樣的烹調法，讓你堅持幾天你都難以下嚥，更何況，那時候沒有油水，東西做出來，肯定難吃，所以並沒有多少人願意吃，那時候最受歡迎的是大米飯，豬肉。

我家小時候，就離一條大河不遠，那時候，河裡的魚蝦蟹真的很多的，我們抓的魚通常有三種，泥鰍，小鯽魚，還有穿釘麥穗，一般人不知道這種魚，是那種很小的，刺很軟的魚，還有小河蝦，做的菜是跟面和在一起，也沒有油做出來的那種麵醬，那時候河裡的蚌特別多，但是也沒人吃，肉老，腥，不好吃。我們抓魚，泥鰍是用手在泥裡扒，螃蟹用腳踩螃蟹窩，小魚小蝦用網。

那時候，魚蝦蟹蚌，基本都是孩子的玩物，而不是食物。

韓東言

題主所說的老人們常說的自己年輕那個時代應當是指一九五八到六零年，這三年幾乎就是中國人近100年中最困難的時候，時間範圍大了的說的話，應當是指1958到1978的20年時間。我20歲之前都生活在農村，從小就耳濡目染著老人們對那個時代的回憶，對他們說的很多事，比如村裡的誰和誰是餓死的，誰家的人出去逃荒了沒有回來，或者曾經跑到哪裡去挖了一把野菜，哪種野菜什麼味道，如何剛吃完上頓就開始對下頓吃什麼發愁，等等，至今都記憶猶新。所以對題主所說的那個時代吃不飽穿不暖，但是河裡到處有魚，地裡有野鴨為啥不去捉這樣的情況，卻從來沒聽說過。

為此，我剛才特意問了我的母親，我的母親近80歲了，然而她聽了之後很不屑的說道：那怎麼可能呢？河裡如果有魚，誰還去剝樹皮挖草根呀，早都去捉魚了，那時就根本沒見過野鴨子，連野兔子都快被吃絕了。

所以題主所提的這個問題，基本上和傻子皇帝司馬衷所說的老百姓沒有飯吃為什麼不吃肉？幾乎一個路子！請問你是猴子派來搞笑的嗎？

不過也不能說河裡沒有魚，湖裡面有野鴨，畢竟中國這麼大，不同的地方有不同的民情，少數民族地區可能不至於餓那麼很，東北地區西南地區人口較少的地方，野外應該能找到吃的，不過在受苦最嚴重的中原一帶，現代人是難以想象老一輩人所經歷的那些苦日子的。

宇宙萬能鏡

之前說的糧食爛地裡，不能往家藏， 沒有工具，靠什麼抓魚，逮兔子，餓的扶著牆走路

再後來，分田到戶了，大隊組織去挖河，每天早上走路去，幹一天，晚上再回來，遠一點的找個地方住，哪有力氣去抓魚，逮兔子，那時候去澆地，河裡的王八像鍋蓋那末大，在岸邊曬太陽，被抓住，一翻背，轉圈玩，玩累了，向河裡一扔，下次看到，繼續玩，沒人想到吃它

無敵是多麼寂寞喲

聽老人講他們那時忍飢挨餓，那時河裡到處是魚，地裡也有野鴨野兔，為什麼不抓來充飢？

總聽到家裡的老人總會說他們那時候生活苦，吃糠咽菜，在生活最難的時候，甚至連樹皮都吃。我想說的是如果地裡有很多的野鴨、野兔，肯定會有人吃的，不可能說人們餓到樹皮都吃了，卻不懂得吃肉，我想一個人還沒愚蠢到那種地步。下面我根據我們家裡老人的說法，談一下我的理解：

花開隴上

我國在經歷瞭解放戰爭之後，物質和食物是極度缺乏的，而且那個時候，國家極度貧困，只要有一定的食物和布料都優先捐獻給國家，作為國家的儲備來使用。

當時的農業種植技術，還很落後，都是靠天吃飯，在北方一般是一年一季，糧食還不是高產，而是非常的低產，還要看當年的雨水和天氣狀況。

如果當年的天氣或雨水比較充足，那麼收穫的糧食就會比較充裕，有多餘的糧食就可以到街市上去換取一定的食物和布料。

糧食收成低，甚至沒有收穫，那麼只能勉勉強強的，忍飢挨餓過日子，家庭生活大多數處於貧困狀態。

而且給每家人配備的糧食和布料都非常有限，還是不定時發放，我們的衣服只能縫縫補補湊合過，只有在年底或者是過新年的時候，才可以做一件新衣服。

每個人如果不想餓死，只能每個人都多少吃一點，甚至是大人餓著，把食物讓給小孩吃，誰還有力氣去地裡捉野雞野鴨，到河裡去捉魚。

河裡的魚，地裡的野雞和野鴨都屬於公家的財產，私人是不能隨便拿來食用，就會被扣相應的糧食和接受一定的懲罰，我家裡少了一口人，那麼所被分配的物資就會少很多。

大家都寧願餓著，也不願意做出一些出格的事情，雖然吃不飽，穿不暖，但是可以活著已經是萬幸了，在經歷了戰爭的洗禮之後，可以活下來的人，活著已經是一種幸福。

關鍵字: 三農 抓來 兔子