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广东的甜品真的好多，大致分为广式甜味点心和广式糖水，种类丰富多样，不妨简单介绍几种。

一、甜点篇。

1.伦敦糕。伦敦糕起源于广东顺德，是广东典型的糕点小吃，由籼米粉加酵母发酵，转至淀粉和糊精混合后蒸制而成，品质和风味都很特殊，透明又美味。

2.马拉糕。喜欢喝早茶的人，在茶楼经常看到马拉糕的身影。正宗马拉糕由面粉、鸡蛋、猪油、牛油混合发酵，放在蒸笼蒸制而成。

3.钵仔糕。砵仔糕主要以黄糖、粘米粉为原料，放在小钵内蒸熟，吃的时候用竹签穿起来，现在由于原料不同，钵仔糕有好多种颜色，看起来好看又好吃。

4.港式煎堆。煎堆就是拳头大小、油炸的藕粉团，表面一层芝麻，色泽金黄，中空外圆，口感酥脆，内馅香甜可口。

5.糖不甩。汤不甩又叫如意果，算是汤圆的孖生兄弟，口感酥滑香甜，加姜汁食用祛寒正气。

6.芝麻卷。芝麻卷是香港特色甜食之一，用黑芝麻、冰糖及马蹄粉做成粉浆，蒸好后再卷起。

7.糖葱薄饼。这个可是上过大名鼎鼎的《舌尖上的中国》，属于潮汕地区的美食，类似于春卷的白面皮，卷了糖葱和一些馅料，有甜咸两种。甜的加椰丝、芝麻和麦芽糖。

8.朥饼。着款甜点也属于潮汕，类似于北方月饼，皮薄酥脆，内馅香甜。

9.宝斗饼。宝斗饼就是现在网红食品“仙斗糕”的原型，这款是潮州饶平特产，色泽鲜艳，口感松软香甜。

10.束砂。很喜欢这个名字，有点类似于北方的“糖沾花生”。状如白砂，是潮汕传统特色甜点，以花生仁和白糖为主要原料。质地酥脆，味道香甜。“束砂一碟茶一泡，潮汕风味胜山珍”。

二、糖水篇

1.双皮奶。双皮奶以顺德大良最为出名，清甜嫩滑，奶香浓郁，誉满大江南北。传统双皮奶选用水牛奶为原料，加蛋清和糖混合炖制而成。还可自由搭配红豆、芒果等一起食用。

2.陈皮绿豆沙。这应该是最经典，最受欢迎的一款糖水。绿豆沙夏消暑气，秋防燥热。加入陈皮还有化痰止咳之功效。无论是街头巷尾的糖水店，还是富丽堂皇的星级大酒店，绿豆沙必定是糖水的保留项目。

3.木瓜雪耳糖水。这款糖水绝对算的上一道滋养糖水，尤其对广大爱美女性来说，长期食用可以润肤祛除黄褐斑等滋阴养颜的作用。

4.腐竹白果鸡蛋糖水。这是一款家常糖水，清心安神，清胃化痰，美白滋润。

5.甘蔗马蹄糖水。这款是广东人夏季清热祛湿的常见糖水。马蹄清热生津，凉血解毒，搭配甘蔗、红枣、桂圆、冰糖一起煲制而成。

6.杨枝甘露。杨枝甘露由香港利苑酒家1984年首创，主要有芒果柚子西米煲制而成，形色黄艳，酸甜相间。

7.清补凉糖水。广东气候炎热，身体跟容易积聚湿热气，尤其一到夏天，人们容易烦躁、上火，此时用清补凉来煲汤或煲糖水再个事不过。清补凉主要由薏米、芡实、沙参、玉竹等祛湿材料慢火熬制，具有清热、润肺、健脾等功效。

8.龟苓膏。龟苓膏一般是黑色膏状。有较浓的中药味道，具有清热解毒之功效，吃时可加入蜜糖和炼奶，夏天冰过之后更美味。

9.鸭母捻。潮汕特有的甜品，有点类似于汤圆，因为煮好之后汤圆浮起，犹如白色鸭蛋，故称“鸭母捻”，与之搭配的甜汤还添加鸟蛋、银耳、红枣、莲子、百合等材料。

10海石花。着也属于潮汕街头巷尾的一种美食糖水。它是一种称为石花菜的藻类，经古法烹制而成的水晶冻，富含各种矿物质，具有清肺化痰、清热祛湿、滋阴降火、凉血止血的功效。

广东的甜品花样之多，食法之讲究实在太多，暂且就顺这么多吧。这一款款甜点，一碗碗清润的糖水，对广东人来说，不过是最朴实的家的味道。或许人们需要的就是这一点点的情分，这一碗碗的温柔。

我家有个火星人啊

双皮奶

第一层奶皮甘香，第二层香滑，配合得天衣无缝，故名“双皮奶”，冷吃热食均可，一样的美味无敌。喜欢的话还可以加入莲子、红豆一起蒸，更是营养丰富，美容佳品哦。

杨枝甘露

金香软滑的甘露琼浆，吃起来软滑如绸。勺勺果肉，香、甜、酸俱全，清新怡人。

糖不甩

姜撞奶

其实传统来说，姜撞奶需要用水牛奶制作，不过一般的纯牛奶都可以了。当牛奶倒入姜汁以后，别动，安静等待牛奶凝结，一般等候5－15分钟，牛奶就会凝固，好像比布丁稀一点的状态。

芝麻糊

要煮出芝麻糊带糊状的质感，必须要落米浆；而想芝麻糊香一点，就应再放少许白芝麻一齐煮。在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。

莲子百合银耳汤

腐竹薏米白果糖水

白果和薏米都有清热去湿的功效，天气燥热或胸中烦闷时，煲些白果薏米糖水吃，能清除燥热，使身体舒畅。

鸡蛋腐竹糖水

番薯糖水

最经典的一款广式糖水

来自网络

千招百计

广东毕竟是个“大吃省”，好吃的甜品多不胜数。广东甜品既有广式的又有潮式的，既有糕点又有糖水，既有传统的又有新兴的。这里就不细分了，把好吃的给大家一一罗列出来就好。

渣咋

用各种豆类熬煮而成的糖水，把红豆、绿豆、眉豆、红腰豆、三角豆煮到起沙，然后加入芋头煲到浓稠状态，冷藏后再淋上花奶，真的超好吃！当然，也可以吃热乎乎的，但是少了一种果冻的口感。

番薯糖水

番薯糖水大概是TVB剧中出现率最高的糖水，这也说明番薯糖水在粤港澳地区是很家常的甜品，处理后的番薯加入熬煮的姜水，煮沸后再加上红糖，就是一碗驱寒暖身的养生糖水。

芝麻糊／核桃露／杏仁露

广东的传统糖水，手工制作不容易，尤其是制作芝麻糊，芝麻要反复浸洗，然后用石磨慢慢磨成粉，先用快火煮，再用慢火煮，这样才能做出质地粘稠，有芝麻香味的芝麻糊。

双皮奶／姜汁撞奶／豆腐花

双皮奶源自顺德，是用普通牛奶、蛋清、白砂糖制作而成的膏状美食，质感嫩滑，可以加上其他配料做成各款花样双皮奶。姜汁撞奶首创于番禺县沙湾镇，用鲜奶煮开加糖加入姜汁中，用“撞”这个动作让其产生化学变化，然后凝固即可，味道香醇，甜中带辣，散寒暖胃。毋庸置疑，广东的豆腐花是甜的，广式则是在豆花中加入糖水，汕尾地区是加入黄糖和姜水，口感独特。

杨枝甘露／芒式甜品

杨枝甘露的原材料比较丰富，有西柚、芒果、西米、椰汁等，口感多样，富含营养。芒果是很适合做甜品的一种原材料，因此由芒果衍生出来的各式甜品，我把它们称为芒式甜品，如芒果糯米糍，芒果小丸子等。

凉粉／九毛膏／大菜糕

这几款都是夏天必备的甜品，凉粉可以和水果百搭，如杂果凉粉既好看由美味。九毛膏是用九毛膏草熬制而成的甜品，很像凉粉，但是口感完全不同，又爽又脆，跟西米混在一起比较好吃。大菜糕是用大菜熬煮过后冷却而成，制作过程中，可以加以配料，如椰奶、水果等做成各种花式的果冻状甜品。

糖不甩／大粒丸

糖不甩是广式糯米丸子，表面沾满花生粉、芝麻粉、黄糖粉等配料，而大粒丸则是把花生碎、芝麻碎等包进糯米丸子中，然后在红糖姜水中煮熟。

茶果／钵仔糕／碟仔糕／白糖糕／芝麻糕

茶果和钵仔糕在港剧中出现的频率也不低，是比较受欢迎的传统糕点，碟仔糕的口感和形状都跟钵仔糕很像，口感和钵仔糕相比，则更加滑嫩，不过只在澳门见过，只有椰汁、马豆、朱古力三种口味。白糖糕和芝麻糕都是比较常见的粤式甜品。

班戟／Q果

和传统甜品对比，班戟和Q果则属于新兴甜品，但是受欢迎程度一点也不属于传统甜品，尤其是芒果班戟和榴莲班戟。

吃货美食探店

说到广东甜点，那种类可是应接不暇，其中以广式甜点和甜汤为代表，而潮州也是属于广东省，潮式甜点也是很有名的，不管是甜汤还是甜品，每一种都是小丸子喜欢吃的，作为一个甜食星人，怎么可以错过这些美味的甜点呢？

接下来就和小丸子一起了解这些具有代表性的美食吧。

广式甜点：

1、姜撞奶

姜汁撞奶，是用姜汁和牛奶作为原料加工制作而成的一种甜品。吃起来香醇爽滑，甜中微辣、风味独特而且有暖胃表热的作用哦。

2、双皮奶

双皮奶来自广东顺德，一碗好吃的双皮奶必定是形状如膏，颜色洁白，吃起来质感细腻嫩滑，口味是甜香清淡，用牛奶作为原料，加上红豆或者珍珠为辅料，牛奶的香滑和红豆的清香交织在一起，回味无穷。

潮式甜点：

1、鸭母捻

一种有馅的糯米粉制汤圆，因为形状像母鸭在水上浮沉所以这样命名，一般有绿豆馅、红豆沙、芋泥、芝麻糖这四种馅料。

2、潮式月饼

潮式月饼又叫作朥饼、腐乳饼，是广东潮汕的汉族小吃，潮式月饼内馅种类很多，主要分为绿豆、乌豆、水晶、紫芋，吃起来皮酥馅细，油不肥舌，甜而不腻口，配上一杯功夫茶更美味哦。

3、糖葱薄饼

糖葱薄饼是潮汕地区流行的小吃，小时候街头巷尾很多叫卖糖葱薄饼的小贩，小丸子很喜欢吃糖葱薄饼，把三张薄饼叠摆成品字形，中间放两块糖葱，洒上碎花生米黑白芝麻加上一根香菜，包起来，就是美味可口的糖葱薄饼了，吃起来松脆可口，甜而不腻，外面的薄饼包上糖葱，咬一口甜甜蜜蜜，还是记忆中的味道哦。

有其它补充的欢迎在评论区留言哦。

（小丸子是个挑剔的吃货，喜欢和大家分享美食，欢迎大家关注我哦。）

小丸子是个挑剔的吃货

广东好吃的甜品太多了，早在清朝，广州就有糖水铺了，可谓历史悠久。

班戟

杏仁糊

窝蛋奶

香芋西米露

双皮奶

姜撞奶

杨枝甘露

番薯糖水

鸡蛋腐竹糖水

芝麻糊

橙皮绿豆沙

糖不甩

鹌鹑蛋白果糖水

吃货达西西

你好，古人食来回答这个问题

《武林旧事》卷第六，记载南宋城市之貌，街商兴隆，诸市繁华，各类吃食数不胜数。糖丝线、蜜麻酥、炒团、花花糖、玉屑糕···光这“果子”类就有几十种之多。这其中有一蜜枣儿，以糖渍脆枣，称得上是南宋姑娘们的宝贝甜蜜饯儿了。

古人食为你送上一道蜜饯制作大法！\n

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古时候出品

下面我们就来说说广东有什么好吃的甜点吧~

1、巧克力香蕉船 　　

沿着侧面把一只香蕉剖成两半。把成块的黑巧克力(最好是含糖较少的苦巧克力)放进微波炉里，融化后，把巧克力浆淋在香蕉上。最后，再加上几勺冰激凌和酸奶――可以选择你最喜欢的味道。

2、酸奶草莓 　　

把整只的草莓浸在低脂的香草、柠檬或者巧克力味的酸奶里面，一口下去，大概会有幸福的味道。

3、果汁冰糕 　　

把一勺或者一块树莓或其他浆果味的果汁冰糕倒在一只红酒杯里，放上一把新鲜的浆果，再酒上一点香槟或者苹果酒，就完成了一款醉人的甜品啦!

4、橙皮酿 　　

把一只大大的橙子从中间切开，把果肉挖出来切成小块。再将小块的橙与同样切好的葡萄、草莓混合，再酿进橙皮里。

5、西米木瓜炖冰糖雪耳

木瓜切好，与冰糖一起放入炖盅里先炖半个钟，然后加入雪耳再炖约半个钟。西米因为会粘，所以要另外煮好，待炖得差不多好时再加入西米即可，美味可口。

虽然没有去过广东，但是已经被那里的甜点征服了，有机会一定要去广东大吃特吃，你还知道广东有哪些好吃的甜品么？

每日为食谋

双皮奶

椰奶西米露

广式月饼

肠粉

叉烧包

非凡48106683

广东好食的甜品种类繁多，龙哥平时喜欢食的甜品

龙人本龙哥

奶奶奶，好像广东除了什么奶就没有其它甜品似的，如果喜欢榴莲的话可以试试这款甜品
榴莲飘香，这款甜品来自江门开平，不防可以试试

關鍵字: 广州 广东 甜品