时分钟12点
慕斯,其实就是法语音译过来的名字,其原意是指一种充满空气的泡沫体的冷冻甜点。是法式甜品的一个代表性类别,造型非常百变口感非常丰富。
目前市场上流行的大体分为法式跟日式两种风格,两种风格的装饰差别还是比较大的,法式甜品以精致华贵的装饰风格为主,就好像一件艺术品一般,让人不忍下口。
日式甜品以凸显食物的原滋原味为主,装饰风格多偏清新暖系,看起来有食欲感。
下面跟楼主分享一些我收藏的精美图片。
2018-05-24 21:46:56.905000 佚名
慕斯,其实就是法语音译过来的名字,其原意是指一种充满空气的泡沫体的冷冻甜点。是法式甜品的一个代表性类别,造型非常百变口感非常丰富。
目前市场上流行的大体分为法式跟日式两种风格,两种风格的装饰差别还是比较大的,法式甜品以精致华贵的装饰风格为主,就好像一件艺术品一般,让人不忍下口。
日式甜品以凸显食物的原滋原味为主,装饰风格多偏清新暖系,看起来有食欲感。
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