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铁的重要性铁是人体内含量最高的一种必需微量元素，它不但是人体血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素A及部分呼吸酶的重要组成部分，还参与了人体的能量代谢等重要生理过程。铁元素对人体而言不可或缺，但同时却也是最容易缺乏的一种营养素。铁缺乏及缺铁性贫血是目前世界上最为常见的一种营养缺乏性疾病。
儿童缺铁导致的常见症状
铁缺乏引起的缺铁性贫血是儿童期最常见的一种疾病之一。轻度缺铁，一般可能会使儿童出现体力差、易疲劳、冷漠不活泼、食欲减退等症状；而儿童铁缺乏比较严重时，则可能会导致其出现脾气暴躁、异食癖、抵抗力差、易发生反复感染、体能不足、乏力、注意力与记忆力调节过程障碍、学习能力下降等现象。
导致孩子铁缺乏及缺铁性贫血的原因有很多，具体总结如下：
膳食铁摄入不足。在日常的饮食中，如果长期吃一些铁含量较低的食物，或者因为偏食、挑食等某些不良的饮食习惯而影响了所吃食物的种类和数量等，都会导致膳食铁的摄入不足，长此以往，则可能会导致孩子铁缺乏；
膳食铁的生物利用率低。铁在食物中主要以三价铁的形式存在（少数为还原铁形式）。非血红素铁在人体内的吸收明显受很多膳食条件的限制，如膳食纤维、植酸、草酸、多酚类化合物等，都会对铁的吸收有抑制影响，血红素铁的吸收则不受以上因素影响。
人体对铁的需要量增加。处于生长发育期的儿童，随着体重的增加，血容量及组织铁相对增加，而且发育速度越快，铁的需要量也就越大。而此时，如果不能相应增加孩子膳食铁的摄入或者提高孩子身体对铁的利用率，则亦有可能会导致孩子铁缺乏现象的出现。
疾病因素。某些疾病如慢性腹泻等，也是造成孩子铁缺乏的因素之一。
应如何给孩子补铁
食补。食物是孩子获取铁元素最基本、最重要的途径。所以，让孩子养成良好的饮食习惯，不挑食、不厌食，保证食物多样、营养均衡，是孩子获取足量膳食铁非常重要的一个条件。
补充铁可选择的食物。铁在食物中的存在是比较广泛的，但分布并不均匀，而且吸收利用率也各不相同。一般动物性食物如动物肝脏、动物全血、畜禽肉类及鱼类中含有的铁属于血红素铁，其含量量及吸收率均比较高，为膳食铁的良好来源。
需要注意的是，因为植物性食物中含有的铁都是非血红素铁，抑制铁吸收的因素较多，如菠菜、苋菜、油菜、韭菜等，所以其所含铁的利用率并不高，而其他蔬菜大多自身的含铁量本就不高。
育儿健康说
宝宝到4个月以后，身体内的铁含量，就基本消耗光了，添加辅食后，就需要补充。
怎么补充：
1.宝宝添加第一口辅食为强化铁米粉。之后的辅食，也是优先添加含铁量吩咐的食物，如肝脏、蛋黄、瘦肉、鱼肉等
2.也可以添加富含维C的食物水果，促进铁吸收，如草莓、猕猴桃、橙子、番茄、深绿色蔬菜等。
