在農村的山上，有很多的野果，這些野果往往非常稀少，但是卻非常美味。不過，這些野果往往都生長在深山之中，想要吃到非常麻煩，很多人雖然見過，但是基本上都沒有吃過。如果你是農村孩子，想必都聽說過一句俗語：八月瓜，九月炸，這句俗語就是形容農村的一種野果，這種野果在以前是皇帝的貢品之一，可見它的確是一種美味。
圖上這種果子就是八月瓜，在農村的深山中很常見，不過八月瓜一般在南方地區非常常見，北方地區幾乎看不到，尤其是樹木比較少的地方，八月瓜基本上也見不到。八月瓜的模樣類似於香蕉，在農村有著野生香蕉的美譽。在以前八九十年代的時候，每年這種果子成熟都有人採摘，就算在懸崖上，也會有人盯著。
由於現在農村孩子都不敢進山了，所以很少有人知道這種果子，城市中也幾乎見不到。八月瓜雖然叫做“八月瓜”，但它並不是在8月份成熟，而是在9月份成熟，9月份成熟的時候，八月瓜的顏色會從綠色變成黃色，並且會出現裂口，露出果肉。
上面就是成熟的八月瓜，八月瓜的果肉類似於香蕉，不過果肉中有很多的種子，所以吃起來不是很方便，但味道還是非常不錯。在農村，一般在8月份就可以採摘八月瓜了，然後放一段時間八月瓜自然就會成熟。由於八月瓜的歷史悠久，名氣非常高，所以南方一些地區也開始人工種植八月瓜，成為了一種比較新鮮的水果。
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