山東人和東北人,哪裡人最能喝?

那瓶雪碧是我的

“全國酒量調查”結果給出了答案——酒量最大的省市前十位分別是:山東、河北、江蘇、河南、北京、遼寧、安徽、山西、吉林和湖北,堪稱中國最能喝的十個地方。

在飲酒冠軍山東省,72%的網友在2015年的年夜飯上喝了超過三兩以上的白酒,35%的人喝了半斤以上。在飲酒量方面,山東人依然拔得頭籌,日均飲酒中所含酒精為83.1毫升,相當於3.8兩45度白酒或4瓶500毫升的瓶裝啤酒,酒精完全被人體分解需要5小時54分鐘。

東北三省無一進前三,遼寧和吉林分別排在了第六位和第九位。

山東人生性豪爽,可以說既能喝酒又會喝酒。古有梁山好漢 " 大口吃肉、大碗喝酒 " 的灑脫,今有 " 要當好山東的縣長,先經營好當地的酒廠 " 的霸氣。要問山東人到底能喝多少,他會給你伸出一個手指頭,你會猜一杯、一瓶、一件,錯!是一直喝……

說山東人酒量好,不如說山東人酒桌上的風俗和禮節多,喝法多,道道更多。

山東人不僅在落座的位置上,要區分客人的尊貴;喝什麼酒,要“三中(種)全會”;在飯局的進行中,也是各種規矩和套路。

在山東喝酒,喝好的標誌是打圈。酒席開始的共同科目有主陪帶酒三至四個,副陪帶三個,分別湊夠六六大順與一起(七)進步之意。想要多喝酒的地方,還會讓三陪、四陪分別帶酒,湊夠八個、九個、十個或十二個,反正含義都很豐富——全都發財,友情長長久久,事業十全十美,祝願一年十二個月都有酒喝。共同科目之後,就是單項獎了,也就是無數單向與逆向循環的打怪升級。

酒風之盛,在於酒局。所謂酒局,重點落在一個“局”字上。一場酒,既可以解除一個國家的兵權,也可以改變一個人乃至一群人的命運。生意上的競爭,政治上的樹敵,都可以通過做一場複雜的局,在洞悉人性弱點的位置上,達到控制的目的。所以,我們不是在去吃酒的路上,就是在請人吃酒的路上。

說回到酒量上來,

在答主看來,上面這個酒量排行榜的娛樂性大於權威性。

所謂的“酒量”根本不能代表中國的酒文化,《名賢集》有云:“酒要少吃,事要多知”,古代文人喝酒要吟詩作對,武人喝酒要舞劍助興,雖說歷史上不論是高雅別趣的曲水流觴,還是市井喧囂的猜拳行令,這些都離我們太遠,但是,答主還是希望這樣的文化不要變成酒量的比拼。

如今難有無緣無故的閒酒,想來更是神往酒仙李白那樣的瀟灑,花是天真爛漫的花,酒是隨性而飲的酒,友是情趣相投的友——

兩人對酌山花開,一杯一杯復一杯。

我醉欲眠卿且去,明朝有意抱琴來。


濟南時報

中國哪兒的人最能喝???

是內蒙古的套馬漢子還是東北的大兄弟?

結果居然都不是!

這倆地方的大哥們,是挺能喝。但是隻是單次飲用量大,頻率並不高!

按照有關機構的“日均飲酒量”排名,排第一的是山東大漢!

日均豪飲83毫升!

這是多少呢?就是一斤的瓶子,一年要喝約60瓶!

這說的可是白酒啊!不兌啤的!

不吹不黑,是第三名江蘇的兩倍,是吉林的三倍。

對於山東人能喝好像大家都心服口服。

有本書叫《山東人的酒文化》,書裡說人們一般認為,杜康是造酒的祖師爺。

但有考證說山東人大舜和儀狄可能才是中國釀酒的鼻祖。

還有梁山108位好漢!大塊吃肉大碗喝酒!劉歡唱的《好漢歌》“生死之交一碗酒哇”,聽著真是蕩氣迴腸!

還有一位女詞人、山東濟南人李清照,也多次在作品中提到喝酒,如“東籬把酒黃昏後”,“沉醉不知歸路”,女的都如此,可見山東人多愛喝酒。

最值得一說的是山東人的敬酒方式。

眾所周知,不少地方的人敬酒,實為強行勸酒甚至灌酒。但山東人性情爽朗有氣概,又是孔子故里、禮儀之邦的風範。

在山東的酒席上,入席後,先給各位滿上一杯,叫門前杯,由主人帶領大家喝。

注意,這個酒一般不碰杯,山東人有句話,叫“碰杯喝了不算”。

然後在給客人敬酒的時候,主人也是先把自己的酒乾掉,舉著空杯對客人說,“我幹了,您隨意!”並不強求客人喝酒。

雖然他自己先喝,不強求。但是這話都說了,再不喝真是臉都沒了!

好多地方都喜歡玩行酒令,山東尤甚。

酒桌上兩人一組,面前擺著各自的酒杯,面對面用手與嘴吆喝、比劃。

“抱一對、一點點、哥倆好、三星高照、四喜來財、五魁首、六六順、七巧七巧、八匹馬、九月九、滿堂紅……”

聽著就覺得熱鬧,在這樣的氣氛下,喝酒成為了一種樂趣,而且自然地拉近了距離,增進了感情。

勁頭上來了,還會玩”打通關”,一般從貴客開始推讓著打,可以號召著打通關,也可以划拳打通關,打通關的人跟同席的人逐個較量,一般是隻能比對方多喝不能少喝。

說到最後,山東人為何酒風如此熱烈?

一般認為有兩個原因。

一是山東歷來是禮儀之邦,歷史造就了他們尊禮、豪爽的性格;

二是山東是農業大省,盛產小麥、玉米、高粱、穀子等,而這些都是適合釀酒的原料,釀酒業一直髮達,真是酒不要錢啊!喝的哪有釀的多啊!


易笑之韻

沒有可比性,什麼是山東人?什麼是東北人?通過口音區分?舉個我自己的例子,爺爺奶奶是山東文登的59年逃荒到黑龍江,父親是山東出生東北長大的,會說膠東話也會東北話(這點我比較佩服,老頭是個語言天才),我是在東北生長的,只會說東北話,後來我回到山東找了個山東媳婦,生了兒子上戶口時很糾結,到底寫黑龍江還是寫山東?再回到喝酒的話題,東北喝高度酒,酒風是一口半崗(杯)或一杯,與朋友客人同步,以豪爽為能!山東喝低度酒,酒風是一二三四陪,六七口一杯,把朋友客人陪倒,以好客為能!實際上酒量都差不多!


會開船的櫥子

單次喝酒內蒙古最能喝,前提是大多數人喝快酒,平均酒量山東人能喝,酒盅喝酒一斤能喝一天,快酒一個小時放翻,最能喝喝酒的這兩個省份都不行,青海人單次飲酒,平均飲酒比老毛子還能喝,我在西寧見過老毛子跟一哥們喝酒直接被這哥們放翻在地。


赤峰吃貨123

我倒是覺得內蒙跟東北喝法相近,都屬於喝快酒,喝法比較單一,不過內蒙的兄弟酒量確實厲害,我就有這麼一個兄弟,我酒場上一般一斤沒問題,使使勁一斤半不大到,每次都喝不過他,跟我老爸說起這事,老爸教我用小酒盅越小越好跟他喝,內蒙兄弟不到一斤就趴下了,哈哈


六月和尚91488576


舞會皇后不辣姐

山東濰坊的,啤酒一直喝,白酒52的一斤半。

我指的是喝了不難受,還能開車回家,不耽誤第二天的工作。若是喝個半死不活,耽誤第二天的正事。。。。哪就不好講了,因為。。。喝斷片了。。。就忘記喝多少了


青埂峰下頑石

這事我也糾結了很多年,

直到那一年,

一個東北來的炮兵上校,

來到山東中部的26軍軍部,

一番觥籌交錯,

卒于山東……………………

問題終於有了答案!


吳林寶1

作為一個山東人…並且見識過東北人和南方人拼酒的…我可以很負責的告訴你…

普遍來說,山東人更能喝,不知道是打腫臉充胖子行為,還是真的環境造就…給人的感覺就是千杯不醉…而東北人我見過的…喝啤酒差點,白酒卻很厲害。


鹹魚主義

評論一下吧,本人各地出差,當地都有接待,首先肯定喝的都是真酒,山東人喝酒規矩多,主陪付陪的,一會兒就給你繞暈了,人家卻默契的很,一個一個來,勝之不武,東北喝酒一股子狠勁兒,速戰速決,喜歡和快酒,行就是行,喝不過你我就倒下,反正不跟你來虛的,肯定得有一方倒下才算結束,內蒙喝酒就是看誰胃大能吃,能吃羊油掛胃就能好很多,不然全都高度酒一會兒就醉,所以內蒙能喝也主要是能吃羊油羊尾巴,你要讓他不吃直接喝,也不行


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