胃溃疡吃什么比较好?

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胃溃疡应该多吃营养丰富易于消化的食物,比如稀饭、细面条、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐、新鲜蔬菜和水果


1.胃溃疡有什么症状?

胃溃疡的症状特点是上腹部反复疼痛,经常还伴有嗳气、反酸和灼热等感觉。有时甚至还会出现恶心、呕吐、呕血或便血。部分患者还有失眠多汗等植物神经功能紊乱症状。


2.胃溃疡患者吃什么比较好?

①加强营养

选择热量、蛋白质和维生素丰富且易消化的食物,比如稀饭、细面条、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品。多吃富含维生素A、B、C的食物,如新鲜蔬菜和水果等。

这些食物可以增加人体抵抗力,帮助修复受损的胃部组织,同时促进溃疡愈合。

②注意烹饪方式

烹饪方式也会影响食物的健康程度,最好是蒸、烧、炒、炖等方法。煎、炸、烟熏的菜不易消化,在胃内停留时间较长,影响溃疡面的愈合。

③养成良好的饮食习惯

坚持规律的一日三餐,平时细嚼慢咽。吃饭的时候少说话,不要看手机看电视。如果是溃疡发作期,最好吃流质或半流质、易消化、富有营养的食物。

为避免大便干燥,还需常吃香蕉和蜂蜜等能润肠的食物,这对溃疡病人很重要。


3.胃溃疡患者最好不要吃什么?

①忌油腻和粗纤维

应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化,而且还会引起胃液大量分泌,加重胃的负担。但这些粗纤维食物,加工成菜泥等易消化的形式后可以食用。

②忌刺激性大的食物

禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等。还有过甜、过酸、过咸、过热、生冷硬的食物。

这些刺激性大的食物会刺激胃酸分泌或刺激溃疡面加重病情。另外,溃疡病人还应戒烟,烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度,扰乱胃幽门正常活动,诱发或加重溃疡。


小贴士:调节饮食、保持良好的心态、养成健康的生活习惯以及戒除不良嗜好,可以帮助预防胃溃疡复发。



  溃疡病是一种常见的慢性全身性疾病,分为胃溃疡和十二指肠溃疡,又叫做消化性溃疡。它之所以称为消化性溃疡,是因为既往认为胃溃疡和十二指肠溃疡是由于胃酸和胃蛋白酶对粘膜自身消化所形成的,事实上胃酸和胃蛋白酶只是溃疡形成的主要原因之一,还有其他原因可以形成溃疡病。

  患有胃溃疡的人也是可通过食疗的方法调理的。例如仙人掌炒牛肉。原料和制法:仙人掌50g,嫩牛肉100g,调料适量。将仙人掌去皮刺,洗净,切细;牛肉洗净,切片,置热油锅中炒熟后,调味服食。功效:可活血化淤,行气止痛,适用于痛处固定,或痛如针刺等病症。

  患有胃溃疡的人应加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品。多吃富含维生素A、B、C的食物,如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强机体抵抗力,有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。蜂蜜,也是不错的选择,因为,它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。鸡蛋,蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。因此,多吃些鸡蛋羹是极有益处的!另外,患有胃溃疡的人不可吃寒凉和辛辣刺激的食物。


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l 溃疡病或消化性溃疡是一种常见的消化道疾病,可发生于食管、胃或十二指肠,也可发生于胃-空肠吻合口附近或含有胃黏膜的Meckel憩室内,因为胃溃疡和十二指肠溃疡最常见,故一般所谓的消化性溃疡是指胃溃疡和十二指肠溃疡。

它之所以称之为消化性溃疡,是因为既往认为胃溃疡和十二指肠溃疡是由于胃酸和胃蛋白酶对黏膜自身消化所形成的,事实上胃酸和胃蛋白酶只是溃疡形成的主要原因之一,还有其他原因可以形成消化性溃疡。

由于胃溃疡和十二指肠溃疡的病因和临床症状有许多相似之处,有时难以区分是胃溃疡还是十二指肠溃疡,因此往往诊断为消化性溃疡,或胃、十二指肠溃疡。如果能明确溃疡在胃或十二指肠,那就可直接诊断为胃溃疡或十二指肠溃疡。

l 得了胃病饮食上要注意以下13条原则:

l 少吃油炸食物因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。

l 少吃腌制食物这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。

l 少吃生冷、刺激性食物生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。

l 规律饮食研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。

l 定时定量要做到每餐食量适度,每日3餐定时。

l 温度适宜饮食的温度应以“不烫不凉”为度。

l 细嚼慢咽以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。

l 饮水择时最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。

l 注意防寒胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。

l 避免刺激不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

l 补充维生素C维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。

l 戒酸性食物

酸度较高的水果,如:凤梨、柳丁、桔子等,于饭后摄食,对溃疡的患者不会有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。

l 戒产气性食物有些食物容易产气,使患者有饱胀感,应避免摄食;但食物是否会产气而引起不适,因人而异,可依个人的经验决定是否应摄食。


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如果要知道胃溃疡吃什么好,就要先知道什么会引起胃溃疡。

引起胃溃疡最重要的病因是幽门螺杆菌,而大约50%的中国餐桌上,幽门螺杆菌存在着交叉感染。

其次,胃酸的分泌过多也是引起胃溃疡的重要原因,粗糙的食物,刺激性的饮料,紧张的情绪,这些都是引起胃酸分泌过多的原因。

那么,胃溃疡到底该怎样调节饮食呢?

首先呢,胃溃疡的患者要保持一个良好的情绪,打个比方:人一生气就感觉不想吃饭,是因为情绪可以调节胃的蠕动等,当一个人长期的精神紧张,焦虑,胃酸分泌持续增加,形成胃溃疡是必然的。

在饮食方面,应该以富含有营养清淡的食物为主,多吃面食类的食物,因为对胃黏膜有一定的保护,避免进食粗糙的,过冷,过热得食物,吃饭时应该细嚼慢咽,少量多餐,一次不要吃的过饱。

现在市面上卖的江中猴菇米稀对于胃粘膜有较好的保护作用,可以在饭前吃一点。


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胃溃疡以易消化富有营养食物为好,可因人因地制宜,如稀饭、细面条、发面馒头、牛奶、菜叶、蛋白质等。要摄入足量维生素类及蛋白质,来增加机体抵抗力,有利于溃疡的痊愈。症状缓解的病人可按照正常人餐次进食,但仍需要注意饮食疗法的原则,少量多餐,吃易消化的食物,避免吃刺激性食物。

刺激性食物是溃疡病的致病因素之一,它可以加重病情。因此,要避免吃刺激性食物,如浓茶、咖啡、酒、醋、烟、辣椒、油煎食物、肉汤及腐乳等。


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胃溃疡患者的饮食,要在保证每天正常营养的基础上,吃一些易于消化和清淡的食物。所谓易于消化的食物,并不是指的哪些煮的很烂的食物,如粥类或者汤类等。如果这些食物没有细嚼慢咽地吃下去,也会增加胃肠负担的。这些食物通过胃部的时间比较快,空腹时间延长,更易受到胃酸的攻击。

好的做法是,要多吃精细的食物,而不是粗粮这种难以消化的食物;要多吃纤维素少的食物,因为纤维素也是难以消化的;要多吃清淡的食物,因为辛辣食物刺激胃,油腻食物难消化。所以胃溃疡患者只要掌握了这个特点,就可以正常饮食。

吃饭要慢,要细嚼慢咽,让口腔唾液帮助消化食物,切忌暴饮暴食,也不能再喝酒了。


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胃是人的根本,而胃溃疡则是危害到胃的健康,那么,胃溃疡者吃什么好呢?

胃溃疡患者应吃软性,易消化的食物。可吃些对胃粘膜有益的水果来补充营养,如大家米粥小米粥,面条,牛奶,豆浆,鸡蛋,豆腐等等。

多吃新鲜蔬菜水果,如苹果,香蕉,菠萝,橘子,柚子,白菜包,油菜,西红柿等等。

胃溃疡者一定注意少吃辛辣,油炸,寒凉的食物,如芹菜,韭菜,豆芽火腿,腊肉,鱼干嘛,生葱,生蒜,咖啡,洒,浓茶以及烟等,都会引起刺激溃疡加重病情,引起疼痛甚至导致出血。


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1)注意饮食

多吃温热食物,少吃生冷寒凉之物;辣椒不要吃,辣椒会刺激进一步损伤胃粘膜;少吃粗粮,粗纤维会摩擦起受损的胃粘膜,形成进一步损伤;吃饭时尽量细嚼慢咽,咀嚼过程中,分泌的唾液有助于食物的消化,减轻胃部的消化压力,而且唾液是黏膜最好的保护物;避免过饱过饥,少食多餐

2)调节保持好自身情志情绪,有利于肠胃问题的恢复。

3)养成好的作息习惯,避免熬夜!

4)保持适度运动!


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