保护肝，首先要做到以下几点
1、酒是大敌，能不喝酒就不喝酒。
酒是大敌，偶尔喝一点可以，但是你看那些天天离不开酒的人，肝多少都有问题。
不管是何种酒，只要有酒精的酒，都会对肝脏造成不同程度的损伤。 这是因为酒精被喝到肚子里之后，只有10%是在胃里消化，其他的90%都是要通过肝脏代谢的。而酒精的主要成分乙醇会直接刺激、损伤肝细胞。
2、生气伤肝
很多人生完气之后觉得十分不舒服，吃饭也吃不下，干什么都没力气，从中医五行上来讲，肝和木对应，就有树木的属性。
什么属性呢？就是喜欢舒展的生长，不喜欢被压抑着。 有时候我们常说一个人肝火旺盛，那这个人肯定是一个易怒的人。
3、肝脏怕累 生活上不要大鱼大肉。
还是那句话，你的胃对于食物的吸收也就是10%的作用，剩下的90%的食物都会在肝的运作下为分解排毒。
我们每天吃进大量食物，食物中的蛋白质、脂肪、糖类以及维生素，必须先到肝脏进行化学处理，变成人体需要的养分，再供生命活动所需。
如果没有肝脏的辛劳，人体内的几百个大大小小的器官就会“饿死”。
养肝护肝方法
1、推一推，肝经通
中医讲肝主疏泄，肝气一通，百脉皆通，然而肝气最容易受情绪的影响，不开心容易形成肝郁，肝气一旦郁结，就会更不开心。通肝经，重在一个推字。
推脚
先左脚后右脚，从脚背处沿着脚缝向脚趾的方向推，用点力气，让它有酸痛的感觉，每只脚各五十遍。
推腿
坐下，先把腿弯曲，膝盖放平，让双手掌交叠按在左大腿根部内侧，稍用力向前推到膝盖，先左后右，各五十遍。
推肋
让双手握拳，屈肘，肘关节用点力把肋部夹紧，然后做手臂伸直弯曲的动作，使大臂反复地在肋部充分摩擦，直至发热。
2、餐桌的“疏肝药”
茼蒿
它是疏肝理气的首选食品。茼蒿具有行肝气，消食开胃，通便利腑的作用。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，特别是肝郁气滞所致的善怒、频频叹气、胸胁胀痛等症状。
黄花菜
白居易有诗云：“杜康能散闷，萱草解忘忧。”萱草开的花就是——黄花菜。常吃可以舒解心中郁闷、除烦安神。
3、这些营养肝脏最需要
维生素
《健康与养生——哪些营养素具有护肝作用》中提到：B族维生素就像是肝脏的“加油站”。它具有为肝脏提供能量、改善肝功能，防止肝脏脂肪变性、预防脂肪肝的作用。此外，B族维生素还能增强肝脏对酒精的耐受性，减轻酒精对肝脏的损害。因此，爱喝酒的人尤其要多补充一些B族维生素。肝病人群应每天摄入10-30毫克B族维生素。
此外，维生素A具有保护肝脏、抑制肝脏内癌组织的生长、改善肝功能的作用。男性每天约需摄入800微克的维生素A，女性每天约需摄入750微克的维生素A。同时为了保护肝脏，健康人可每天摄入12毫克的维生素E。肝病群则应每天至少补充100毫克的维生素E。
蛋白质
蛋白质就像肝脏的“维修工”，具有修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。刘士敬博士认为，肝功能已经受损的人应适量吃一些富含蛋白质的食物，以促使肝脏的康复，防止肝脏进一步受损。一般来说，正常人每天摄入的优质蛋白应多于90克，急性肝炎患者每天摄入的优质蛋白不能少于80克。肝硬化患者每天摄入的优质蛋白不能少于100克。
卵磷脂
实用肝病杂志中指出：磷脂中的胆碱对脂肪有亲和力，能帮助脂肪排出。卵磷脂不但可以预防脂肪肝，还能降低胆固醇。研究表明：胆碱对肝细胞损伤具有一定的保护作用，且能够阻断其进展能够有效降低发展成肝硬化的风险。
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