碧玉，正名為豆瓣綠，別名豆瓣菜、豆瓣如意等。碧玉枝 葉密集，大小相等，4或3片輪生，帶肉質，有透明腺點，干時變淡黃色，常有皺紋，略背卷，闊橢圓形或近圓形。
喜溫暖、溼潤半陰、不耐寒 、忌暴曬
適溫18-25℃，低於10℃或高於38℃葉片出現麻點並腐爛，葉子發黑、變軟，發黃
無須表面澆水，保持盆裡有水，水位不要超過內部黑色盆。儲足水可以供應數週。
注意：如有徒長可修剪。土壤保持微溼，水過多葉子會發黑爛根，光線過強缺水導致葉子發黃。
南北方冬季溫度不同，北方的碧玉應移到室內過冬，當室外溫度降到13℃左右，要立即移到室內，放在室內光線明亮處。南方地區可直接在室外過冬，在盆栽上套上保護膜，但每隔兩天要在中午溫度較高時，把薄膜揭開透氣。（意思是，南北方都移到室內養殖就好，省心。）
碧玉怕強光暴曬，但冬季這點陽光完全難不倒它。室內儘量放在光線明亮、陽光可以照得到的地方，每隔1~2個月放在室外半陰處養護一段時間，晚上再移回室內。這樣可以讓植株充分接受養分，恢復長勢。
碧玉性喜溫暖、溼潤、半陰的環境，耐高溫，冬季在10～15℃可以正常生長，10℃以下停止生長，5℃以下受害，低於0℃會受凍死亡。
碧玉較耐陰，四季均可放室內有明亮散射光處培養。春秋季可多見些光，冬季放朝南窗沿附近多見陽光，夏季放朝北窗臺，適當遮光。光線適宜時葉色豔麗，光線太強或太暗都會使葉色失去嬌豔色彩
澆水要盆土乾溼相宜，生長過程中，春秋是生長髮育旺季，水量多些。夏季天氣炎熱但植株因溫度高其生長反而緩慢，可早晨或傍晚各澆1次，高溫多溼莖葉易爛，具體看天氣及盆土而定。盆土應略偏幹一些，因其莖葉肉質肥厚，過溼易使根部腐爛，特別是冬季因氣溫低，呈休眠狀態，盆土宜帶幹。
碧玉喜歡溼潤的環境，在空氣溼度較大的環境下，不需要過多的水分。若一次性澆水過多，會造成根部呼吸不暢，導致根部腐爛。
碧玉養殖時也要控制溫度，最適宜的生長溫度為18~25℃，但夏季溫度過高，陽光強烈，若不進行適當的降溫措施，會導致莖葉變黑，從而導致爛根。
碧玉對肥水要求多，施肥時要注意避開根系，以免肥料燒根，造成根系腐爛。
根頸腐爛病是碧玉容易發生的病害之一，要及時處理，一般用50%多菌靈可溼性粉劑1000倍液噴灑。
碧玉可以水培種植，但要注意水質問題，如果水體發粘發愁，就需要進行清洗，換上乾淨的水，不然會造成豆瓣綠根系受汙染
碧玉葉子發軟是因為室內溫度較低，低於10℃，或放在窗口被冷風吹襲所致。還有一種可能，室內的溫度在8~18℃之間，但此時碧玉生長緩慢，澆水過多，盆土積水導致根莖生長不良。
所以碧玉冬季應控制溫度，儘量不要放在窗邊，平時注意澆水，每天向碧玉葉片灑水，防止灰塵滯留。防止病害侵襲，若葉子已經發軟，立即將植株移到溫暖向陽處，減少澆水，等其慢慢恢復。
碧玉葉子發黑的原因有：澆水不當，導致爛根；通風不良，盆土過於乾燥；病蟲害侵襲。
在碧玉的養護中注意正確澆水，做到見幹見溼，經常通風，將植株放在陽臺向陽處，但要避免陽光直射。每年春季進行換盆換土，不然土中的養分消耗殆盡，碧玉會爛根，不過在上盆之前，要用清水沖洗根部。
若豆瓣綠葉子變黑，並且持續惡化，有可能是病蟲害的原因，在不影響觀賞價值的前提下，將發黑的葉子剪掉，
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