京都的豆腐料理是其水之甘甜的有形表達!

豆腐 甜品 烹飪技巧 土豆泥 葡萄酒


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喝假白酒瞎眼?豈止是假白酒會這樣!

白酒 清酒 黃酒 葡萄酒


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喝紅酒牙齒和舌頭都黑了,我是不是喝到假紅酒中毒了?

葡萄酒 紅酒 奶酪


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「日食記三」燒鳥,日本人也在吃雞?大吉大利!

日本 啤酒 日語 火鍋


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「尋味順德一」牛展煲仔飯,微風拂面路隨我走!

煲仔飯 螃蟹 鍋巴 美食


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「日食記之四」奈良,清酒尋根之旅!奈良不只有鹿和神社

葡萄酒 奈良縣 清酒 日本


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「日食記五」馬鹿一代噴火拉麵!

日食 日本 臺灣 啤酒 炒飯


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「日食記之六」大門緊閉內有乾坤,這家店只做一種食材!

日食 烹飪技巧 山葵 肉乾 辣椒


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「日食記之七」和牛還是得刷一發的!不然來什麼日本?

日本 日食 火鍋 醬油 香油


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「日食記八」排隊倆小時,只為這碗站凳上都一口嗦不到底的烏冬面

烏冬 麵條 天婦羅 日本 日食


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「日食記之九」鴨川旁這碗拉麵,必須連湯汁都喝得見碗底!

麵條 日食 日本 醬油 拌麵


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「日食記之十」400年歷史以朝食聞名的米其林三星——瓢亭!

米其林 香草 烹飪技巧 魚露 三星


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「日食記11」天津飯?餃子?七龍珠BGM響起來!

麻辣美食 日本 七龍珠 日食 熱血動漫


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如何判斷紅酒的醒酒時間?適飲期?封閉期?

葡萄酒 紅酒 神之水滴


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葡萄酒 紅酒 神之水滴 美食


「日食記12」預熱天婦羅之神,先嘗嘗人間煙火!

天婦羅 烏賊 杏鮑菇 日食


「日食記12」預熱天婦羅之神,先嚐嘗人間煙火!

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