么娇
思念不只是在夜深人静才会有，日常一件细微的小事、小物件、小场景都能勾起无限的回忆。
思念是什么味道？是一碗大碴粥，一瓶60度的北大荒酒，一顿酸菜肉馅的饺子，一锅美味乱炖。这个乱炖是真乱，但是无敌好吃。木柴上架着大铁锅，炒香带皮五花肉，放入新摘的无丝油豆翻炒，加入手撕成大块的茄子和新刨的去皮小土豆，土豆越小越好，整只放入，炒透，加水、酱油、盐，将提前和好的玉米面沿锅边贴一圈，盖好锅盖。最诱人的是掀起盖子的一刻，茄子土豆豆角上面泛着一层油花，玉米饼子的香味也扑面而来。那个时候盛菜都是用大盆，一顿饭一大盆菜就见底了，是真香，这个记忆真是伴了几十年啊。
如今，能吃上木柴铁锅乱炖的人已不多见了。住楼的多了，还呆在平房的人日渐减少。伴随着林业局的转型，烧火柴的交易也没了市场。有的时候去饭店点上一盘“一锅出”，解解馋，却总是差了味道。
冬风暖
我是黑龙江人，家乡的冷面、辣菜、锅出流、煎饼、粘火勺子，最愿意吃的汤子面，玉米脱皮，用水泡发酵，机磨推浆空干 ，做的时候和匀，攥成团烧锅开水把面团烫一下，用特制套夹在手指缝里，一攥面条就挤出入锅，熟了捞出就上小咸菜美味，那才是家乡的味道。
我家农家小院Ms卜
大家好，我是陕西西安人。我已有三个多月没有回西安了，因为疫情的原因。我特别想西安的家人，还有老人。还有我的同事们。但是，我更想的是西安的羊肉泡馍，肉丸糊辣汤，凉皮，肉夹馍。美次想起，直流口水，那个香呀。