土豆火腿早餐餅好吃不貴

土豆火腿早餐餅

所需食材:土豆一個,火腿一個,胡蘿蔔半個,小芹菜一小把,麵粉,鹽適量。

做法:1 把胡蘿蔔,芹菜,火腿腸切成小粒備用。
​2 土豆切片,放鍋裡蒸熟。
​3 把蒸好的土豆壓成土豆泥。
​4 把胡蘿蔔,芹菜,火腿腸倒入土豆泥中攪拌均勻。
​5 在加入麵粉和鹽和成比較軟的麵糰。
​6 手上塗抹一點油,把麵糰揉圓在按扁。
​7 鍋裡放少許油,待油熱後,把餅放入小火慢煎。
​8 煎到兩面金黃出鍋即可完成。