想要改變身材不可能一下子就及格,而是需要我們長期的堅持,但往往就在幾天之後,我們又破戒了,這是因為我們對減脂時期的食物不夠了解,
最近一直在減肥,看了很多減肥教程和減脂餐,結合自己的自身情況,選擇適合的、且自己可以做的來嘗試製作一下。
我很愛吃茄子,醬茄子、茄盒、肉末茄子都是我的最愛,但在減脂期間,這些美食卻只能望而止步,那有什麼辦法能讓我即品到心愛的茄子,又不會給減脂增加負擔呢?今天就來分享一道低脂版的魚香茄子。
——低脂版魚香茄子——
所需配料:
雞胸肉200克,茄子1個、蒜瓣3個、小蔥1根、小紅辣椒4個、香醋1勺、醬油2茶勺、耗油1茶勺、番茄醬1茶勺,
簡易製作方法:
②雞胸肉切成1裡面左右小塊備用,之後把蒜切成蒜片或搗碎,小蔥切成小段與蒜放在一起備用,再把醬汁調好備用,準備一個碗放入1勺香醋、2勺生抽、1勺耗油、1勺番茄醬、之後加入1/3碗水,攪拌一下。
知識點:
雞胸肉配上茄條,不僅可以滿足在減肥期間愛吃茄子的我們,還是可以補充蛋白質,雞肉是我們在減肥期間常用的佳品。
這道魚香肉絲,有淡淡的酸甜味,同時如果想吃微辣的可以在翻炒茄條和雞丁時加入一些小米椒段,這樣的魚香茄子就可以帶有微微的辣味。
雖然魚香茄子配米飯最佳,但也要注意米飯的食量,米飯當中含有大量的碳水化合物,是我們每日所需的必需品,但在減脂期間應該做好控制,一碗米飯,在不要過晚食用,之後在晚餐後最好進行適當的運動,無氧、有氧均可,如果沒有器材,那可以在家中做一些keep鍛鍊,這樣可以避免我們在食用晚餐後而使得身體發福。
——完End——
旅食 | 挑戰連續21天減脂,每日更新減脂美食及食譜,如果你想減脂,或在減脂期間,就點擊關注吧,每日分享最佳減脂美食。
擴展閱讀↓