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1、顶吸式油烟机
顶吸式油烟机是目前家庭使用最普遍的类型。它的位置在灶台的最上方,顶吸式油烟机采用的是密闭式排烟,通过过滤油网分离油烟,可以达到减少油烟的目的,排风量也增强了不少。
但是,顶吸式油烟机有一个缺点真的是让人受不了。因为它的位置在人的头顶,所以很容易撞到脑袋,而且头发上经常会油腻腻的沾上一层油烟。所以,顶吸式油烟机如果不定期清洗,吸烟效果会变得很差,甚至会出现滴油的现象。
2、侧吸式油烟机
侧吸式是近些年比较受欢迎的抽油烟机。因为顶吸式油烟机离灶台的距离较高,油烟清除能力有限,所以就有了侧吸式油烟机。
侧吸式油烟机的距离灶台更近,与传统的吸油烟方式不一样,侧面吸油烟的效果更好,比较适合中式厨房的做饭方式。据说,侧吸式油烟机的油烟洗净率可以搞高达99%,油烟净化竟然可以达到百分九十以上。
虽然侧吸式油烟机的吸烟效果很好,但是清洗却很费劲,不像顶吸式油烟机清洗简单,而且噪音相对较大。
总结
从性价比的角度看,顶吸式油烟机>侧吸式油烟机。
从吸烟角度看,侧吸式油烟机>顶吸式油烟机。
从清洗角度看,顶吸式油烟机>侧吸式油烟机。
从降噪效果看,顶吸式油烟机>侧吸式油烟机。
百修网
先了解一下油烟机是怎么清除油烟的。
开机后油烟机的叶轮旋转会在进风口附近形成负压,这使得油烟快速上升,这个油烟可没直接进入公共烟道,它流经滤网时产生摩擦,发生了油烟分离,分离后的油就粘附在滤网上,积累的多了就会流到油杯里,与油分离的气体则进入公共烟道或重新回到室内。
油烟机的功用就是用来吸走烹饪时产生的油烟,油烟机的选择非常非常重要!
烹调油烟( COFs )主要来源于与烹调油自身的挥发、加热中的反应,以及烹调油与食品中各成分的反应。将所有情况下产生的有害物质统计一下,大概有 200 种,其中最主要的成分是多环芳烃类、醛类。例如多环芳烃比如苯并芘,已被世界卫生组织下属的国际癌症研究机构确定为一类致癌物,也就是「确定对人致癌」。
另外油烟里的成分存在的状态还分气态和颗粒物( PM ),烹调油里主要的颗粒物有 PM 10 和 PM 2.5,PM 2.5 的颗粒更小,携带的有害物质如多环芳烃也更多。
所以!挑选一款给力的油烟机真的非常重要!
所以!挑选一款给力的油烟机真的非常重要!
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油烟排放的方式是外排式还是循环式,外形是顶吸还是侧吸,都不是最重要的,最重要的是要关注与吸力有关的四个指标。
➊ 风量:国标要求风量 ≥ 10 立方米每分钟,大风量的油烟机该指标可达到 20 立方米每分钟。
➋ 风压:国标要求风压 ≥ 100 Pa,大风压油烟机该指标可达到 500 Pa 以上。
➌ 常态气味降低度:这个指标发映的是油烟机 30 分钟内降低异味的能力,国标要求外排式的油烟机该指标不小于 90%,有的油烟机该指标可达到 98% 以上。
➍ 瞬间气味降低度:该指标反映的是油烟机 3 分钟内降低异味的能力,国标要求该指标不小于 50%,有的油烟机该指标高达 80% 以上。
另外还要关注油脂分离度和噪声两个指标,以及油烟机的清洗方式。
➊ 游离分离度:国标要求该指标不低于 50%,有的油烟机该指标高达 80% 以上。
➋ 噪声:国标要求风量 ≥ 12 立方米每分钟时噪声控制在 73 dB,有的油烟机该指标可降至 50 dB 以下。
➌ 清洗方式:一般分为自动清洗和免拆洗两种,油烟分离的好的话,免拆洗的更方便,因为只需要清洗滤网和油杯就好了。
抽油烟机选好还得用好,才能更好排油烟和废气, 五条小建议如下:
➊ 开火前先打开油烟机。
➋ 使用油烟机时,开窗通风。
➌ 除了煎炸炒,蒸煮炖时也使用油烟机。
➍ 做完饭油烟机继续开 3 分钟。
➎ 定期清洁。每次烹调完擦拭表面,根据使用情况定期清洁滤网和油杯。
秀设
很多人在买家电的时候都在纠结,油烟机顶吸好还是侧吸好。选油烟机最看重的就是吸收油烟的力度,接下来我们一起来看看过来人怎么说的吧。
一般来说侧吸的吸力赶不上顶吸,我们在炒菜的时候,一般火候比较大,产生的油烟也比较多,而且油烟都是往上走的,所以吸净能力还是顶吸的比较好。
但是顶吸油烟机也不是最好的选择,顶吸时间久了,表面就会有油珠在上面,随时都有可能掉下来,所以需要经常清理。再就是顶吸容易碰头,尤其是对于个高的人来说。
不过买油烟机是买侧吸还是顶吸?个人还是比较喜欢顶吸的,只要家里没有被油烟熏,一切都是值得的。
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一文看懂装修
按外观分为中式机,侧吸式,顶吸式(又称欧式机),还有下排式(来自兔狗 家装)
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优点:
1、不滴油不碰头(因为侧吸式抽油烟机采用斜面设计,导致侧吸式抽油烟机不会出现碰头和滴油的现象)
2、抽油效果好(因为侧吸式抽油烟机离灶台非常近,能够第一时间锁住油烟,并且采用从侧面进风不抽火苗,不会浪费燃气)
3、能实现油烟分离(侧吸式抽油烟机采用油烟分离面板,能分离油烟,油渍不会进入烟机内腔,实现内腔的免拆洗,但是需要清理油烟面板)
缺点:
噪音稍大,部分侧吸式抽油烟机存在噪音过大的问题,当然一些好的侧吸式抽油烟机已经有静音型的(例如方太)
顶吸式抽油烟机
优点:
1、排烟效果好(技术比较成熟,排烟效果比较好,同时价格比侧吸底)
2、款式多,大气时尚(体积一般比较大,质感强烈,能和其他厨房电器融为一体)
缺点:
1、容易碰头(安装在灶具正上方,容易碰头,同时油网上的油渍积累时间比较久会存在滴油现象)
2、油烟容易分散(离灶台比较远,造成油烟容易分散)
3、占据空间较大(不适合厨房空间过小的家庭)
两种都用过,各有利弊,主要说说缺点吧。顶吸的那种,比较传统,但吸烟效果略差点,拆卸比较累,要拧着脖子操作。侧吸的好拆卸清洗,吸烟效率高,但由于锅周边的气流流速较快,小火状态下,容易把火带灭,个人觉得小火炖汤时候,如果开着吸烟机,有一定安全隐患。
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夏夕210742948
侧吸和顶吸各有各的优点和缺点,我家使用过两个顶吸的抽油烟机,给我的感觉是吸力大,容易清洗,但是在炒菜时,哪怕是在自己家里,都会经常碰到头,而且看起来还会有点笨重。
侧吸的抽油烟机吸力一般,油污有时会顺着抽油烟机侧壁滑下来,但是很少会发生抽油烟机的拐角碰到自己的情况,显得小巧玲珑。
现在好一点的品牌的油烟机的功能都很不错,不管是侧吸式还是顶吸式,都可以将油烟抽走,可以做到开放式厨房,至于会不会经常碰头,您可以去实体店实际体验一下再做决定
蜜汁搞笑范儿
现在很多人装修都注重美观和“颜值”,厨房装修自然也不例外。从美观度而言,顶吸自然比侧吸好上不少,顶吸式抽油烟机在安装时可以包裹在橱柜里,整体看上去美观又不占地方,而侧吸式就不一样了,侧吸式只能安装在橱柜外部,看上去特别显眼,美观度就比较差。
但到底是选择侧吸,还是顶吸,其实主要是看自己装修风格,当颜色尺度、和空间规划和自己的装修风格全搭时,厨房自然就看起来比较美观啦。
不过选烟机也不能只看顶吸侧吸,还要知道这些东西:
1:油烟机面板
目前市场的烟机面板主要分为不锈钢和钢化玻璃两种形式,钢化玻璃清洁方便,美观性强,但如果品质不佳的话,存在爆裂的风险;不锈钢价格便宜,坚固稳定,但容易藏污纳垢,不好清理。
我们在选择时,可以考虑自身的相关需求,挑选最合适自己的就好。
2:油烟机的整体做工
油烟机的材料密封性以及风叶等关键零件是否精细,确保产品硬件质量能过关。质量过关的油烟机,即使使用多年,其吸力依旧强大,也不会拥有太大的噪音,质量不过关的话,油烟用不了多久就会出现吸力差的问题。
三:具体数据
风量≥16㎡/min,属于厂商宣传的大吸力油烟机
风压≥300Pa,高楼层和距离公共烟道较远的用户必备(国家标准是250Pa)
噪音<74dB,相当于人大声谈话的音量级别了。
油烟分离度>80%,在这基础上越高越好,代表油烟机清洁保养更快捷!
能效标识:分别有待机功率,关机功率,工作功率,一级能效总能代表着运行效率。
搞懂上面那些东西后,我们下单前,还得先咨询一下客服或者导购:比如,款式,安装尺寸,售后服务和质保问题(质保中部分的零件是要额外收费的),清洁频率与拆装问题等。
并且最好去实体店体验油烟机,感受它的声音,风力大小,震动平衡情况等,重点观看吸烟,拢烟能力(导购会有道具放烟做实体测试)等,这样才能选到好烟机。
这里,给大家推荐一款万洲的v6+全洁净油烟,机独创冷凝分离网专利技术,搭配特殊的航天铝合金特殊冷凝材料,可以对吸入的油烟进行多重分离,其油烟分离率达95.7%,可以保证烟腔内部不积油垢,吸烟更干净。
同时,拥有高温省心洗系统,不用清洁液,就可以自动清洗,能长久保持烟机干净整洁,减少我们的家务负担,是用户居家烹饪的首选好帮手。
万洲厨卫课堂
我认为还是侧吸为好?清理油方便、不滴油、拆卸风网便于拆洗、我家华帝风霸大电机、吸油烟机、如开门、可以当排风、抽房厅、屋内、厕的味、当然炒菜油烟随之排出墙壁没油、由于风捉轻大、灶壁很少贴油便于清洗、油烟机、顶吸、怕滴油、总归买侧吸大电机为好。\n
谷小抄不想--毕业
市面上抽油烟机的牌子那么多,什么瑞X,亿X,方X,老x......玲琅满目的烟机该如何选择是好呢?
一:不管是侧吸、近吸还是顶吸、下吸,能抽油烟的就是好机
其实所谓油烟机,就是个大罩子+离心风机+排烟管+电路开关,这就是油烟机的最基本的东西,万变不离其宗,只要电机能转,风机有抽力,无论是上至几千块钱的品牌货还是下至300元左右的山寨机都有这样的功能!
剩下烟机上的照明灯,收音机,时钟,强弱风,定时延时,蜂鸣器报警,煤气报警,不锈钢面的,钢化玻璃面的,镀锌钢板的等都是为增加价格而添加的“噱头”,基本都是浮云。
侧吸式抽油烟机
近吸式抽油烟机
顶吸式抽油烟机
下吸式抽油烟机
二、油烟分离的抽油烟机才是好烟机
如果厨房烟机里成这样了,就别提什么威猛先生、油污克星可以解决了
那么有没有用起来油烟会少一些的抽油烟机呢?答案是买油烟分离的烟机吧!
电器选购心得(续)—抽油烟机侧吸/近吸/顶吸/下吸详细拆解!
这样抽到电机和烟管里的油烟含量就会大大减少了,而空气中油烟的含量也能够大大降低!
分离式油烟机原理
1.传统烟机排风时是先把油烟吸进再排出,由于油烟抽净率低,用一段时间后机腔内和风机叶片上会积满了大量的油污,清洗起来很费劲。而滤油网孔多数在0.04平方厘米左右,根本不能阻挡烟机内壁及风机叶轮粘上大量油烟。
2.带油烟分离板的近吸式抽油烟机由于采用了油烟分离技术,开机后可瞬间将油烟吸入机内
三、方便清洗的抽油烟机才是好油烟机
除了烟机油烟分离效果好外,还要方便好清洗才是对家庭主妇/夫真正好的烟机。
因为过滤网不好拆卸,把手复杂不好清洗,滤油杯不好清洗,油烟机下面墙面不好清洗……等等都非常不人性化。
这样的集成灶很酷吧,不过这样的角度吸的干净么?
侧吸或近吸才算真正家里经常使用的东西。
1、首先烟机能够要尽量能够往下装,遮挡住大部分灶台距离烟机的墙面的距离,减少墙面油烟附着的面积。
2、并且烟机吸风罩是弧线要好与直线的,因为为了不妨碍炒菜时锅和铲子翻动,直线的就要比弧线的更往上安装,这样露出的墙面距离要略大于弧线的烟机。
3、此外,弧线的板子比直线的油更容易流到油杯里面去,油比水更粘稠,角度越接近垂直越容易流下来。
抽烟机选购注意事项
1、油烟分离板拆卸方便,结构简单,用毛刷容易清理,无毛刺,不伤手,没有容易积油的结构。
2、油烟分离板越小越好,清洗越省清洗液,板子越小,可以用直径更小的盆,装的清洗液相对比更大的盆装更少的量就可以边浸泡边洗,板子越大越不好洗。
3、接油槽或接油杯结构越简单,越没有死角,越好清洗越好。
4、烟机中间没有阻挡,都是能够吸风的面积会更好
中间有阻挡,不仅影响通风,也不方便清理
所以说,并不是有个侧吸或近吸的外形就是好烟机了。关键还是看有没有有效的油烟分离结构,因为只要你这个烟机带个离心风机,有个烟管接到机器外面,就是油烟机了。
四、网友分享某二流品牌抽油烟机内部细节
点评:分离板是弧形的不假,我也知道弧线的的确不好加工,但为什么有的能加工得很漂亮,有的就凸凹不平呢!
点评:接油槽内部油漆喷涂质量可“圈”可“点”,我知道里面空间小不好喷涂,但喷枪喷涂不好喷,可以静电喷涂啊,搞那么大块“流缀”和没喷全,如果喷漆的不好做,倒不如只卖不锈钢款的,反而省心多好。要知道这里面不光有油,冷凝下来的水汽长时间对钢板也有腐蚀啊,当然短时间内看不出来。
点评:还是喷涂质量,麻点,钢板基底没处理好,将来生锈的隐患
点评:内部的防止漏烟气密封用的锡箔纸,哈哈橱柜封边才可能用到的东西烟机里也可以见到
总结:这款烟机的做工真不咋地对吧,所以说只能是一个二线品牌出来的货,如果这要是方X、老X、德X、樱X店买的,请果断去退换!
瑞秋家居
个人认为:
顶吸油烟机的优势:吸力范围非常大,好的吸力在2.0立方以内! 54分贝的声音,要知道一般人的说话声音都有60分贝!
顶吸油烟机的劣势:有人说偶尔会碰头,这个的确有,不过厨房的上柜稍微做高一点,油烟机稍微挂高一点,另外真正要碰到,头都要往里钻,不是会烫到吗?
侧吸油烟机优势:美观
劣势:吸力相对于小一点,范围小一点!
如果距离台面少于30公分时,高压锅放不了,夹面条会碰到油烟机!
个人更建议顶吸油烟机,好看,现代感强,吸力好!