你家过年都备什么年货?

马善人


过年和美味紧密相联。五湖四海皆在一张餐桌上体现年味。我们属于北方,每年过年基本上就像那首诗里写的一样,小孩小孩你别馋过了腊八就是年……过了腊八年味儿就渐浓了,过年之前,每家每户都会准备炸丸子炸鱼蒸馒头蒸包子,炸的丸子有萝卜丸子,绿豆丸子,肉丸子,清真丸子。会提前把鸡鱼肉都烧好了扣在碗里炸好的鱼炸的丸子都会放在篮子里挂高处,还会制作卷煎。卷煎的做法是把肉剁成肉末放入葱姜,加入粉皮,加入料酒,盐,鸡精,胡椒粉,蛋清油搅拌备用。然后把若干鸡蛋打入碗中搅拌好,锅中放油烧热,用勺子一勺一勺舀到锅中摊成蛋皮,然后把挺好馅放到鸡蛋皮里去做成长条形状就可以了。等到有客人的时候直接拿出来热了吃就好。









回答1986


我家过年要备猪肉,鸡肉,鱼,还有就是水果最主要的是糖果,因为我家有孩子我的宝贝特别爱吃糖,爱吃一些比较热带的水果。所以我们要多背一点水果和糖果,其次,就是家里的老人比较爱吃猪肉和鸡肉,对了,还有就是一定要备一些干果之类的方便在看电视的时候,大家坐在一起吃瓜子吃水果吃糖果对呀,我的年货就算备齐全了。



小娜姐081225


你家过年都备什么年货?

这个问题我想大部分回答应该是一致的,然后有小部分回答是比较特殊的。比如说各家各户都会准备大鱼大肉,当地特产和家里人喜欢的吃的美食。烟花鞭炮也是少不了的,当然就是要在不禁放的地区才会有买。另外可能有的人还会买一些自己心仪的商品,比如说化妆品啊,包包啊,手机啊,电脑啊之类的,过年嘛就要过瘾一些。

大家好,我是宾雪儿。一个美食领域创造者希望我的回答对你所帮助,虽然我的能力有限,但是我也会认真回答这个问题的。

大鱼大肉不可少

每年过年准备大鱼大肉肯定是少不了的。猪肘子猪蹄子,猪肚,大鲤鱼,大王鱼,黄花鱼大虾,酸菜等等。这些餐桌上的硬菜肯定是少不了的。这些估计大江南北全国上下哪里都是一样的。也没啥新意了,不过现在也多了一些新玩意儿,比如说大龙虾呀。大螃蟹呀!这些平时不怎么吃的东西,过年的时候也会备一些自己家吃或者是招待客人。

水果

水果一般不光是自己家吃,也会招待客人。常见的一般就是苹果,橘子,香蕉,梨。近些年又会准备一些新鲜玩意儿,比如说菠萝蜜芒果莲雾榴莲牛油果等。有的时候拿这些东西直接切开生吃,有的时候会有这些东西做一些菜或者是烘焙来丰富餐桌。

糖果

虽然现在人都讲究健康,不怎么吃糖,还要低盐低油低糖。但是家里一般也会准备去糖果了。以前都是准备一些糖块儿奶糖之类的,或者是杂拌糖。现在会被一些好的,比如说巧克力呀,奶糖刚大白兔啊,有的时候甚至是成盒的进口巧克力。还是人民生活水平提高了,这些以前认为超贵的东西现在都可以吃到了。虽然平时可能不能买,但是过年的时候肯定会备一些。

特色食品

东北的特色食品在冬天过年的时候会有那么几样,比如说冻秋梨冻柿子糖葫芦。比如说冻秋梨这个东西平时还真没有,只是快过春节的时候市面上才有卖的。而且貌似是东北地区的特产。冰糖葫芦和冻柿子相对来说就平常一些了,全国各地哪里都有,只不过南方没有冻的。

以上差不多就是东北地区常见的年货了。你那里的年货是什么呢?有没有什么特色呢?能不能一起说说呢?

综上所述

年货一般包括大鱼大肉,蔬菜,水果,糖果,地方特色。小妹你那里估计也差不多,只不过地方特色这个条目里边可能千差万别,前边儿那几项肯定都差不太多。

由于水平有限,所以上面的回答可能不见得有多好,但是还是比较走心的。不管怎么样,仅供参考啊吧!就算开开眼界了。


宾雪儿


别的且不说,好酒是必备。自饮送人,都是佳品!

过年为什么要备酒当年货?

一、白酒是逢年过节的首选礼品

“烟酒茶”,是中国人社交文化中常见的三样物件,在国人的社交生活中起到了重要的中介作用。原本不熟悉的两个人,相互敬一杯酒、点一支烟、品一壶茶,话匣子自然被打开,原本尴尬的氛围也立刻消失。

社交的需求再加上酒文化、茶文化等传承,逢年过节送“烟酒茶”逐渐成为一种约定俗成。

二、白酒是春节聚会的优质媒介

春节,除了贴春联、放鞭炮,最能让人感受到节庆氛围的无疑是,亲友团聚时酒桌上推杯换盏的情景。走亲访友,去长辈家拜年,拎上两瓶好酒,一直是当今中国人的习惯。

借着杯中酒,可以敞开心扉,表达对长辈的孝敬,对亲友的想念,互相倾述过去一年的经历与感恩,祝福新的一年平安与幸福。

三、白酒的陈放时间越久越醇香

家里过年收到的礼物会很多,但不少都不耐贮存,经常面临过期的尴尬。白酒则完全不会有这样的麻烦。白酒只要存放得当,数年甚至数十年都不会坏。尤其像贵酿的优质酱酒,陈放时间越久越有味道。

当节日过去,某一天亲友拿出你送的贵酿好酒,会不由自主想起相聚的情景。这时,“礼物”的含义才真正被诠释到最佳。

四、送白酒是志趣的表达

随着物质生活水平的提升,越来越多的人崇尚理性饮酒、适量饮酒,浅饮雅酌去感知白酒六观——“色、香、味、格、养、意”,在聚饮中享受白酒带来的愉悦与意境。

一年未见,带两瓶好酒,与老友在窗前举杯畅谈人生理想,是一份难得的享受。

五、送白酒是品味的彰显

白酒不仅仅是一种饮品,更代表着一种社会文化。喜欢喝白酒的人,大都收入稳定,注重生活品质,有自己的生活追求。过年过节送白酒,既能体现自己对被送人生活追求的重视,彰显自己的赠送礼品的品味,也能通过好酒增进彼此的感情与交流。




贵酒云商


牛、羊肉现在就可以买,到了年跟前会更贵,买了冻起来就可以了,虾越新鲜越好,所以要晚点儿买,干果,酒,酸奶等礼品🎁现在就可以买了,在网上买,省不少,再晚快递停运了,我已经下单,在路上了。


新疆风光独好


准备清单:

1、压岁钱,准备好现金

2、父母的礼物,过年给父母带礼物

3、吃货类,水果、坚果等

4、衣服类,过年大人和小孩肯定输要有新装的

5、家里多备一些食物,过年有些店面不开张

另外还有

6、年夜饭的食材

7、烟火爆竹(老家)


轩妈ying


从淘宝买



再不受二茬罪2


这段时间爸妈可忙了,一整天在厨房做过年的食物,米酒好费事啊,蒸一锅软米,发酵,在过滤,好麻烦,称的几十斤豆腐,全部油炸成块,在过几天还的做饺子馅,肉馅,素馅,煮熟杏…太多好吃的了。


心慌慌81773797


调味品(盐、油、酱油、味精、锅底料);肉类(鸡、鸭、鱼、猪肉、牛肉、羊肉);蔬菜;豆腐;

手工制作类:饺子、大枣馒头、年糕。

红包类

给小孩子的必备物品哦,小孩子一年也就等这一天呢,最好不要让他们失望。


米西的生活


给老人买吃的和穿的