請楓51
我不是专业厨师,但是我在食堂做饭,以前也在饭店后厨干过,反正一直没离开过餐饮, 首先餐饮这个时间点是别人吃饭我们在干活,别人吃完要休息我们才吃饭,晚上饭店下班时间是九点半,再吃饭收拾下,真要睡觉也得十一二点去了,而且厨师一年四季都在炒菜,温度那么高,夏天一不小心就会中暑,而且还要小心被烫伤,工作环境也是烟熏火燎,油烘烘,大点的饭店赶上包桌,一个厨师分配出来的菜,一次要做十几二十三四十桌半成品,一走桌着急上菜。厨师陪家人吃顿饭都是很不容易的,等晚上下班家人也早就睡了,反正厨师挣得就是辛苦钱,最脏最累
小倩儿6
行行出状元,你必须在这一行的某个领域成为顶尖高手,就会脱颖而出,无论待遇和工作环境都会有极大的提升,厨师这行现在要有所成就还是不难的,因为太多的厨师只是找生活而已,有专业理想和人生职业目标规划的不多,有思想很容易出众,前提是你必须先付出去努力,有目标,有恒心,能坚持,有方法,踏实前行。
闲师兄王叫瘦
大部分厨师工资在5000-6000,工资太低,不如做点别的,还有就是厨房油烟太大,对身体有损害,工作时长,一天到晚没有多少闲空。
发飙的厨子
二十多年厨师不想干了,累
张君君临天下
厨师这行,只有做过了才知道其中的苦和累,
别人过年了过节了而你却在一线奋斗
别人都一家团圆了而你还在工作这就是厨师