阳光总在风雨后2947565936556
关中地区是黄河流域，东经107°40′～109°49′和北纬33°39′～34°45′之间，属于黄土高原地带，秦岭山脉纵横，山脊海拔2000到2800米，半湿润的季风气候区，雨量适中，每年的平均气温13.3℃，每年的降水量平均为507.7到719.8毫米。
适宜种植大白菜，包心菜，小青菜，萝卜和芹菜等等。
白菜起源于我国，是我国主要的蔬菜之一，大白菜为高产绿色蔬菜，一般亩产7000到15000公斤，适应性好，耐冷，耐寒。
大头菜是我国最常见的一种蔬菜，它和白菜的共性很多。
芹菜是一种非常可口的青菜，芹菜生长对土壤的要求不是特别苛刻。不论在黏土、黏壤土、壤土、沙壤土或沙土上均能正常生长。以黏壤土和壤土最为适宜。
除此之外用地区特别适合种植苹果和柿子，关中北部盛产苹果，主要产地有，洛川、白水、旬邑等县，陕北地区关中北部地区是种植苹果的适生地，这些地区种出的苹果甘甜可口。
农村小笔记
常见蔬菜，比如：西红柿、茄子、黄瓜、辣椒、洋葱、大葱、蒜、萝卜、甘蓝、菜花、菠菜、青菜、芹菜、包菜、大白菜、豆角等在关中地区一直都有广泛种植。
关中地区是暖温带大陆性季风型气候，年均气温12℃，降水量680毫米，无霜期204天，昼夜温差大，年日照长达2616小时，大部分蔬菜都可以种植。
以目前的大棚技术、农业科技等，种植条件都不是问题，基本都可以得到改善。
种植哪些新品种蔬菜，主要还是要考虑市场需求，结合市场趋势、目标市场居民喜好、市场价格行情、销售渠道、估算投入产出比、回报周期，来进行选择。
可以种植以下新品种蔬菜：
紫甘蓝、小胡萝卜、秋葵、圣女果番茄、茼蒿、罗马生菜、苦苣、紫叶生菜、玉兰菜、紫菊、甜彩椒等都可以种植。
目前大家都比较注重身材、饮食健康、养生，可直接做色拉的蔬菜需求很旺，生吃也能避免营养流失，有以菜当水果和主食吃的趋势。
平头哥西北
陕西关中地区自古就是一个气候非常适宜的地区，陕西关中土地肥沃，主要地形以平原居多，这里是真真正正的黄土地，对于大多数瓜果苗木以及粮食作物和蔬菜都非常适宜。
首先，关中地区主产是小麦和玉米，这也是北方的风俗农作物，但是这里也非常适合种植水稻、高粱等其他农作物。
其次，关中地区气候非常温和，不属于热带气候也不属于寒冷地区，这片区域的气候适中，一年四季突出明显，聚集了绝大多数的植物和动物，但是由于关中地区地域不大，因此关中平原没有获得天下粮仓的美誉，但是这里的确是非常适合发展种植业和养殖业的。
最后，关于关中地区适合种植什么蔬菜，像市场上所有的蔬菜在关中地区都是可以种植成功的，只是需要留意气节时间，根据不同的季节种植不同种类的蔬菜，如果你想在农村种菜，关中地区可谓是植物界的风水宝地，凡是市面上有的蔬菜大多数都可以在关中地区成活量产。
卖猕猴桃蜂蜜的小哥
这要看什么季节，什么条件种！如果是早春保护地温室大棚可以种水果黄瓜，番茄等，如果是露地那就种辣椒，甜椒，螺丝椒，羊角密甜瓜，甜糯玉米，
带着地球去旅行2046
咱们关中平原算是天府之国，在这篇土地上不论你种什么蔬菜都能生长。应该常见的西红柿，辣子，白菜，黄瓜，等等，都能在这里生长。特别是大荔，蒲城一代更是成为蔬菜水果之乡，出名的有大荔的西瓜，和白水的苹果。只要你勤快，
康味源
蔬菜品种可以西红柿、茄子、黄瓜、辣椒等精细菜为主，露地菜以洋葱、大葱、胡萝卜、甘蓝、菜花、芹菜等为主，都很挣钱，但大棚等前期投入也不小。请你谨慎从事。^_^
记得采纳哟
清凉石头河
国庆节后关中地区适宜种植小白菜，包菜，抱菜，小青菜，萝卜，芹菜
趣味麻豆哥
蔬菜品种可以西红柿、茄子、黄瓜、辣椒等精细菜为主，露地菜以洋葱、大葱、胡萝卜、甘蓝、菜花、芹菜等为主，