水稻是我國主要的糧食作物品種之一，一般的品種大家都很熟悉。那麼，您聽說過竹稻嗎？
竹稻是採用青皮竹與水稻遠緣雜交而成的新型非轉基因水稻品種。從外觀上看，竹稻穗大粒多，稈比一般水稻粗高，莖部竹節特徵明顯，米質好，帶有竹子清香。一些品系具有很好的再生性能，早稻收割後稻田不用重新耕種，再發芽長出來的晚稻一樣豐產。
經原農業部稻米及製品質量監督檢驗測試中心檢測，竹稻除了含有竹子獨有的“竹葉黃酮”外，每千克竹稻米中所含人體必需的微量元素蛋白質、鋅、鐵、硒、鈣等是普通大米幾倍到幾十倍。
浙江省常山縣糧食局局長楊易海說：雖然竹稻是個新品種，但在廣東省的種植已經有了經驗，優勢明顯。因為有竹子的基因，竹稻稈非常有韌性，因此抗倒伏性、抗蟲性是大多數水稻無法比擬的。此外，竹稻米中含有竹葉黃酮、竹葉多酚等天然抗氧化物，不僅口感好，更具有保健功效。
目前，竹稻在市場上可以賣到每斤10元~20元，是一般稻米價格的5倍以上，種糧農民可增收致富。
竹稻栽培管理要點：
（1）畝用竹稻種量：3-4市斤，浸種前曬3小時。浸種前把竹稻種子放入清水中，去掉秕穀，浸種12小時後，重新換水浸12小時後起水催芽，總浸種時間要確保40—48小時，方可起水催芽。早造可採用尼龍育秧，晚造谷芽露白即可播種。
（2）注重合理密植，在中等以上肥田，畝插足1.8萬至2萬棵，每棵2—4株為好。
（3）通過測土配方，施足基肥，禾苗返青後，利用下午施分櫱肥，氮、磷、鉀肥要配合好。做到插秧後25天內，把施肥總量的80%施下，保持淺水層為好，掌握乾溼間歇灌溉，待竹稻分櫱普遍達到17-30穗的盛期，就必須進行水肥控制，曬好田控制竹稻的分櫱。竹稻的孕穗期，以施鉀肥為主，並要保證田頭有水和植株間通風。
（4）竹稻對化學農藥敏感，易產生藥害，務必重視對農藥的安全使用，減少農殘藥殘，保證竹稻品質。竹稻試種後，進行大面積大田種植時，要結合當地情況，聽從當地農資技術部門人員的指導，確實做好對竹稻大田的病蟲防治和大田水肥的田間管理控制。
編 輯：孟然